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還記得世界三大名湯,
法國馬賽魚湯,
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中國上海的腌篤鮮,+ k2 }2 E+ }) W! Q. H/ h8 M' T
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還有壹個就是泰國冬蔭功了;
冬蔭功湯是取泰文的發音音譯而來,6 q- D. c, n" q# b: O$ C7 j
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在臺灣及新加坡又稱之為泰式酸辣蝦湯,TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 {% E6 d3 E, f. M3 w) M
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冬蔭,指的酸辣.功,即是蝦;
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此湯的味覺層次感極為豐富,公仔箱論壇! ^3 V @5 M1 ^% n3 I
其前,中,後味的三階段,更可媲美香水~~~
配料繁多,TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 D& U' E. x& A! o
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其中很多可用可不用的,' U1 [+ i4 @; G* V" t
盡量都找來用上了,
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除了咖喱,
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個人認為極其酸辣的湯底加上咖喱並不適口,
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香茅草,做這道湯必不可少的香料之壹,
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香菜,最後點綴用的,
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香葉,檸檬葉,公仔箱論壇 [/ j2 M- H3 e, r
還需要薄荷葉壹時找不到,
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買了兩瓶樂百氏的薄荷礦泉水做湯底,效果完全壹樣,
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再加上多汁而又極酸的泰國小青檸檬~~~~
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& Q7 F# }5 T( Q0 T壹種辣椒醬,
冬蔭功醬, s9 n0 @+ y) m7 A, C: r
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還有蝦膏~~~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 K" Q3 I, F8 O* b5 c: j
公仔箱論壇7 \ z+ U% p& S椰奶,魚露,還有橄欖油~~~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; V; g3 x4 m+ C) K1 D1 u& m
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$ b. ~* E, h0 u ?+ [姜,泰國紅辣椒~~~
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8 O) N O+ s2 `$ Y! d: ~蘑菇,切成片~~~tvb now,tvbnow,bttvb: K. I- ]! ^) H k* ?
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最重要的,大頭蝦,
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, O2 T( q0 B$ x" \. {
壹定要用這種,
頭裏面有蝦膏,
能熬出紅紅的蝦油~~~- g/ y! Q4 L$ o' |# Z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: H+ m$ {; s8 z+ I香料全部切碎~~~5.39.217.770 I$ X# j6 S7 P" N: R
燒熱鍋,加橄欖油,放蝦進去炒~~~. f3 x5 c0 o9 [) t
公仔箱論壇+ M1 c& ]% o' r! k. a# [/ t: @2 B' F炒到粉紅色~~~
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加薄荷水~~~
加椰奶和鹽~~~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) |4 n# Z, F* U6 r5 g; ]' v
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辣椒醬,冬蔭功醬,蝦膏,tvb now,tvbnow,bttvb# h9 B+ m' M8 ~
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慢慢化開,紅油漂起來~~~公仔箱論壇: W8 b% x2 t: [5 i
加入香料,蘑菇煮開~~~公仔箱論壇6 k2 F! I" U8 B9 F1 R1 ], J
公仔箱論壇1 n6 [0 e2 W& J0 \8 }2 _3 _加魚露,慢火燉個三四分鐘就成了~~~8 {' |. H* w, a& \+ y3 Y6 S
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泰國冬蔭功湯
出鍋撒香菜~~~5.39.217.77$ f+ d% }9 P# V( w S# k
公仔箱論壇* k( k- k1 }) ?! j) x* M湯前味酸中帶甜,中味甜中帶微辣,後味辣中帶椰香!
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其滑順的口感,可謂是:老少鹹宜,男人喜歡女人最愛!
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說其是泰國明星級食物,世界級美食壹點都不誇張!
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此湯含豐富的膳食纖維及蛋白質!
其豐富的維生素A.C.E,更足以平衡自由基!5.39.217.77( u* C1 D9 S, }; \- U# [
人體會老化,主要就是自由基的衍生過剩!
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造成自由基的主因有:生活壓力,環境影響,飲食不均衡!
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因此如何利用飲食來養生及抗老,
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對現代人而言,是該有的觀念及知識!公仔箱論壇( G+ y& e2 {# [
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此湯不但可抗老化,並具有養顏美容之功效!
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tvb now,tvbnow,bttvb8 i/ n2 I1 V$ @; V$ o( n3 Z1 ]! @5.39.217.77" V8 G* c# B+ x( N2 q
重酸辣口味的冬蔭功湯,TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 b9 A9 a; `3 h/ I
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解暑清熱開胃~~~~
