公仔箱論壇* X7 J1 m1 f$ \: k! V材料:
凍帶子 4隻# ~8 z5 g% e I( p/ Y6 Y- Z
西蘭花 4小棵tvb now,tvbnow,bttvb4 V9 A7 Q" J% ^6 {& s
粟米粒 2湯匙公仔箱論壇' Q2 Y6 y5 c# B, ~8 P" T
糙米 1 1/2杯
紫蘇葉 1棵
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調味料:
飯調味：. x P) g7 y( H8 M. h% ?3 U' G
鹽 3/4茶匙4 s+ p, x+ |$ d- p( f/ D" F
上湯 1湯匙
帶子調味：
鹽 1/8茶匙- p' N% l3 R# G, M1 X) [- y5 A- t
胡椒粉 少許5.39.217.77- t2 N. N/ G% ^4 \
麻油 少許; e: a' C/ {3 V" l
生粉 1/2茶匙
蛋白 1茶匙; T( o1 v9 z" b3 r8 y/ o- Y8 A
製法:公仔箱論壇8 V+ @; h1 C. L# D2 j/ ~7 y
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1. 帶子解凍後，洗淨，抹乾，切粒，加入調味醃片刻，泡嫩油。5.39.217.77" s/ Q* c4 k% F/ o) Y; d" K
2. 西蘭花切小棵，用油鹽水烚熟。
3. 粟米粒出水，待用。
4. 糙米加水及紫蘇葉煮成飯，取出，待用。
5. 燒油1湯匙，放入糙米飯兜炒，加入調味，帶子，西蘭花及粟米粒，炒勻，盛出。