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標題: [西式食譜] 德式培根馬鈴薯 [打印本頁]

作者: starleo    時間: 2009-3-16 11:30 AM     標題: 德式培根馬鈴薯


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9 v' F& Y" `, G* E1 Q材料:
公仔箱論壇. I8 W" v( v( Z; o7 I9 Q
馬鈴薯 500克tvb now,tvbnow,bttvb0 u5 C9 Z4 t8 u$ `  A6 h: R" @
培根 2片(切小塊)7 Z2 W$ p; l+ p. ~4 V
洋蔥 2粒) Q  M) `8 _  l" Y( D
奧利岡香料(Oregano)1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ q/ Z% c- L5 a) h' G
月桂葉(Bay leave)5片tvb now,tvbnow,bttvb9 |# ?) y8 E: y% n* [- Y

- c+ y8 g+ V3 R" c% J- t公仔箱論壇做法:
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1.馬鈴薯洗淨,連皮在鍋中煮軟,然后泡在冷水中,去皮。
6 b: p8 m$ R: |9 m4 _2.先用一湯匙油爆香培根,撈起,再加一湯匙油爆香洋蔥。$ |) S) q" w1 g3 A
3.加入去皮切片馬鈴薯,用中火慢煎,每5分鐘翻炒一次,約煮15分鐘。
/ p9 x4 a2 r+ Q; b1 k公仔箱論壇4.加入香料,再炒5分鐘,稍微調味至熟為止。




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