標題: [中式食譜] 臭豆炒燒肉 [打印本頁]

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作者: starleo    時間: 2009-3-30 06:31 PM     標題: 臭豆炒燒肉


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* P  X+ e1 N( e  T, G$ M! @8 `% _9 t公仔箱論壇材料
: J" [1 Q) l4 a* A& k& q# O7 U( X" T燒肉(切塊) 600g
. k; m$ }: G$ d' G# K3 x' q* G臭豆         5條公仔箱論壇4 r0 ^+ O% F5 x  Z1 W
豆醬         少許' s" X# W: v( m8 Q$ g. z. c
辣椒醬      3湯匙
0 i! ~- p' P; K9 @9 Y: s3 y, ]8 q- g* }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜米         適量5.39.217.77* M; S  y& k& }; T( g
番茄醬      適量
. E4 s0 i& W. A& ^  C% [. @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。指天椒醬  (搗成汁)1茶匙
6 F/ P  C1 P( o7 n蔥花        少許5 t0 K  l" c! `2 J- [
蒜米        少許% F: k; f3 v- c- D7 R+ p
糖           少許公仔箱論壇+ r7 a7 \4 s1 {  k5 G
辣椒        適量, u8 k8 f9 Y5 b9 V
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% n8 O0 D7 t8 ?
1.熱油先爆香蒜米，將燒肉放在鍋中炒香至10分鐘，用辣椒伴炒後注入少許糖、番茄醬、
0 f: r8 z9 K( }# Y7 S7 ?公仔箱論壇   辣椒醬、豆醬、指天椒醬翻炒。
6 i  W/ @$ A2 g0 H2.最後加入臭豆伴炒至均勻，可隨意撒上蔥花便可上桌。

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