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標題: [中式食譜] 鹽 焗 烏 頭 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2009-3-31 12:45 PM     標題: 鹽 焗 烏 頭

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8 H8 Y! \- C1 Q; q! j公仔箱論壇材 料
, [* S, q; p, Y5 _9 y, k) n! \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烏 頭 1 條 、 粗 鹽 1 斤 、 水 1 湯 匙
3 Z* q$ K) T1 s9 o7 vtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇. U2 v6 s; M6 ~1 `

. B# j, o+ I2 }6 O+ l5.39.217.77做 法
; |: c7 l$ O! T1. 焗 爐 預 熱 至 200 ℃ 。 2 c* H2 z: C  m+ G( L

+ y2 z0 C0 o( |; z/ D公仔箱論壇2. 把 粗 鹽 倒 在 焗 盤 上 , 加 水 拌 勻 成 鹽 泥 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# h: I. ?' z% E( y5 D

# `$ D4 o$ o1 G* z1 E3. 將 一 半 份 量 的 鹽 泥 留 在 焗 盤 , 放 上 洗 淨 烏 頭 , 再 用 剩 餘 的 鹽 泥 埋 好 , 放 入 焗 爐 焗 15 分 鐘 。 鑿 開 鹽 泥 , 把 魚 上 碟 便 成 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- q# l; R9 b' H/ t+ r+ z8 K  t  w
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* S  f* A# v1 I8 Qtvb now,tvbnow,bttvb堆 鹽 泥 要 密 封 , 否 則 魚 汁 漏 走 , 魚 肉 便 不 夠 Juicy 了 。9 F- @; V( D7 X

作者: hao88    時間: 2009-3-31 01:02 PM

look nice, i think use other fish also can right?
作者: cassey    時間: 2009-3-31 06:10 PM

I LIKE IT ,THANK YOU....




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