標題:
[西式食譜]
德式培根馬鈴薯
[打印本頁]
作者:
starleo
時間:
2009-3-16 11:30 AM
標題:
德式培根馬鈴薯
R0 z% ~; Q0 Q
5.39.217.77% h, d( T0 {- S7 F7 y
材料：
1 j* G# O5 j* Y5.39.217.77
馬鈴薯 500克
) G) c1 G y1 l5 O2 H# N
培根 2片（切小塊）
+ y% w( P0 a9 i
洋蔥 2粒
0 V) E p! T6 t, Q7 C( v3 f
奧利岡香料（Oregano）1茶匙
6 ^& u. t; t6 h* \5.39.217.77
月桂葉（Bay leave）5片
5 x9 |: A4 b9 M# V% D/ ~: M7 B+ d
! w ~ @* S. L4 K" `4 ptvb now,tvbnow,bttvb
做法：
tvb now,tvbnow,bttvb/ b7 J+ ~- t9 ^: P7 w) K
1.馬鈴薯洗淨，連皮在鍋中煮軟，然后泡在冷水中，去皮。
公仔箱論壇( {) ~& ]# b# L: A! e3 L
2.先用一湯匙油爆香培根，撈起，再加一湯匙油爆香洋蔥。
公仔箱論壇0 G+ z: C- M0 Q* y1 a" ]5 K
3.加入去皮切片馬鈴薯，用中火慢煎，每5分鐘翻炒一次，約煮15分鐘。
' U8 F: K! q4 V4 k' W. N( p; @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4.加入香料，再炒5分鐘，稍微調味至熟為止。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
R0 z% ~; Q0 Q