標題: [中式食譜] 荔枝紅梅百花吊桶 [打印本頁]

---

作者: net432    時間: 2007-2-23 11:04 PM     標題: 荔枝紅梅百花吊桶

材料5.39.217.771 e  b4 [, {: L+ i$ V
四吋吊桶六隻公仔箱論壇, P7 m0 P) x8 Y
荔枝肉四
7 o; s4 G# ^" B% q, i5.39.217.77蝦膠肉三
7 o& T1 O0 e) bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西蘭花四0 m6 \0 U  N# j1 f. j% Q* Y
指天椒二隻6 D. o" f- L' l' G. X
公仔箱論壇9 u# W1 Y) E7 x/ Z: ~
調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. e$ s9 S1 y3 ~" l2 |
清雞湯一湯匙
# S+ |  @3 ]. otvb now,tvbnow,bttvb荔枝汁一湯匙
$ V  g9 N! f+ S( w0 ~tvb now,tvbnow,bttvb荔枝酒一茶匙
4 y& E5 v/ X1 }7 r$ K6 D
. T# z$ U# W8 @3 U. i1 o做法* d6 Q3 J7 O. X- k
(一)先將吊桶處理乾淨，取其頭三分二份(棄鬚部)。
1 O: F; [! ?6 [; X+ l8 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(二)用清水灼至六成熟，放在冰水浸凍後，待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! X1 |8 [7 v, j& U. @7 l
(三)用剪刀將吊桶剪成菊花形(沿邊剪12刀)，並將蝦膠釀入吊桶內。
( ]5 x1 W: _6 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(四)將荔枝肉一開為二、去核，將肉釀吊桶蝦膠餡面上，並將指天椒，放在頂上。
" S# R: S1 f5 O! g: ]tvb now,tvbnow,bttvb(五)將做好之吊桶，用大火隔水蒸6分鐘。
# O- j9 W( _% h* v5 o(六)西蘭花用清湯灼熟，伴在吊桶花旁。
& J1 |& i/ Y/ C: T6 _0 G(七)用餘下之荔枝肉榨汁，加入清雞湯，調味打個薄薄芡，淋在吊桶花上，即成。

---

作者: vanbaswai    時間: 2007-8-11 11:24 PM

I am esay drunk, can I eat this kind of food?

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)

Powered by Discuz! 7.0.0