標題: [西式食譜] 青 瓜 海 帶 拌 土 佐 酢 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2009-3-10 12:51 PM     標題: 青 瓜 海 帶 拌 土 佐 酢

tvb now,tvbnow,bttvb) R0 Y1 m  ^$ ]# q
8 Y) w; v. K$ U/ X9 F) j8 ^7 s) {
材 料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% J$ n" D/ i% b6 p# G3 I
日 本 溫 室 青 瓜 仔 1 條 、 鹽 醃 鮮 海 帶 20 克 、 白 芝 麻 / 昆 布 各 少 許 、 淡 鹽 水 1 碗
* a( Y5 [/ U/ H, YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77. Y3 o; ]2 G) @2 o% z
  |# _2 S: p2 ~; n  l0 c
土 佐 酢 汁 料 公仔箱論壇, g. z% Y, E) x, u- {: p
水 140 毫 升 、 味 醂 20 毫 升 、 淡 口 豉 油 20 毫 升 、 米 酢 60 毫 升 、 砂 糖 10 克 、 木 魚 花 10 克 5.39.217.77& @4 Q% c3 j! q4 q

1 P0 T+ C; k' `0 M5 mtvb now,tvbnow,bttvb做 法
( o  h% a& B( P! ?$ i2 V. {1. 青 瓜 底 面 斜 切 ， 如 風 琴 般 不 要 切 斷 ， 放 入 昆 布 及 淡 鹽 水 浸 約 10 分 鐘 。 5.39.217.77( y4 M5 f/ ~$ J/ w( [
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; E3 b# N! W( Z) x7 Q2 Q, r! k
2. 海 帶 啤 水 20 分 鐘 後 索 ， 切 去 梗 莖 ， 然 後 切 細 件 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Y" B! P8 k3 @" x) r" Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 `, t( A* S' ]* o2 Q- A& u
3. 煲 滾 140 毫 升 水 ， 加 入 米 酢 、 味 醂 、 淡 口 豉 油 及 砂 糖 煲 滾 ， 熄 火 後 加 入 木 魚 花 ， 倒 起 坐 冰 上 待 變 凍 ， 隔 渣 成 土 佐 酢 汁 。 3 O/ v3 A, w4 \

* k" D. g0 {4 `! B0 Z/ m4 x公仔箱論壇4. 青 瓜 水 後 索 ， 切 成 約 4 厘 米 的 粒 粒 ， 加 入 海 帶 ， 淋 上 土 佐 酢 ， 撒 上 白 芝 麻 便 成 。
2 l' [5 e) x+ i- _公仔箱論壇
& F4 A* z" L2 |. V" Q3 ktvb now,tvbnow,bttvb貼 士' H3 Y: h! t5 S& |
公仔箱論壇5 [& X- ~( _: [, x0 U
海 帶 浸 完 水 仍 然 頗 硬 ， 不 適 合 做 這 即 食 前 菜 ； 用 鹽 醃 鮮 海 帶 ， 爽 口 好 味 ， 啤 水 後 便 可 即 食 。
+ b5 g+ c( C# i! n  j( X) xtvb now,tvbnow,bttvb

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)

Powered by Discuz! 7.0.0