標題: [中式食譜] 荔枝紅梅百花吊桶 [打印本頁]

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作者: net432    時間: 2007-2-23 11:04 PM     標題: 荔枝紅梅百花吊桶

材料tvb now,tvbnow,bttvb; E0 D1 g# S; s1 s0 w
四吋吊桶六隻
" b: T$ K9 r, L" d, R9 X荔枝肉四
7 J7 m  \3 `' S* \- R- A" K公仔箱論壇蝦膠肉三
9 F5 j- {% V+ g$ E* f6 q' }5.39.217.77西蘭花四
0 d+ E# p- i8 u5 D, U& HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。指天椒二隻
( A+ A3 L% `2 Q) n" e6 C& I' U% \tvb now,tvbnow,bttvb: Q* t% f' f! ?5 M; S
調味料
2 v2 v. l8 V( F9 ?% g5 R( \清雞湯一湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- W6 o; l  s. e/ s) E
荔枝汁一湯匙
, d: v6 B( l% F公仔箱論壇荔枝酒一茶匙
; g" w# H" |" D7 B公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb6 {# n* F( B- q1 j7 @
做法tvb now,tvbnow,bttvb4 d7 G" i7 y" k" p
(一)先將吊桶處理乾淨，取其頭三分二份(棄鬚部)。
9 H5 _& W+ g' V7 q3 y公仔箱論壇(二)用清水灼至六成熟，放在冰水浸凍後，待用。3 a' z. s, {* E( W
(三)用剪刀將吊桶剪成菊花形(沿邊剪12刀)，並將蝦膠釀入吊桶內。
3 I$ ?+ o- [* L, E1 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(四)將荔枝肉一開為二、去核，將肉釀吊桶蝦膠餡面上，並將指天椒，放在頂上。公仔箱論壇( u+ U( M9 ?& p1 f
(五)將做好之吊桶，用大火隔水蒸6分鐘。
; n2 U: S6 f" w( a0 Jtvb now,tvbnow,bttvb(六)西蘭花用清湯灼熟，伴在吊桶花旁。5.39.217.77/ s% o8 ~( ^) T
(七)用餘下之荔枝肉榨汁，加入清雞湯，調味打個薄薄芡，淋在吊桶花上，即成。

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作者: vanbaswai    時間: 2007-8-11 11:24 PM

I am esay drunk, can I eat this kind of food?

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