標題: [中式食譜] 臭豆炒燒肉 [打印本頁]

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作者: starleo    時間: 2009-3-30 06:31 PM     標題: 臭豆炒燒肉


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6 G9 f4 j& V: U& N2 I1 m1 ftvb now,tvbnow,bttvb材料# U  {. M* N7 o8 e) ~$ c) i
燒肉(切塊) 600g
6 c; ?0 R* I, {; L* o# `2 Y! Q臭豆         5條5.39.217.77! J5 z$ T3 ]1 o8 f2 s9 C1 \2 \
豆醬         少許tvb now,tvbnow,bttvb! I  [+ G8 j! [/ E) l( K# F
辣椒醬      3湯匙
. p4 G* U0 f" L# G: d5 A5 C  g. ~蒜米         適量
1 z8 p! D" R- v& z- F- d" {+ Q5.39.217.77番茄醬      適量
: {- n1 p4 x/ [  P$ R指天椒醬  (搗成汁)1茶匙
. M- |/ B7 x% @) q7 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花        少許5.39.217.77- E8 t$ N% p4 }
蒜米        少許tvb now,tvbnow,bttvb! `5 g$ m- }( L2 N
糖           少許
9 Y- C& i8 h- B  W+ E9 p1 V3 G辣椒        適量
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ W( q. z5 D. t; r! B" h! U
1.熱油先爆香蒜米，將燒肉放在鍋中炒香至10分鐘，用辣椒伴炒後注入少許糖、番茄醬、
6 A# \/ N' q1 \  b: z" y4 Y8 ]& g   辣椒醬、豆醬、指天椒醬翻炒。
4 w# U5 p7 L; ?$ r' |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.最後加入臭豆伴炒至均勻，可隨意撒上蔥花便可上桌。

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