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標題: [甜品] 椰絲蛋糕 [打印本頁]

作者: carmen_girl    時間: 2007-2-24 12:58 AM     標題: 椰絲蛋糕

材料:
) k" m  D2 J% U( K( l無鹽奶油100克.細砂糖85-90克.美味鹽1/8小匙.全蛋2個.低筋麵粉200克.無鋁泡打粉2小匙.鮮奶120克.甜椰子絲60克.
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其他材料:# {# m7 t; k' h0 v/ P% q5 M
水滴巧克力豆50-60克(或更多)或葡萄乾100克.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* \! x7 ~. W8 W$ l* t% D5 z
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作法:
2 S) r5 d8 _9 x0 d9 M- u7 G$ k公仔箱論壇1. 烤箱預熱200度.粉類均過篩(椰子粉除外).
  O& r3 |) u6 f4 Q( H* E2. 奶油加糖.鹽打發後分次加入蛋液.再加入一半的鮮奶拌勻..續加入粉類.椰子絲拌勻...
5 {  D2 M/ n- m3 V( ]# R- X, N- j1 V- n3. 拌勻後再加入剩餘的一半鮮奶拌勻...續加入巧克力豆或葡萄乾拌勻..
0 @; o3 E. ]& t5 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將拌好的麵糊盛入杯模或是蛋糕模中..表面再灑上適量的甜椰子絲..190度烘烤20-25分即可.
作者: ngatien    時間: 2007-2-24 01:43 PM     標題: 回復第 1 帖由 carmen_girl 所發的帖子

thanks a lot
作者: hildaha    時間: 2007-2-24 01:47 PM

simple but delicious, easy to follow.
作者: maggielam    時間: 2007-2-25 07:47 AM

Very good!! Thx for sharing!!!
作者: vanbaswai    時間: 2007-8-11 11:23 PM

I love this cake too much
作者: sa2007    時間: 2007-8-20 05:03 AM

thx for sharing!!! :onion14:




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