標題: [中式食譜] 辣味黃瓜丁[3P] [打印本頁]

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作者: master789    時間: 2009-3-10 07:55 PM     標題: 辣味黃瓜丁[3P]

　做法及步驟公仔箱論壇5 N+ d+ O3 q; v- `
　　原　　料:
- x$ |/ K1 K. c, K　　黃瓜、蓮藕、剁椒、蒜蓉、肉末。
; r" X% R$ R5 a/ C5.39.217.77　　操　　作:+ {: B! n; W8 F0 @# ]) v) S
　　1、黃瓜剖開成為四條，再切成半指長的小丁，加半匙食鹽，略醃半個鍾點，蓮藕切薄片。
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: o2 z, t3 X; a) j3 h* r& E  z( V5.39.217.77　　2、油鍋燒熱，先加蒜蓉，再加剁椒，接著加肉末，最后倒入用鹽略醃過的黃瓜丁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ~) Z7 Z* S8 g! }
（醃黃瓜滲出的汁水要過濾掉），一齊翻炒三五分鍾，就可以出鍋了。
) r( N3 D7 J) ]/ s9 e; D3 n, t5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Y$ l' p! ~3 n/ B
　　3、黃瓜不用炒得太久，太熟，五六分熟的口感吃起來會十分地清脆爽口。1 f0 N& v( s. S7 Y2 F

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