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[健康資訊]
又見猴痘本土個案!營養師曝5大危險群,吃對3營養素增強保護力
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作者:
soforlee
時間:
2023-3-14 01:56 AM
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又見猴痘本土個案!營養師曝5大危險群,吃對3營養素增強保護力
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又見猴痘本土個案!營養師曝5大危險群,吃對3營養素增強保護力。
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台灣近期出現猴痘本土案例人心惶惶,「到底什麼是猴痘?可能感染猴痘的族群有哪些?能增強保護力的營養素有哪些?」高敏敏營養師表示,為了避免猴痘上身,除了避免出入可能與不特定人士密切接觸之社交活動等高風險場域;平時多洗手、消毒雙手或個人物品外,從飲食著手補充3大有助增強保護力的營養素也是一大關鍵。猴痘病毒什麼是?
猴痘為一種人畜共同傳染症,首次是在研究猴子群體中發現。在世界衛生組織定義後,發現猴痘是由猴痘病毒引起的疾病與天花同屬「正痘病毒屬」。如果直接接觸到感染者的呼吸道分泌物、損傷的皮膚或黏膜,或被汙染之物品則可能被感染。
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感染猴痘會有哪些症狀?
若是不小心感染猴痘,最明顯的特徵就是皮膚會有異常的扁平或隆起,另外可能會有發燒、畏寒、出汗、全身痠痛、疲倦等症狀,持續時間約為2~3周。
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圖/猴痘是什麼?傳染方式、國際疫情、常見症狀一次看。疾管署提供
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5大危險群感染猴痘風險較高
為了避免猴痘上身,我們必須注意有可能感染猴痘的族群,並加以小心。臨床上又以下列5種人最有可能感染到猴痘:
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免疫力差的人:
容易讓感染源有機可乘。
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孕婦:
產婦若感染猴痘病毒,可經胎盤垂直傳染給胎兒。
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幼童:
兒童容易重症。
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密切接觸感染者:
例如,親密接觸(擁抱、按摩、親吻等)及長時間的面對面接觸或性行為。
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吃到受感染動物的肉
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預防猴痘感染,增強保護力怎麼吃?維生素A
鞏固皮膚和黏膜的重要營養素,但是人體無法自行合成 必須靠食物來補充。
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日常飲食上可多攝取,像是紅蘿蔔、紅番薯、紅椒、蛋黃、地瓜葉、菠菜等含有豐富維生素A的食物。
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維生素C
提升整體保護力,降低病毒感染、發炎的發生。除此之外還有抗氧化,使體內對抗病菌的免疫細胞活躍度增加的益處。但要注意的是,維生素C是屬於水溶性營養素,常常會被身體代謝掉,所以更要注意補充!
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日常食物獲取來源上,推薦可適度食用芭樂、草莓、小番茄、柑橘類、奇異果、蔬菜類等蔬果。
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維生素D
減少身體發炎反應、降低被感染的機率,除此之外也能幫助鈣質吸收、維持骨骼健康。可以透過牛奶、乾香菇、木耳、蛋黃、鮭魚等食物來補充。或是每天到戶外曬10~20分鐘的太陽,也有助增加體內維生素D生成。
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留意3件事,有助降低猴痘病毒感染風險
除了補對營養素外,平時多留意這3件事也有助降低感染猴痘病毒的風險。
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●在料理前確認食菜及人員衛生並將食物確實煮熟。
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●與人接觸時,保持距離及衛生,像是佩戴口罩、避免接觸猴痘感染者。
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●平時也可以多洗手、消毒雙手或個人物品。
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圖/高敏敏營養師提供
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