標題:
[西式食譜]
鐵 盤 燒 雞
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2009-3-31 12:43 PM
標題:
鐵 盤 燒 雞
5.39.217.77+ a$ c; P8 X* [! A
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: _. z$ ^" D, X
) u) ]7 R- U! g: O5.39.217.77
材 料
3 f! h: L4 Y- q( w
皇 健 雞 1/2 隻 、 紅 葱 頭 10 粒 （ 去 衣 ） 、 葱 2 棵 （ 切 段 ）
; v$ B. Z6 v) l0 c5.39.217.77
9 R& p% o; }( ^9 u' K$ a公仔箱論壇
% ], O/ V' O) I2 Otvb now,tvbnow,bttvb
醃 料
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Q+ B @) F) }7 {6 C
生 抽 / 紹 酒 / 生 粉 各 1 茶 匙 、 玫 瑰 露 酒 / 糖 / 海 鹽 各 1/2 茶 匙 、 薑 汁 少 許
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 F' }9 \( ]. z, k* }% ~0 @2 T: l
* w' |' W2 u% {3 l6 B5 H! `( ^
' r. q1 U/ s! v% f4 t& }( BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
做 法
5.39.217.77& [2 d! F, j+ P) C* _1 S" N
1. 紅 葱 頭 切 薄 片 。
7 _, R6 u' {' U/ s# d
7 Y4 G7 I3 U, _6 E1 I& o' Y$ n
2. 將 雞 切 成 細 件 ， 加 生 抽 、 紹 酒 、 玫 瑰 露 酒 、 海 鹽 、 糖 、 薑 汁 及 生 粉 撈 勻 醃 5 分 鐘 。
5.39.217.77- r3 i% B7 N$ _9 h: k8 k
( B3 U, U# M0 L* h5.39.217.77
3. 鐵 盤 掃 上 少 許 油 ， 把 一 半 份 量 的 紅 葱 頭 鋪 上 鐵 盤 ， 然 後 放 上 葱 段 及 雞 件 ， 再 鋪 上 剩 餘 的 紅 葱 頭 ， 以 錫 紙 密 封 。
7 y+ P* }5 Q4 p6 [% @' p5.39.217.77
$ _7 e6 `. Z7 Y3 h, k) ^% _. _公仔箱論壇
4. 把 鐵 盤 放 在 爐 火 上 ， 用 中 火 燒 約 6 分 鐘 至 錫 紙 脹 起 便 成 。
公仔箱論壇2 x$ ~' ~: o2 H. f9 a8 h/ {
( R% S, u* q3 d9 C4 E: p. w" N' ttvb now,tvbnow,bttvb
5. 將 用 黑 醋 及 橄 欖 油 拌 過 的 沙 律 菜 放 入 飯 盒 ， 配 搭 燒 雞 ， 吃 時 便 更 開 胃 。
/ ~$ q9 I4 k9 Z" ]6 k. d, h+ M5.39.217.77
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 c( _! w0 D7 m# G# {2 _
2 N1 X- Q9 Z. g4 R
5 m# Y- L" f8 y1 Y
/ d( c2 W9 L" b, `3 utvb now,tvbnow,bttvb
7 J0 U1 q9 F5 [7 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5.39.217.77 a5 g0 J& S4 g/ l3 d; X& Q9 q
貼 士
公仔箱論壇2 k* n5 p/ C* n
燒 時 要 不 斷 轉 動 鐵 盤 ， 以 防 黐 底 。
- C$ @1 O; V! r- CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
作者:
cassey
時間:
2009-3-31 06:12 PM
SO EASY,THANK YOU,,,
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
5.39.217.77+ a$ c; P8 X* [! A
2 N1 X- Q9 Z. g4 R
