標題:
[甜品]
焦 糖 香 蕉 班 戟
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2009-4-1 12:45 PM
標題:
焦 糖 香 蕉 班 戟
; t+ Y" ~& F3 W2 ]5.39.217.77
公仔箱論壇9 t" w. d) |: L$ g
材 料
tvb now,tvbnow,bttvb5 Q' b3 v6 J6 i4 Q: k! ]; \
麪 粉 60 克 、 蛋 1 隻 、 糖 / 呍 呢 拿 油 各 少 許 、 牛 奶 / 黑 糖 / 水 各 1/2 杯 、 溶 牛 油 2 湯 匙 、 粟 膠 3 湯 匙 、 香 蕉 2 隻 、 雪 糕 1 至 2 球 、 黑 椒 碎 適 量
" D( K2 F! p8 G V
5.39.217.77! r4 m; ]' h; N1 w! \4 @
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Q$ @9 M6 n( d) D, n- X4 Q1 T
做 法
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; `3 e, E- k/ I' |
1. 將 麪 粉 及 牛 奶 放 入 大 碗 ， 拂 勻 後 加 溶 牛 油 、 糖 及 蛋 ， 再 拌 勻 成 麪 漿 ， 置 室 溫 10 分 鐘 。
7 C4 \7 F3 o7 p) ?# J; T
公仔箱論壇- o# M& g' i6 m& F
2.燒 熱 鍋 ， 薄 薄 掃 一 層 油 ， 注 入 一 殼 麪 漿 ， 搖 勻 整 個 平 底 鑊 ， 用 中 細 火 煎 熟 一 面 後 ，撒 下 少 許 黑 椒 碎 ， 將 之 對 摺 再 對 摺 成 三 角 形 班 戟 ， 一 共 煎 兩 塊 後 放 上 碟 。
, J- \* J5 h$ m
* N( S: v0 G ptvb now,tvbnow,bttvb
3. 香 蕉 去 皮 後 切 厚 片 備 用 。
3 I+ _9 {! Q( U( Q- @tvb now,tvbnow,bttvb
5 G9 p8 b9 _+ h# j% E1 q6 z) E3 N5.39.217.77
4. 將 黑 糖 放 入 平 底 鑊 ， 加 水 煮 滾 ， 下 呍 呢 拿 油 、 粟 膠 及 少 許 黑 椒 碎 煮 至 稠 成 漿 狀 ， 下 香 蕉 片 及 班 戟 燴 一 下 ， 熄 火 上 碟 ， 最 後 放 雪 糕 伴 食 即 可 。
" w2 U) { q1 t! W# @
公仔箱論壇7 q- X& L M! z, C$ p
tvb now,tvbnow,bttvb: i* W( o- [; }2 S& t% Z: `
貼 士
. p+ Z9 U4 ^4 T: q) U9 G! MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
如 想 班 戟 皮 結 實 些 ， 可 改 用 中 筋 麪 粉 （ All Purpose Flour ） ， 口 感 會 煙 韌 些 。
3 ~* b: Z! q2 H5 o+ c5.39.217.77
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
