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標題: [中式食譜] 海南雜菜 [打印本頁]

作者: starleo    時間: 2009-3-24 12:34 PM     標題: 海南雜菜

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材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, u/ e* d# n; }/ N
肉碎、黃芽白、蒜子、雲耳、腐竹皮、冬粉、青蔥、芫茜
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調味料:tvb now,tvbnow,bttvb$ A' p& t0 g% {% j* {* }! Y) T
醬油、胡椒粉、蠔油、鹽公仔箱論壇) y* }. r7 g0 W  ~0 e2 u# b
5.39.217.77' r4 V! t4 R; c
做法:  S9 `, J$ T1 w  J6 i8 ]6 P" k
1.雲耳、腐竹皮、冬粉,分別用清水浸軟,然後切片。黃芽白、青蔥及芫茜洗淨後,切段備用。
. L( H  c7 A6 b* D( {2 A) S8 B$ ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.油熱鍋,加入黃芽白、蒜子、腐竹皮和雲耳等材料稍微炒一會兒,其後加入肉碎拌炒均勻,至味道香濃。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ^. d; x  f  l/ S: }  P% r+ J
3.炒香後才注入調味料,以溫火燜一會。
3 r7 Q: v9 @' t7 M6 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.放入冬粉拌勻,繼續以溫火燜數分鐘至入味。公仔箱論壇. y6 }/ J* W3 l8 S& c/ |' T' I/ f
5.最後,加入青蔥和芫茜拌勻,即可上碟。

作者: rambotak    時間: 2009-3-25 05:53 PM

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