標題:
[中式食譜]
胡蘿蔔燜牛肉
[打印本頁]
作者:
lengzaino7
時間:
2009-3-17 02:57 PM
標題:
胡蘿蔔燜牛肉
公仔箱論壇4 O; W! F, `8 X
# ^2 F, @6 y' ]
5 q L3 u* @/ H6 S W5 ]tvb now,tvbnow,bttvb
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# m3 e q7 k* W, s5 _7 v
所需材料：
}6 i* Q8 q& y9 v. ~4 I
1.胡蘿蔔 ... 2～3條
公仔箱論壇/ P$ O) j' T- U! n
2.蔥 ... 1大匙
% q1 x" Q/ q3 I. a9 \' f# T+ e# ^
3.薑 ... 1大匙
. b" M; I0 q) ~
4.水 ... 2飯碗
* ]$ G* X* W o: ]2 {0 N
5.帶筋牛肉 ... 1斤4兩
公仔箱論壇, Z0 U/ \+ ~8 f( U! v& U0 ^
6.八角 ... 2粒
2 v. B$ t t8 T
7.陳皮 ... 1小方
5.39.217.77) T9 o1 ?1 n9 ~& G% b; _
# F) k4 Q& c- j8 b0 J: p7 L' [# w4 ?% r5.39.217.77
n( F: } U8 \" q, l b' j6 `- F# m( K
調味料
1.醬油 ... 3大匙
' I; C, F2 R. T7 K公仔箱論壇
2.鹽 ... 1/4茶匙
' Q! [3 x+ H* n8 {0 x5.39.217.77
3.酒 ... 1大匙
# b8 S+ d$ n( R% G) G) O
- M# ?3 y% j, C D! @4 {- RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
tvb now,tvbnow,bttvb, `' ]) T. u0 H- D! v
作法步驟：
5.39.217.77/ ~# w' Y9 Z7 Q+ F+ _1 w
1.牛肉切大方塊，洗淨用滾水略煮1分鐘撈出沖洗一次。
3 B( Z# V! X0 G0 Y* p
6 d/ ^7 Y# V. [; K+ `- c, J, W
2.胡蘿蔔去皮切不規則大角塊，陳皮也洗淨。
' c' b4 D8 M. s6 l# ^公仔箱論壇
) ?6 K) k- p- j. {6 R) D5 j; Z3 s5.39.217.77
3.所有材料、調味料放在一起用大火滾起改小火燜煮，其間要注意水分，約燜1小時即可盛食。
作者:
awmlam
時間:
2009-4-2 10:08 AM
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
公仔箱論壇4 O; W! F, `8 X