標題:
[中式食譜]
海鮮豆腐羹
[打印本頁]
作者:
starleo
時間:
2009-3-28 04:11 PM
標題:
海鮮豆腐羹
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ B& p ]" Q/ U5 E! {8 i$ S
4 F, j4 D+ U$ _# R9 U6 l6 D% E: v! z
材料：
* \2 g* T& F; P5 ~8 [! ^% \# ktvb now,tvbnow,bttvb
滑豆腐1塊，包菜半粒，老虎蝦5隻，墨魚片5片，蟹肉50克，黃姜1塊，青蔥1束，芫茜1束。
, Q7 k; P7 m! r; N5 H' f" x- stvb now,tvbnow,bttvb
公仔箱論壇' p" G2 _. s& t( U k4 u2 d
+ a, X0 O, W- g0 H% h5 q: a. {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
做法：
5 s& O4 p( {. |: B- {7 d4 [
1.用花生油將已切片的蒜米和黃姜爆香。
. v' U+ v, f0 S6 }* x L+ V
2.加入一大碗上湯，加入包菜、墨魚片、蟹肉，然后以1湯匙鮮耗油、少許醬油、幼鹽、
5.39.217.77/ n' K( j* Z+ U9 h
幼糖和白胡椒粉調味。
$ D1 o9 R/ d" h- B* [& f4 l( k7 w3 P
3.加入豆腐塊，勾芡，並放進去殼蝦肉。最后撒上蔥粒和芫茜，即可上桌。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ \- d" ]( X# n& }) ]$ d- m
tvb now,tvbnow,bttvb$ M. J; j' n) N/ w1 h
小貼士：
公仔箱論壇% w4 U. k! R+ t; p' N7 b7 n
1.選用新鮮海鮮很重要，不然會有腥味。
: k: E+ e: m0 K$ w* @- OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2.可以加一點黑醋增添滋味，有促進消化作用。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ B& p ]" Q/ U5 E! {8 i$ S