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標題: [食肆地點] 觀 塘 新 車 仔 辣 到 九 彩 [打印本頁]
作者: nt1972    時間: 2009-3-29 07:35 AM     標題: 觀 塘 新 車 仔 辣 到 九 彩

咖 喱 魚 蛋 冇 魚 味 ？ 失 敗 ！ 墨 丸 一 咬 就 散 ？ 失 敗 ！ 有 睇 星 爺 套 《 食 神 》 ， 炮 製 一 碗 俗 稱嗱 渣 麵 的 車 仔 麵 ， 皆 有 學 問 ！ 位 於 觀 塘 工 業 區 有 一 新 開 張 車 仔 麵 檔 「 自 家 制 」 ， 招牌 菜 係 勁 辣 九 彩 嗱 渣 麵 ， 筆 者 即 請 嗜 辣 的 o靚 界 女 神 Chrissie 同 大 家 踩 場 挑 戰 ！
: k* M6 N6 @5 o- M7 V0 I0 \! {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# R8 f5 @0 B7 E$ t) E
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雖 然 話 辣 出 名 ， 不 過 這 裏 亦 同 其 他 車 仔 麵 檔 一 樣 可 揀 清 湯 底 。公仔箱論壇+ d7 _9 Q( u0 I0 s
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豬 大 腸 勁 粗 勁 入 味 ， 食 嗱 渣 麵 ， 冇 佢 點 得 ？
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/ u. X$ h! p7 R( O5 z自 製 「 好 Q 辣 」TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 P6 R! ?. r7 f% V% a+ J9 i+ H( r
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自家 製 4 種 辣 粉 、 加 入 咖 喱 汁 研 配 而 成 的 「 好 Q 辣 」 辣 醬 ， 連 靚 女 Chrissie 都 話 犀利 ， 「 我 本 身 係 勁 辣 人 ， 麻 辣 火 鍋 真 係 難 唔 到 我 ， 不 過 呢 個 辣 汁 都 真 係 幾 犀 利 ， 我都 要 飲 番 杯 奶 茶 頂 一 頂 。 」
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自 家 制 車 仔 麵
, M# @& I! s2 r1 Q9 x& `" T營 業 時 間 ： 7:00am-11:00pm2 _% W. G" h0 ~0 F5 l8 a+ K3 j
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$20 食 飽 你
: i/ F& {" [2 Z. D0 Y: \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛腩 、 冬 菇 、 豬 腸 全 部 自 己 整 ， 車 仔 麵 店 名 都 直 情 叫 「 自 家 制 」 ， 老 闆 Dicky ： 「 唔係 叫 貨 ， 所 以 我 哋 可 以 控 制 到 食 物 的 質 素 。 家 吓 市 道 唔 好 ， 出 去 食 個 茶 餐 廳 午 飯 都要 $35 ， 我 哋 $20 就 可 以 食 飽 你 （ 不 設 最 低 消 費 ， 每 款 餸 $5 ， 要 兩 個 餸 $10 、 一個 麵 $6 加 埋 都 只 係 $16 ） ， 跟 餐 加 多 $3 ， 仲 送 多 一 杯 冇 加 冰 凍 奶 茶 。 」 筆 者 在 午飯 時 間 （ 1:30pm ） 雖 然 見 不 到 有 勁 長 人 龍 ， 但 每 隔 幾 分 鐘 都 有 人 嚟 買 外 賣 ， 開 業唔 夠 兩 星 期 ， 人 流 尚 算 不 錯 ！
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4 m$ Y/ o. [. ?- I( w' N0 Z; qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最 正 就 係 牛 腩 ， 望 落 乾 爭 爭 ， 但 入 口 好 腍 、 肉 汁 好 甜 ， 有 驚 喜 。tvb now,tvbnow,bttvb& ^& `' {* I5 _/ a3 R% |  ]

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8 W2 ]5 C+ X% g% g: q/ S牛 腩 有 驚 喜tvb now,tvbnow,bttvb  N& e( g* |+ b. i
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九 彩 嗱 渣 麵
/ V) C. V2 g4 i2 `公仔箱論壇九彩 麵 由 咖 喱 魚 蛋 、 豬 腸 、 豬 皮 、 蘿 蔔 、 芝 士 腸 、 雞 翼 、 墨 魚 丸 、 牛 腩 、 冬 菇 等 9 款食 品 加 個 麵 底 ， 搭 多 條 菜 組 成 。 材 料 多 ， 一 次 過 滿 足 人 類 貪 婪 的 慾 望 。 3 T" i9 t# H7 G2 p/ |
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米 芝 肥 指 數 ： ★ ★ ★ ★ （ 615kcal ） , Z: Z2 |2 s+ i% d( t/ @
辣 指 數 ： ★ ★ ★, ^( c6 p9 l" O9 x2 O
Chrissie 最 冧 tvb now,tvbnow,bttvb7 V3 t+ h% R) y9 i$ V  K

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芝 麻 魚 肉 燒 賣 $5/6 粒
4 `% Z: Q) `9 \( N5 H; Ytvb now,tvbnow,bttvb魚 肉 燒 賣 加 上 芝 麻 及 辣 汁 ， 口 感 軟 中 帶 脆 ， Chrissie 勁 冧 ， 猛 讚 芝 麻 好 香 。 公仔箱論壇2 \5 f8 s9 i* {* M' q

+ H8 ^1 b1 B/ d/ a% ]公仔箱論壇米 芝 肥 指 數 ： ★ （ 80kcal ） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 a' a  [# N! J: k  l
辣 指 數 ： ★ ★
- @" _; a- S( u  v" _1 E8 s/ |, j. M1 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.775 T& B  {. D' k3 I" [

+ M7 i- Q( f# L  d麻 辣 4 式 丸 $7, w7 I8 Y1 t4 y9 ?9 z, v: f
牛 丸 、 墨 丸 、 龍 蝦 丸 及 貢 丸 加 入 蜜 糖 一 齊 燒 ， 熟 透 後 再 搽 埋 辣 汁 ， 怕 辣 記 得 叫 師 傅 輕 手 啲 。
( N9 A6 p: [3 w0 E2 z5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- i) `9 X. K( s. p+ [
米 芝 肥 指 數 ： ★ （ 97kcal ）
+ y3 [0 ^! Q) I4 F" u+ ^/ atvb now,tvbnow,bttvb辣 指 數 ： ★ ★ ★5 U: f3 V; a9 B2 n4 F. b

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7 l4 T7 A' v/ P6 q8 i冇 冰 凍 奶 茶 $10
1 v. g/ s' [9 B3 DChrissie 讚 茶 味 夠 濃 ， 飲 落 夠 滑 ， 特 點 係 沖 製 時 以 煉 奶 取 代 糖 水 。
, E* N% n6 q  g2 c: L米 芝 肥 指 數 ： ★ （ 120kcal ）
- \1 O# Z/ O; f) v7 q' ntvb now,tvbnow,bttvb脆 多 汁
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滷 水 串 燒 雞 翼 $7/ 串
9 P; |( U. s8 Q+ l8 m: }  pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。外 皮 燒 至 香 脆 ， 內 裏 卻 保 留 鮮 甜 滷 水 汁 ， 比 一 般 滷 水 燒 雞 翼 更 惹 味 。 tvb now,tvbnow,bttvb# j8 B6 Z0 N) G# `5 Q
米 芝 肥 指 數 ： ★ 1/2 （ 225kcal ）
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* b+ }' v; z, {' B蔡瀾 話 齋 ， 好 食 嘅 嘢 一 定 致 肥 ！ 為 咗 要 食 好 嘢 又 要 keep fit 着 靚 衫 繼 續 潮 ， 記 得 留意 我 米 芝 肥 指 數 ！ 愈 多 米 芝 肥 愈 易 致 肥 ， 一 個 米 芝 肥 等 於 一 碗 白 飯 （ 約 150kcal ）， 成 年 人 平 均 每 日 進 食 不 超 過 2000kcal （ 男 人 ） 、 1600kcal （ 女 人 ） 為 健 康 ， 潮人 睇 住 食 呀 ！tvb now,tvbnow,bttvb+ D9 P5 w0 j7 k6 i; N3 j( ]! a7 v
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冇 最 低 消 費 ！ Sushi 平 爆 攻 略
2 |9 `$ p8 t' w' V0 G魚 生 、 sushi 必 屬 潮 o靚 最 愛 食 品 3 甲 ， 然 而 金 融 海 嘯 下 個 個 荷 包 見 紅 ， 高 消 費 ？ 「 Da 咩 」 （ 日 文 發 音 等 同 咪 搞 ） ！ 7 W( C; i- T* E2 ^

- p+ G+ s/ R" e, R# {食 肆 結 業 多 過 開 張 ， 餘 下 有 實 力 的 亦 要 噱 頭 盡 出 。 今 期 《 FACE 》 即 格 遍 全 港 ， 抽 出 激 平 日 食 ， 仲 冇 最 低 消 費 ， 就 由 $1 一 個 手 卷 報 喜 先 ！公仔箱論壇# f. ?1 w: O( S5 r) V$ m" J

/ W2 O, E- S) S# Z1 ~, Q/ n5 o' k( yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 }- O+ i8 j9 {
$1 三 文 魚 手 卷
& x5 X. Z! A0 b) k2 m) O9:00pm後 打 邊 爐 會 減 價 人 所 共 知 ，  家 連 金 水 壽 司 店 亦 玩 10:30pm 後 全 場 半 價 ， 最 近 更 喺晚 飯 黃 金 時 間 推 出 $1 一 個 三 文 魚 手 卷 （ 正 價 $18 ） ， 每 個 人 頭 限 叫 一 個 ， 叫 一 個即 走 都 得 ！
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7 X1 B, v; x5 _# B- N' H' a8 R晚 飯 時 間 例 有 人 龍 ， 鬼 咩 門 口 標 明 $1 手 卷 喎 ！5 D8 L/ Z$ p& x6 x+ b( Z; @) S( M

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0 x9 t, l! U" btvb now,tvbnow,bttvb
6 w, _9 v( t$ f0 ltvb now,tvbnow,bttvb金 水 壽 司 店& e2 }& P+ b% H5 u& ]* n2 x
營 業 時 間 ： 12:00nn-12:00mn
8 T6 E1 ?) X0 h; w公仔箱論壇晚 市 輪 候 ： 約 20 分 鐘
8 A. T# W3 r$ \+ g5 ?$ e4 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。條 件 ： 6:30pm-9:30pm ， 每 人 頭 限 叫 一 個 。 5.39.217.779 Y# f+ B+ i) [/ _
米 芝 肥 指 數 ： 48kcal
, }, t- ^$ A4 a) p  I. T8 H5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 M" o1 A- Q4 z" D$ T$ ~. W
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5.39.217.77$ K% C, w7 a* m  U* C
$2.25 醬 油 漬 三 文 魚 壽 司
& P0 \% R8 o& f5 F7 a5.39.217.77板前 「 動 作 」 最 快 ， 早 於 1 月 老 闆 Ricky 已 推 出 $3 一 件 三 文 魚 壽 司 ！ 新 加 醬 油 漬 三文 魚 壽 司 $4.5 一 客 ， 等 於 $2.25 一 件 。 醬 油 漬 本 身 已 鹹 唔 使 點 豉 油 ， 叫 足 5 碟 都係 $22.5 ， 已 經 可 以 當 魚 生 飯 食 ， 激 抵 ！ 缺 點 是 輪 候 時 間 為 各 餐 廳 最 長 ， 唔 齊 人 亦都 唔 畀 入 。公仔箱論壇  @+ d4 c7 X3 _; H! b

0 R6 C' |: F9 A4 K5.39.217.775.39.217.772 e6 E0 I- a# S7 s. F, r; W1 x' q- y; _
板 前 的 $3 一 件 三 文 魚 壽 司 仲 仍 然 生 效 ， 必 吃 ！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ _' h7 ~: k$ c  B: Y; p9 i9 }

) p9 `  H' k: }6 l' H: x板 前 壽 司
, t; A9 R- O$ ~* `公仔箱論壇營 業 時 間 ： 11:00am-12:00mn
: S9 d7 k  J; j8 x* b4 Z5.39.217.77晚 市 輪 候 ： 約 40 分 鐘
/ Q, ?  E' ~9 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。條 件 ： 每 次 order 必 須 2 件 起 （ 即 $4.5 ） ， 無 限 量 供 應
0 W; ^, O' b& t+ ], C5.39.217.77米 芝 肥 指 數 ： 60kcal5.39.217.770 Z  n# k1 Q- J/ U4 b/ ?% w. x/ `
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3 p0 T9 N1 L$ ]4 r3 R$8 帆 立 貝 壽 司公仔箱論壇3 H: g7 \2 T. h6 A: K  O
帆立 貝 即 帶 子 ， 一 般 日 式 餐 廳 一 個 order 2 件 起 碼 收 25 蚊 ， 羽 壽 司 就 最 新 推 出 特 價， $8 一 件 而 且 仲 係 大 過 嚿 飯 成 倍 嘅 jumbo size 。 帶 子 雖 然 係 雪 藏 貨 ， 但 入 口 又 軟又 甜 ， 並 沒 有 將 貨 就 價 畀 cheap 嘢 ， 好 此 道 者 ， 必 去 ！$ E, e# V9 |* P  X. d9 d
除 帆 立 貝 外 ， 蠔 壽 司 都 只 係 $6 件 ， 另 一 抵 食 之 選 。) S* j; F" L8 n# g
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5 t/ S+ G6 I" v2 ]) A% `) q羽 壽 司
* J+ b/ k3 n. q5 m5 a公仔箱論壇營 業 時 間 ： 12:00nn-12:00mn
" q6 @: D) J' c% H( J, J% W' T晚 市 輪 候 ： 約 10 分 鐘 tvb now,tvbnow,bttvb3 L" y6 d) `2 ~/ O: l- T  c$ G
條 件 ： 每 次 order 2 件 起 （ 即 $16 ） ， 無 限 量 供 應 。 5.39.217.77, J, y. a5 u# @2 S2 G0 \6 j1 n
米 芝 肥 指 數 ： 60kcal
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$ o9 p* m  \4 m( [6 G公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; _: u. \- E4 j
$9 日 本 珍 珠 蠔公仔箱論壇3 f' M8 h  J. U( V
去蠔 吧 order 隻 日 本 蠔 閒 閒 哋 $30 ， 鮮 日 本 料 理 的 最 新 特 價 日 本 珍 珠 蠔 ， 每 天 由 日 本空 運 到 港 ， 日 本 蠔 肉 質 較 爽 ， 入 口 冇 美 式 蠔 咁 creamy ， 但 就 鮮 味 十 足 。 計 落order 半 打 都 係 $54 ， 平 過 你 去 city'super 買 ， 惜 只 得 wasabi ， 沒 有 辣 茄 汁 供 應。
6 V3 [, ?9 [. a% a2 m8 t公仔箱論壇位 於 2 樓 的 鮮 門 口 竟 然 在 SaSa 裏 面 ， 要 先 入 SaSa 才 可 上 樓 ！
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. {; i% g/ ~0 X. l& p7 [: N) `) ltvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77" P$ g; o1 e$ w9 f' g

% j6 Y2 C2 |4 ?/ r6 }+ u& n2 u% K公仔箱論壇鮮 日 本 創 作 料 理
. o1 m) ?& L4 T: o& r/ k' Htvb now,tvbnow,bttvb營 業 時 間 ： 11:30am-12:00mn5.39.217.772 t2 K4 F4 N' m
晚 市 輪 候 ： 10 分 鐘
' A; a4 K; G. A; e1 t- n5.39.217.77條 件 ： 無 限 量 供 應 公仔箱論壇" q6 n* l/ X0 W! q5 o8 O3 o% w
米 芝 肥 指 數 ： 蠔 28kcalTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) f) q: }$ S" H# h  c5 Q
三 文 魚 104kcalTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, b0 h& V1 @7 k8 N. p

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& l" L0 R1 i$ C( ?8 @/ C; ~6 w8 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$28 半 磅 三 文 魚 刺 身
0 K$ o  |$ T7 a' l3 r+ `! Etvb now,tvbnow,bttvb筆者 知 道 喺 旺 角 「 菜 街 」 有 啲 更 平 嘅 $20 半 磅 三 文 魚 刺 身 （ 約 12 塊 ） ， 不 過 起 碼 要你 最 低 消 費 $100 ， 仲 兩 個 人 以 上 才 可 享 用 ， 取 巧 指 數 甚 高 。 鮮 日 本 創 作 料 理 的 挪威 三 文 魚 價 平 ， 但 肉 質 極 鮮 ， 上 碟 時 更 用 冰 鎮 ， 賣 相 與 味 道 同 樣 吸 引 。
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. c; }- t2 y. i" OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日 賣 200 客) d% [/ Q$ @  U7 v( ~
訪 問 當 日 ， 老 闆 阿 威 話 足 足 切 咗 6 條 魚 ， 約 200 客 半 磅 三 文 魚 刺 身 ， 「 是 全 店 最 受 歡 迎 的 食 品 。 」
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- R  ^: ?# F1 m' H  C5.39.217.77
3 Y$ t) j: z8 [) c" |+ F$ utvb now,tvbnow,bttvb隨 海 膽 有 紫 菜 及 飯 糰 供 應5.39.217.77. E  X9 S5 V. S+ @3 g$ M

3 S5 f% h" Q& P公仔箱論壇
4 i5 I2 N! k8 G4 d. ^! C$48 一 板 海 膽5.39.217.77, R$ w: i4 V# @3 l. L/ W7 L
想食 豪 啲 推 介 你 去 菊 日 本 料 理 ， 以 $48 激 抵 價 就 可 以 歎 全 板 （ 5 × 7 吋 ） 海 膽 ， 其 他地 方 吃 一 板 起 碼 都 要 $80 ， $48 肯 定 平 絕 全 城 ， 海 膽 味 道 帶 甜 ， 口 感 像 蟹 膏 ， 入 口即 溶 ， 一 試 就 知 新 鮮 。 而 且 跟 set 仲 有 白 飯 紫 菜 ， 分 量 足 夠 你 包 10 件 海 膽 壽 司 。
$ M, k( E3 h- B% u4 ]4 o; O5 D! B! d. p公仔箱論壇
/ W! ~  S" A( b. L公仔箱論壇除 海 膽 外 ， 8 吋 長 三 文 魚 壽 司 都 係 做 緊 $6 件 ， 抵 食 。
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5 ]+ Q- A, s+ |' b公仔箱論壇菊 日 本 料 理
4 n- @- X1 u* |6 t/ N  b4 Z" s& Z營 業 時 間 ： 12:00nn-12:00mn公仔箱論壇, P! k7 t4 y1 u5 L
晚 市 輪 候 ： 約 10 分 鐘 ; I' c7 E, V/ K6 V% Q9 g) G
條 件 ： 無 限 量 供 應
3 s$ e  r0 [- B- ~# Utvb now,tvbnow,bttvb米 芝 肥 指 數 ： 120kcal
4 x* @1 x" C7 S# M* ?# s3 Stvb now,tvbnow,bttvb
作者: zilenazrael    時間: 2009-3-30 08:55 PM

我读小学的时候吃过一次！好怀念！
作者: hippy_123    時間: 2009-4-2 09:43 PM

thanks



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