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材料
洋菜..........37.5公克
水............6杯
椰漿..........200c.c.
三花淡奶......120c.c.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ |0 f! i, x; J. @: p/ t' s
罐頭水蜜桃....1罐
花形餅乾模....1個5.39.217.770 F% A7 [4 D5 O3 A- H* i" ^# y
調味料
糖............120公克tvb now,tvbnow,bttvb0 T- W+ F8 h, D: M" a' G
鹽............1/3小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ x; z. P0 z; J6 B
5.39.217.77- N! H/ d+ M! j0 r' B7 j% b j4 q
作法5.39.217.77. L1 a- f8 C0 ?' d! u
1.洋菜泡水，等軟後將水份擠乾，再加水煮至洋菜溶解後，加入調味料拌勻後熄火。
2.水蜜桃用花形餅乾模印出花的形狀後放入模型中。公仔箱論壇$ q# n" I8 r3 m) N" P. g
3.將煮好的洋菜先預留2杯，其餘的平均放入模型中。tvb now,tvbnow,bttvb; B7 `& y% Y2 n( _7 t
4.等到洋菜稍微凝固後，將2杯洋菜液及椰漿、奶水一起煮開，舀入模型中，稍涼後放入冰箱冷藏，等全部凝固後，即可食用。 備註： 作水晶凍的時候，不可等洋菜液都凝固後才倒入椰汁部分，否則兩層會分離，無法凝結在一起。