標題:
[西式食譜]
芝士雜菌焗菠菜
[打印本頁]
作者:
net432
時間:
2007-2-23 11:06 PM
標題:
芝士雜菌焗菠菜
菠菜 2碗 蘑菇 6粒 金菇 1束 低脂奶 1盒 低脂芝士 2片 蒜蓉 1/2湯匙 麵粉 1/2湯匙 牛油 2茶匙 鹽 1/3茶匙 胡椒粉 少許
! R; }: j# {) Q5 [) G
公仔箱論壇; }3 }7 C8 x! z8 ^' O7 D) G5 t
9 t' P' Q$ ]! L. X) t; j5.39.217.77
1. 菠菜去根洗淨，於滾水中灼熟，隔水備用。
1 l; v( `" {. Q; o( c
! z. Y8 {6 a% o2 ]
2. 蘑菇切片，金菇去根撕成小束，與蘑菇一同於滾水中灼2分鐘，隔水備用。
$ o2 z4 d0 S. d( U/ ?9 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3. 煮溶牛油，炒香蒜蓉、蘑菇及金菇。加入麵粉炒勻，再倒入低脂奶煮至杰身，加入鹽及胡椒粉調味。
% s6 K0 |" q3 Y* f5.39.217.77
4. 將菠菜放於焗盆內，倒上雜菌汁，再鋪上芝士。於180C焗爐焗至金黃即可。
作者:
chris5hk
時間:
2007-3-14 04:59 PM
thanks for sharing
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
