標題:
[健康資訊]
幫助肝臟抗發炎、抗氧化！番茄、綠茶９大春季護肝食材報你知
[打印本頁]
作者:
soforlee
時間:
2023-4-26 12:02 AM
標題:
幫助肝臟抗發炎、抗氧化！番茄、綠茶９大春季護肝食材報你知
肝不好，人生是黑白的
5.39.217.77, M. a( W; l/ u* D0 ?: d/ p7 D
公仔箱論壇9 F) X0 ]4 R# l
" K' {1 _. b! }
$ C. M/ `) w& }4 F公仔箱論壇
幫助肝臟抗發炎、抗氧化！番茄、綠茶９大春季護肝食材報你知。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 X5 V( S# P1 ^( N2 N, l
, C1 b8 C) P+ y7 I+ A
% e4 H6 ~1 z' b+ _* H" p& E
中醫常說，春養肝、夏養脾、秋養肺、冬養腎，但肝臟無時無刻都在為你賣命，要護肝可不是一時的事情！好食課Lexie張宜臻營養師整理9大護肝食材，及4大傷肝地雷飲食，防止你人生變黑白的！護肝多吃這些鮭魚：
鮭魚富含有ω-3脂肪酸可幫助身體抗發炎，並有助降低肝臟脂肪堆積，預防脂肪肝。
: l9 B, h ~: O7 O% g5.39.217.77
十字花科蔬菜：
如青花菜、花椰菜、白蘿蔔等十字花科蔬菜富含有維生素C、槲皮素、蘿蔔硫素等營養，可幫助抗氧化，減少肝氧化壓力，也可提升肝解毒能力。
7 o& [7 o$ M0 o# q, k: Y2 `
堅果：
研究發現，堅果的攝取可降低非酒精性脂肪肝風險，可能與堅果富含維生素E及一些好的油脂成份有關。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' v8 E6 h6 x4 z+ F% e, u% i
莓果：
藍莓等莓果類富含有花青素，可幫助肝臟抗氧化，並可預防肝纖維化。
1 b- ?, O2 c: X( `; B5.39.217.77
葡萄：
目前研究主要發現葡萄及葡萄汁具有抗氧化及降低氧化損傷的功能，其中白藜蘆醇被認為是其中最主要的功效性成分。
公仔箱論壇. p$ J ~' U \: Q$ [+ j7 r
葡萄柚：
目前尚無直接研究吃葡萄柚與肝臟疾病是否有預防的作用，但多數研究發現葡萄柚中的柚皮素與柚皮苷可幫助抗發炎，並保護肝細胞，預防肝損傷。
+ `8 b. t5 R4 G. f' }- x
番茄
番茄中富含的茄紅素於多項肝毒性研究中，發現其可預防脂肪肝、肝纖維化等肝損傷問題，具有護肝的功效。
5.39.217.779 V9 ]4 G9 M6 M0 y+ H) s# k, ^
綠茶：
綠茶中富含的兒茶素具抗氧化特性，並可降低肝臟脂肪堆積，降低其他肝疾病風險。
& c$ }% _7 M- i3 L& s$ K公仔箱論壇
薑黃：
薑黃素可延緩肝纖維化，預防後續肝硬化風險。
; J: A% n# b& `/ A8 b: \/ x4 E
防傷肝少吃這些高鹽食物：
研究發現，長期攝取過多的鹽會導致肝細胞損傷，並提高非酒精性脂肪肝的風險。
/ Z+ D2 e+ h( X0 P/ ]6 Z8 d* U
酒精飲品：
酒精代謝主要經由肝執行，因此代謝後生成的乙醛會直接對肝臟造成損傷，且酒精代謝時會去影響其他營養素代謝，造成脂肪堆積於肝臟而有脂肪肝。
. ]: A1 q9 Y( } q) Q5.39.217.77
高脂飲食：
過多脂肪攝取會導致脂肪儲存堆積於肝臟，並會促進肝臟發炎情形。
& c2 U5 w: X+ p) g$ Btvb now,tvbnow,bttvb
果糖飲料：
果糖代謝會增加脂肪生成而易有脂肪肝問題，所以盡量減少飲用含果糖的飲品。
$ C9 R9 F z" o8 A+ xtvb now,tvbnow,bttvb
圖／ 好食課提供。
% V7 A4 C/ X- A! X. Rtvb now,tvbnow,bttvb
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
" K' {1 _. b! }
圖／ 好食課提供。