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標題: [甜品] 椰汁水晶糕 [打印本頁]

作者: cici128    時間: 2009-4-4 01:29 AM     標題: 椰汁水晶糕

椰汁水晶糕
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          7 F! q/ e6 _# _; }
tvb now,tvbnow,bttvb- c5 e& o$ M5 {
材料tvb now,tvbnow,bttvb$ v( t, I. V* k
洋菜..
........37.5公克
7 n. H) F( e, V公仔箱論壇
............6杯7 }; y: B4 _' J! ^. D5 z
椰漿
..........200c.c.: c5 w8 T! F+ P9 E& _
三花淡奶
......120c.c.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. i; o. [" r* p% A6 [
罐頭水蜜桃
....1罐
0 N9 }8 l0 W1 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花形餅乾模
....1個
' P+ ^, d5 K- J* N+ ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' E' Z! J$ V$ ^, o
調味料
1 x: S' q2 V' `' r) K" X1 ~
............120公克
$ p6 \+ n' ^) t+ ~
............1/3小匙公仔箱論壇- A3 E, b3 Q+ ?  |
        5.39.217.77, o0 w. k: w+ j/ {% q- x0 x3 g
作法
7 G  R) ^; Z6 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.洋菜泡水,等軟後將水份擠乾,再加水煮至洋菜溶解後,加入調味料拌勻後熄火。' ^* w! F# n+ Y* i) t
2.水蜜桃用花形餅乾模印出花的形狀後放入模型中。tvb now,tvbnow,bttvb2 a6 @1 L0 M0 p& ?+ z
3.將煮好的洋菜先預留2杯,其餘的平均放入模型中。5 U4 Q2 G+ ~/ ~3 k, y2 ~* p
4.等到洋菜稍微凝固後,將2杯洋菜液及椰漿、奶水一起煮開,舀入模型中,稍涼後放入冰箱冷藏,等全部凝固後,即可食用。 備註: 作水晶凍的時候,不可等洋菜液都凝固後才倒入椰汁部分,否則兩層會分離,無法凝結在一起。

作者: Lena妮    時間: 2009-4-5 10:50 PM

看起来好像果冻哦.




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