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公仔箱論壇+ C; q X+ Y9 u& |0 m4 M
材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ]- b6 p! a q5 B
洋菜..........37.5公克
水............6杯
椰漿..........200c.c.
三花淡奶......120c.c.
罐頭水蜜桃....1罐公仔箱論壇' G! r6 f+ a/ ^; A' r( u5 k( R
花形餅乾模....1個
調味料: g4 y: N- y! b) n" g
糖............120公克1 G6 `/ U! w4 l" r; e$ s
鹽............1/3小匙5.39.217.773 f. a2 M' x8 [" f7 h7 w: L
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 g/ n' D H" f$ t0 G+ N' I/ p
作法
1.洋菜泡水，等軟後將水份擠乾，再加水煮至洋菜溶解後，加入調味料拌勻後熄火。0 h. W. A4 v- G; U$ d+ |8 e
2.水蜜桃用花形餅乾模印出花的形狀後放入模型中。
3.將煮好的洋菜先預留2杯，其餘的平均放入模型中。- ?+ |( Y; |* z O; v
4.等到洋菜稍微凝固後，將2杯洋菜液及椰漿、奶水一起煮開，舀入模型中，稍涼後放入冰箱冷藏，等全部凝固後，即可食用。 備註： 作水晶凍的時候，不可等洋菜液都凝固後才倒入椰汁部分，否則兩層會分離，無法凝結在一起。