標題: [西式食譜] 串 燒 拼 盤 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2009-3-27 12:46 PM     標題: 串 燒 拼 盤

材 料
6 Z9 m& A4 W  C3 V3 _( f/ m' N7 q; i+ {5.39.217.77日 本 青 椒 仔 6 隻 、 滷 水 豆 腐 2 件 、 大 葱 1 條 、 鮮 冬 菇 4 隻 、 豬 肉 / 牛 肉 各 6 粒 、 椒 鹽 / 七 味 粉 各 少 許
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! K5 e! }; r$ ^公仔箱論壇5.39.217.77: N5 q' i, [3 H4 w8 A' U: R
做 法. H9 c. z6 w# Q1 z) M" x% C' o
1. 全 部 材 料 洗 淨 ； 豆 腐 一 開 二 ； 大 葱 切 短 段 。
6 I. [4 I% l, s2 _; Y6 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 p5 Z- b+ {" k, a2 O. n% B+ A公仔箱論壇2. 將 材 料 用 竹 籤 串 起 ， 其 中 肉 類 以 大 葱 相 間 串 起 ； 燒 熱 燒 烤 架 ， 放 上 串 燒 將 材 料 燒 熟 ， 撒 上 椒 鹽 或 七 味 粉 調 味 便 可 。
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9 Y% }' \) v- B, c2 x貼 士
- r+ b3 n& q& I" e3 ^. r* m! h肉 類 不 宜 切 得 太 大 件 ， 大 小 相 若 ， 才 容 易 燒 得 均 勻 。                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                

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