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標題: [甜品] 蒸香蕉蛋糕 [打印本頁]

作者: starleo    時間: 2009-4-3 04:49 PM     標題: 蒸香蕉蛋糕


( V, N3 ^; s6 Q+ t
- c! M1 ~: g2 {; `) _5.39.217.77材料:

+ e  I' _/ R9 _) X5.39.217.77A.
奶油      120克1 d* d  W2 }5 Y) S
   糖         80克
公仔箱論壇" G1 ]- q7 Z. T8 W+ k
B.
雞蛋       2粒
6 N+ n7 {+ z8 @$ H! X5 ]5.39.217.77C.
中筋麵粉 120克
% ?2 h3 ?- D, Jtvb now,tvbnow,bttvb   小蘇打粉  1克
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   香蕉        100克

7 a' u5 F7 R4 @' }" l0 y5.39.217.77' Y! c* B+ ]  v  O" u
做法:
3 ]+ M4 h+ U7 ~3 Y4 [) D( w公仔箱論壇1.將材料(A)的糖及奶油打至鬆發,呈乳白色,約10分鐘。
( H3 \* G7 p3 s! Btvb now,tvbnow,bttvb2.將2粒雞蛋分次加入,每粒拌打約5分鐘,打完一粒再打另外一粒。
5 t2 Z* ]+ H. ~3.加入過篩粉類(C),稍微攪拌,之后再加入奶鮮拌勻成麵糊。
( K) S, ?7 @) T& W+ a$ ?+ ~5.39.217.774.將香蕉壓成泥,加入麵糊中拌勻。
: l- _9 w" @9 O5.用鋁泊紙蓋住模子,以中火蒸45分鐘到50分鐘。
1 J2 S5 c% t7 K7 v. YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.771 L" n" z. D2 B1 p( m2 w$ |

9 ]# [' _, m5 I& u/ g5 V; D小貼士:
7 I: C. i' G) s2 l0 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香蕉要選較熟的才會甜,較生的做出來會有苦澀味。
作者: slchin67    時間: 2009-4-3 05:40 PM     標題: steam banana cake

It seems like missing how much to put in for the milk.  Please repost.  There is no measurement for the milk.




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