材料公仔箱論壇3 ?+ i% b$ ?2 \, \# R2 K# E# z
洋菜..........37.5公克
水............6杯公仔箱論壇7 S, G0 T+ y1 X! B1 f4 @. M
椰漿..........200c.c. q0 N+ c4 w( e: C5 Y P
三花淡奶......120c.c.tvb now,tvbnow,bttvb4 N1 @. Z0 F/ {5 d
罐頭水蜜桃....1罐
花形餅乾模....1個公仔箱論壇0 h# `( B4 `" }1 v
5.39.217.77/ X# w, z6 G/ ?& o& a- d
調味料
糖............120公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ p+ ]* i# f3 H' l
鹽............1/3小匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# G' T6 r# L1 p# N
作法
1.洋菜泡水，等軟後將水份擠乾，再加水煮至洋菜溶解後，加入調味料拌勻後熄火。
2.水蜜桃用花形餅乾模印出花的形狀後放入模型中。公仔箱論壇/ q- n% g! [4 U" Z; }4 P9 q
3.將煮好的洋菜先預留2杯，其餘的平均放入模型中。
4.等到洋菜稍微凝固後，將2杯洋菜液及椰漿、奶水一起煮開，舀入模型中，稍涼後放入冰箱冷藏，等全部凝固後，即可食用。 備註： 作水晶凍的時候，不可等洋菜液都凝固後才倒入椰汁部分，否則兩層會分離，無法凝結在一起。