標題: [健康資訊] 5大族群容易腦部退化！對抗失智症，試試「有酮彈性12/3」兩飲食法 [打印本頁]

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作者: soforlee    時間: 2022-11-10 03:02 AM     標題: 5大族群容易腦部退化！對抗失智症，試試「有酮彈性12/3」兩飲食法

日常生活、飲食保養這樣做維持思緒清晰
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5 N- ?: j# v/ o( A* |* V4 V5大族群容易腦部退化！對抗失智症，試試「有酮彈性12/3」兩飲食法。
1 d0 X5 ^$ ^4 j! nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。你是否覺得自己經常忘東忘西？除了東西老是找不到之外，就連說過的話也常常忘記有說過？若你有以上症狀的話，那就要小心是否有腦部退化的情況發生。基本上，隨著年紀的增長腦部退化的情形也會逐漸產生，但若是一下子退化得太快恐怕就會有罹患失智症的問題。若不想要讓腦部退化成為你的負擔，那平時就要注重保養以便維持清晰思緒不怕健忘找上門！腦部退化會怎樣？會導致哪些疾病？我們的中樞神經系統是身體的控制中心，在正常運作中即能進行呼吸、吞嚥、動作與說話等功能。一旦中樞神經系統出問題時，將使生活變得困難，甚至致命。所謂的「大腦退化」，可說是一種老化現象，若沒有即時處理將可能發生更多延伸疾病。在了解大腦退化對我們會造成哪些影響前，不妨先來了解大腦退化常導致的2大疾病：
4 K7 _/ F4 s9 m神經退化性疾病這是一種神經元喪失功能且最終死亡的疾病，而失智症就是一種大腦神經細胞退化所造成的疾病，類型包含：阿茲海默症（Alzheimer’s disease）、額顳葉失智症（Fronto-temporal dementia）、路易氏體失智症（Lewy body disease）等。這種神經退化性疾病，會影響像記憶、處理複雜資訊能力等大腦高級皮質功能，以致喪失認知功能，進而影響記憶、解決問題的能力、語言與其他思考能力等。
' p/ R/ D# I( @3 H) X3 I其他神經退化性疾病像是動作障礙疾病（例如：帕金森氏症）、神經肌肉疾病等。其臨床表現取決於哪些神經元最先受到影響，例如：運動神經元疾病（俗稱漸凍人）中的運動神經元、帕金森氏症的黑質（substantia nigra）神經元等等。
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6 S+ y$ l4 T7 ^1 A3 Q8 Z, t5.39.217.77可能因遺傳、腦／脊柱／周邊神經系統損害、或中風引起的動作障礙，將會導致共濟失調、震顫、肌張力障礙、抽動、妥瑞症候群等症狀發生，一般來說會發展到完全喪失功能，患者會有運動震顫、緩慢、僵硬、失去平衡感、語言障礙，和行走困難等問題。; N% j. Y& m0 C1 K5 w6 h' ~7 q
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圖／慢性壓力會導致調節不佳的壓力反應，進而引發大腦退化疾病。" t6 |7 _7 c! y& ?
怎樣的人容易腦部退化？5大族群要注意！1. 年齡增長隨著年齡的增長，大腦與身體都會逐漸發生變化。例如：部分大腦會萎縮，尤其是與重要學習與複雜心智活動有關的部分，在這些區域中神經細胞之間的交流變得不佳、大腦中的血流減少。另外，年齡愈大當身體受傷或生病時，發炎反應就會增加，進而增加大腦退化風險。公仔箱論壇+ s# E! e# V1 X9 [2 M7 p

, s5 e* t1 E1 d3 N* I+ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 壓力大慢性壓力會導致調節不佳的壓力反應，進而引發大腦退化疾病，例如：阿茲海默症。且不論是日常生活、工作或創傷，只要長期暴露在壓力下，都會增加腦部退化之風險。
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2 w% m, i0 a: u8 o  r3. 心血管問題英國一項研究發現，抽煙、高血壓、高脈壓、糖尿病、高膽固醇，與肥胖等心血管危險因子，都與大腦血液供應量的併發症有相關，亦可能導致血流量減少與阿茲海默症的異常變化。另外，除了高膽固醇之外，其他危險因子都與大腦萎縮、灰質減少、健康白質減少有關。也就是說，血管風險因子愈多，大腦健康程度就愈差。
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( J: u& D" N$ ?5.39.217.774. 腦部損傷創傷性腦損傷（TBI）與神經退化性疾病的高風險有關，包括：阿茲海默症、帕金森氏症、慢性創傷性腦病變等。另外，創傷性腦損傷已被證實會引發進行性神經退化與失智症。目前常見的認知受損症狀，如：喪失記憶、處理事務的速度問題，與執行功能障礙等。有些人會在受傷後認知功能下降（且經歷很長的時間），部分則會發展成失智症。
; a1 l7 N6 o- y% Mtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77& e: X+ \8 w* v% P
5. 睡眠問題睡眠不足最先開始的症狀，通常是認知功能受損。短時間內睡眠不足，會影響壓力賀爾蒙、擾亂認知，並使情緒不穩定。有些理論主張，睡眠不足會導致前額葉皮質的思想變慢且受損，而前額葉掌控我們的高級認知功能活動，像是：語言、執行功能以及創造力，故若是睡眠不足，前額葉就會過勞，導致注意力受損、警覺性和協調性降低。
+ F5 [9 F! d& n  e! b& mtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇  `) F- N7 x+ I( C( {/ o
圖／想要腦部退化遠離你，可從改變生活習慣馬上做起，其中維持社交就是不錯的方式。
& I8 i3 g7 Y7 H腦部退化如何治療？有辦法延緩嗎？想要腦部退化遠離你，可從改變生活習慣馬上做起！阿茲海默症協會（Alzheimer’s Association）提出10種方式：- g! v& _2 W, l2 z0 C
1. 規律運動! N  \" @2 o# N" ^
2. 健康飲食tvb now,tvbnow,bttvb$ ~: b7 E% P8 z# }: F1 M% J$ _
3. 終身學習tvb now,tvbnow,bttvb/ I% Q' |5 `8 J5 X* r
4. 好好睡覺TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# w9 g: d, P4 F. C  s
5. 戒菸5.39.217.77* @8 _  ?! J+ D5 P4 k, s
6. 排解憂鬱+ w1 u+ l5 |, e* N3 J) g
7. 照顧心血管5.39.217.77; m/ g1 i, |) T3 c
8. 維持社交6 I4 {; Y7 l) D
9. 避免腦傷5.39.217.77; b9 k2 H# p4 ]# y5 H) H
10. 強化心智
1 P- `4 y, z7 P* J4 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。腦部退化2大治療方法認知刺激療法（Cognitive stimulation therapy, CST）可針對語言、記憶、問題處理等，設計各種活動讓病患參與，一週約兩次，至少維持7週。每場活動需設定主題，如：食物、童年等，引導病患連結和回想；也會規劃體能活動，如：丟接球、烘焙等。根據研究顯示，參與上述活動能改善輕度至中度失智。5.39.217.777 w0 U) O# Q8 T
ReCODE療程依個人情況客製化，每項治療都須精準針對根本原因。其6項基本原則有：  L! {6 t% {" u. {+ \$ P/ y
•  飲食：選擇「有酮彈性12/3」
1 j2 ?; M9 l9 M% W公仔箱論壇•  運動：重訓和有氧，30～60分鐘，每週5～6次
* z: C& {. |( d7 D; R4 s! l•  睡眠：7至8小時
) j7 ]3 \$ m8 U7 d$ d•  紓壓：神經敏捷訓練或冥想、腹式呼吸法、瑜珈、音樂TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  n. v0 G& y3 i, ^$ [
•  腦力訓練：每週3次，每次30分鐘；或每週5到6次，每次10～20分鐘tvb now,tvbnow,bttvb& x8 e0 }$ F  L
•  營養素：視情況補充各種營養5.39.217.77/ e4 o8 j9 f  t
參考資料來源：5.39.217.77& ?; w9 h3 W2 ]" A, D! k
https://www.nhs.uk/conditions/dementia/treatment/
6 G5 Q" I, c: H6 L7 y' q  ghttps://www.psychologytoday.com/us/therapy-types/cognitive-stimulation-therapy
% n/ K% H) j) K* K- g戴爾‧布萊迪森（2019）。《終結阿茲海默症》。臺北：遠流。  M# l( }: \6 b$ h' m4 Z. A* ?
圖／睡眠不足最先開始的症狀，通常是認知功能受損。短時間內睡眠不足，會影響壓力賀爾蒙、擾亂認知，並使情緒不穩定。僅為情境配圖，取自Shutterstock5.39.217.776 N, w- I& ]  B6 x+ U6 E
想要預防腦部退化，平日飲食就該這樣吃！腦部嚴重退化可是會造成失智症，如果要對抗認知退化，可藉由調整日常飲食開始做起。推薦以下2種，已被證明可以逆轉或阻止退化的飲食法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 }9 u* O4 z  K2 y
有酮彈性12/3飲食•  晚餐至隔日早餐禁食至少12小時，晚餐至入睡前至少間隔3小時。
2 @7 ]+ u3 r6 c5.39.217.77•  選擇升糖指數值少於35的低醣飲食。公仔箱論壇' P8 q& {2 b- q, Z. b- o: E$ o
•  多攝取非澱粉類蔬菜，若有生菜與煮過的蔬菜更好，色彩盡量多樣化。
- J1 r) c2 v) |4 G$ T, E•  攝取具排毒功能的植物，例如：十字花科蔬菜、朝鮮薊、橄欖油、酪梨、大蒜、蒲公英、葡萄柚、生薑、甜菜、檸檬與紫菜。
) b- b' u, Y* Y公仔箱論壇•  吃整個水果而非果汁，以攝取纖維。公仔箱論壇  D0 J3 w  P, ?1 [1 g4 I. ?7 V* S) e
•  選擇非飽和脂肪，例如：橄欖油、中鏈三酸甘油脂、酪梨、種子，以及堅果等。
# b) p7 T& n% ~$ B•  將益生菌與益生元加入飲食中。5.39.217.774 v5 q* w2 Z. u
•  補充草藥、營養品，保護大腦功能。
! I. c2 D" u& D; U•  檢驗結果若顯示發炎，則服用消化酵素。
2 f8 p% r4 T. ~6 K4 F# R4 Q& ?•  魚肉含有Omega-3脂肪、蛋白質，不過有些魚肉具高量水銀與其他毒素。建議採用野生SMASH魚肉，像是：鯡魚、鮭魚、鯷魚、沙丁魚、鯖魚等。
. {& e4 N* O5 \1 s, h3 o•  盡量避免乳製品或麩質。
, h# O7 }( T5 P7 F6 Itvb now,tvbnow,bttvb•  選擇「全食物」而非加工食品。
$ Q. t+ D6 {, h. v9 ?1 @5 l•  避免缺乏纖維的食物、單一碳水化合物、飽和脂肪。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& _  @' x& G3 Z# Z& S$ _* j
•  肉類不要吃過量，每公斤體重，每日僅需1公克蛋白質。
" v3 P" f$ ?# |0 h•  烹調時避免營養流失，多用蒸煮、降低溫度、縮短時間，加入醋、檸檬、酸橙等材料。
; O# O5 E6 K' Z: F* i* [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。圖／腦部嚴重退化可是會造成失智症，如果要對抗認知退化，可藉由調整日常飲食開始做起。僅為情境配圖，取自Shutterstock
- K% v, I! p; fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麥得（MIND）飲食法•  綠色蔬菜一天一盤，其他蔬菜一天一份。5.39.217.77: M/ }) E- ?; L2 `" ^, `
•  全穀類一天三次。
$ r0 p* ~  u  K) K0 N! h0 ^tvb now,tvbnow,bttvb•  堅果一天一份。
  y8 T" Z% g1 U3 d: u•  橄欖油最好為主要用油，牛油一天別超過一湯匙，不要選擇人造牛油。
# G1 V0 {- V% ]2 R4 z1 q8 ztvb now,tvbnow,bttvb•  莓果一週兩次以上，藍莓或草莓尤佳。  y* _+ @9 v/ r- p
•  豆類一週四至五次。
. e: `$ b) u  X$ U+ q1 ?公仔箱論壇•  雞鴨禽類一週最少兩次，魚一週一次以上，紅肉少吃。公仔箱論壇! Z6 c* e/ e6 D  c- S
•  酒一天一杯。% n' e# u9 m8 O+ j
•  起司一週一次，甚至更少。
8 b; X; z+ t# n( f公仔箱論壇•  甜食與餅不要吃。tvb now,tvbnow,bttvb0 I, k% Z5 y0 y7 d$ g
•  素食或炸物一週一份或更少。0 ?# J$ r: u$ y5 f3 u

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