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還記得世界三大名湯,
法國馬賽魚湯,
中國上海的腌篤鮮,( Y9 n0 R v" r3 L1 l" O( |
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還有壹個就是泰國冬蔭功了;TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% i3 C q- e' Z! B+ }
冬蔭功湯是取泰文的發音音譯而來,1 d* [- a4 |. u
在臺灣及新加坡又稱之為泰式酸辣蝦湯,公仔箱論壇( G! O. O" p+ B$ u" ~6 T: ]
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冬蔭,指的酸辣.功,即是蝦;
此湯的味覺層次感極為豐富,
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其前,中,後味的三階段,更可媲美香水~~~
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配料繁多,
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其中很多可用可不用的,tvb now,tvbnow,bttvb* C; X _. ?, n t
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盡量都找來用上了,
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除了咖喱,tvb now,tvbnow,bttvb0 z) p3 v. c/ h
個人認為極其酸辣的湯底加上咖喱並不適口,5.39.217.77% i, B/ Y, M; e# e. s1 s1 Z0 X8 p
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香茅草,做這道湯必不可少的香料之壹,tvb now,tvbnow,bttvb% q' ^& t$ a1 Q, o# x+ G6 B6 K
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香菜,最後點綴用的,
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香葉,檸檬葉,' i/ i' _! R w. w* N
還需要薄荷葉壹時找不到,
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買了兩瓶樂百氏的薄荷礦泉水做湯底,效果完全壹樣,, m ?, M% Q& Z# r: T! }: P
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再加上多汁而又極酸的泰國小青檸檬~~~~公仔箱論壇2 g* m8 J: m* d. b/ Y
壹種辣椒醬,
冬蔭功醬,TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 u2 |0 @5 m8 a- Y7 n9 r
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還有蝦膏~~~
椰奶,魚露,還有橄欖油~~~
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公仔箱論壇( i+ D% z( ?9 y姜,泰國紅辣椒~~~, C6 K( o2 q+ k+ G. m3 E: ]
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 H/ D" [: w7 B8 A' K {% w蘑菇,切成片~~~
最重要的,大頭蝦,tvb now,tvbnow,bttvb" U1 N# d; y! V, M
壹定要用這種,公仔箱論壇+ _+ u$ b) b+ H$ @
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頭裏面有蝦膏,tvb now,tvbnow,bttvb0 k9 |, t9 B( l/ h" Q, U/ x/ ]
能熬出紅紅的蝦油~~~
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" H' `! u3 s+ O+ H& V s% B( B, q0 K香料全部切碎~~~
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1 \$ Q8 I D( w$ z' a燒熱鍋,加橄欖油,放蝦進去炒~~~5.39.217.77+ v8 x4 @8 ~1 Z/ Q! Z
炒到粉紅色~~~
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加薄荷水~~~
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加椰奶和鹽~~~
辣椒醬,冬蔭功醬,蝦膏,TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 m9 ~# R7 ^) p: w; C
慢慢化開,紅油漂起來~~~
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加入香料,蘑菇煮開~~~
加魚露,慢火燉個三四分鐘就成了~~~公仔箱論壇4 n$ b8 o' ]5 F" Y7 M
泰國冬蔭功湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 v" F( P0 \! e2 P" Q( `; W* S! e
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ v F5 F5 R2 \5 n6 J2 E- j# y* Y出鍋撒香菜~~~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 f( U0 R6 u7 ~% K+ s2 }' n
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湯前味酸中帶甜,中味甜中帶微辣,後味辣中帶椰香!
其滑順的口感,可謂是:老少鹹宜,男人喜歡女人最愛!# `/ ~( S8 v# G) l& g0 E
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說其是泰國明星級食物,世界級美食壹點都不誇張!
此湯含豐富的膳食纖維及蛋白質!公仔箱論壇, j4 H y4 V7 g+ @% E5 y
其豐富的維生素A.C.E,更足以平衡自由基!8 E4 ~- ~ d d" I1 \
人體會老化,主要就是自由基的衍生過剩!公仔箱論壇/ q2 x4 A/ |2 e0 ?9 s5 ~' P$ w5 u* I
tvb now,tvbnow,bttvb. S6 V! J# I6 j0 L造成自由基的主因有:生活壓力,環境影響,飲食不均衡!
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因此如何利用飲食來養生及抗老,
對現代人而言,是該有的觀念及知識!TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, }* V2 H4 k0 A
此湯不但可抗老化,並具有養顏美容之功效!
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重酸辣口味的冬蔭功湯,5.39.217.77; K6 W' q) B: {9 Z3 z/ e
解暑清熱開胃~~~~
