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標題: [健康資訊] 不只維生素D!澳洲研究:補充「這種維生素」可降低31%骨折風險 [打印本頁]

作者: soforlee    時間: 2023-3-24 01:26 AM     標題: 不只維生素D!澳洲研究:補充「這種維生素」可降低31%骨折風險


: C6 Z$ k; t& u% v- [* i5.39.217.77不只維生素D!澳洲研究:補充「這種維生素」可降低31%骨折風險。
, G# S: v0 [: C; X4 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇* o2 A" q, @. B9 K  }) x' s( ^( b
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過去大家總會補充鈣質和維生素D來補養骨骼、預防骨折,但最近《食品與功能雜誌》(Food and Function)一項新研究表明,維生素K1濃度比較高與骨折風險降低之間存在密切關聯性。逾千名老年婦女參與研究,證實維生素K1能促進骨骼健康澳洲Edith Cowan大學營養與健康創新研究所的研究人員分析了Perth地區老年婦女縱向研究的數據,發現骨折相關住院與維生素K1攝取量之間存在關聯性。該數據包括近1400名澳洲老年婦女的資料。
' a8 @+ @# n% rtvb now,tvbnow,bttvb研究負責人Marc Sim博士指出,維生素K1的基礎研究,已經確定了維生素 K1 依賴性骨蛋白如骨鈣素的羧化作用 (carboxylation)的關鍵作用,據信骨鈣素可以提高骨骼韌性,而且根據之前的試驗發現,每天攝取少於100微克的維生素K1,對於這種羧化作用來說可能太低了。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ]* J9 y$ M( U& y
Marc Sim 進一步說明,維生素K1還可以透過抑制各種骨吸收劑,來促進骨骼的健康。# @; \/ i, @4 a
每日攝取量應達1至2份蔬菜,又以深色葉菜類為佳根據這項研究,攝取超過100微克維生素K1(大約是125克深色葉菜類蔬菜,或1到2份蔬菜)的女性,與攝取量少於100微克維生素 K1 的女性相比,發生骨折的機率降低了31%。
, N8 t, ?. |  L( b/ ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在髖部骨折方面的結果更令人鼓舞,研究發現,那些攝取最多維生素K1的參與者,因髖部骨折的住院風險降低了高達 49%。
: S, A9 j& ]6 E: \公仔箱論壇幸運的是,每天攝取100微克以上的維生素K1並不難,75-150克的維生素K1,相當於食用1到2份的菠菜、羽衣甘藍、青花菜等蔬菜,就可以輕鬆攝取到足夠的維生素K1。公仔箱論壇4 j  ^2 m/ W" b0 }7 E/ r+ v; B





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