標題:
[甜品]
蒸香蕉蛋糕
[打印本頁]
作者:
starleo
時間:
2009-4-3 04:49 PM
標題:
蒸香蕉蛋糕
( N, ^+ j* o; i1 |7 K3 }
4 e+ p7 ^9 T4 q9 \ o5 z/ r0 t公仔箱論壇
材料：
- E" V& ]0 B7 y3 \
A.
奶油 120克
/ z7 s; [3 E$ q; l公仔箱論壇
糖 80克
' {" @0 j' m1 k& ~; U
B.
雞蛋 2粒
$ I* Z. J$ t y, U; U6 X' btvb now,tvbnow,bttvb
C.
中筋麵粉 120克
: y3 l; Y# W2 G; @2 H6 C1 z! Q1 E公仔箱論壇
小蘇打粉 1克
公仔箱論壇# t) G7 q$ j4 ]- C7 ?
香蕉 100克
, Y# w- \; h) F1 A9 {* m( b
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 X c j9 c) F" K3 Q4 d! ?
做法：
* I6 B- T+ r0 N9 a8 |* P( A6 }
1.將材料(A)的糖及奶油打至鬆發，呈乳白色，約10分鐘。
+ B; u0 w, K( p
2.將2粒雞蛋分次加入，每粒拌打約5分鐘，打完一粒再打另外一粒。
公仔箱論壇: W% O% |- \2 U& P8 L2 _! F' X4 h
3.加入過篩粉類（C），稍微攪拌，之后再加入奶鮮拌勻成麵糊。
9 X \0 b1 z8 @# F" U# }
4.將香蕉壓成泥，加入麵糊中拌勻。
9 g2 M: n/ c! F! N3 L3 G
5.用鋁泊紙蓋住模子，以中火蒸45分鐘到50分鐘。
公仔箱論壇6 v9 L8 p! T7 s- }
( C" g T3 K! }) uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
公仔箱論壇8 L; a' q: ~+ P$ c. e) D3 k2 s5 k
小貼士：
; P8 I! F: {) A5.39.217.77
香蕉要選較熟的才會甜，較生的做出來會有苦澀味。
作者:
slchin67
時間:
2009-4-3 05:40 PM
標題:
steam banana cake
It seems like missing how much to put in for the milk. Please repost. There is no measurement for the milk.
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
( N, ^+ j* o; i1 |7 K3 }