公仔箱論壇% t! l6 t8 d$ h6 Q# h! y' U; r1 e' k6 a
材料5.39.217.77. q+ A! ]5 C. b1 I% ]6 U8 ?+ t% {8 s9 ~
洋菜..........37.5公克
水............6杯
椰漿..........200c.c.
三花淡奶......120c.c.tvb now,tvbnow,bttvb, n0 V) E3 Y9 E( j' F, y
罐頭水蜜桃....1罐5.39.217.77" Q7 b7 s1 g7 n6 x: H
花形餅乾模....1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; B" R# x* s/ {( I0 P5 S8 s$ [( S
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調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 r& ?) H9 X! ?
糖............120公克
鹽............1/3小匙公仔箱論壇8 C( o- s+ H3 M
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作法7 H% p; S5 j/ W5 [3 I
1.洋菜泡水，等軟後將水份擠乾，再加水煮至洋菜溶解後，加入調味料拌勻後熄火。
2.水蜜桃用花形餅乾模印出花的形狀後放入模型中。
3.將煮好的洋菜先預留2杯，其餘的平均放入模型中。
4.等到洋菜稍微凝固後，將2杯洋菜液及椰漿、奶水一起煮開，舀入模型中，稍涼後放入冰箱冷藏，等全部凝固後，即可食用。 備註： 作水晶凍的時候，不可等洋菜液都凝固後才倒入椰汁部分，否則兩層會分離，無法凝結在一起。