標題: [美食介紹] 海底椰百合煲鸡 [打印本頁]

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作者: 尛滊靤    時間: 2009-3-25 10:35 AM     標題: 海底椰百合煲鸡

走地鸡：1只

蜜枣：3粒

海底椰（干）：30克

姜：3片

水：8碗

百合（干）：20克

% Q% [% F' v4 |5 i　　海底椰是省港地区很受欢迎的煲汤材料，民间认为它有润肺止咳、滋阴除燥等作用。海底椰常配百合、花旗参、虫草花、竹丝鸡、鳄鱼肉等同样滋润益气的食材一起煲汤，不寒不燥，适合一家大小饮用。
7 i' z% b$ A% ]$ X　　（3～4人份）　　
0 F2 ?8 A& v' j! R8 A# h  T5.39.217.77　　做法：
) ?% N0 F1 Q+ w! m3 E7 v公仔箱論壇　　1. 海底椰和百合洗净，用清水浸泡1小时；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( U, f9 b6 e+ c# o! i& z
　　2. 洗净宰好的光鸡，剥去油块，斩件，汆水捞起；
) n* W$ a4 o5 a/ V; C　　3. 蜜枣稍冲净；
& B) L- Z8 e) a公仔箱論壇　　4. 煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分钟，转小火煲一个半小时，下盐调味即可食用。
0 p5 o1 }: O5 s2 J  k$ b8 Z# h- g& o# eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　公仔箱論壇+ L$ L& W. g/ L' P* O
　　功效：
& q1 b+ @, y" B/ @公仔箱論壇　　滋阴清润，清心安神，润肤养颜。公仔箱論壇) a9 ~( _5 T; h1 T3 E0 W
　靓汤心水
) X* Q2 e# Q& G; u3 @, stvb now,tvbnow,bttvb　　海底椰和百合用清水泡1小时，确保洗去药材上的硫磺成分。

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作者: zilenazrael    時間: 2009-3-25 09:20 PM

哇，正啊！美味又健康！我喜欢！

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