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標題: [食肆地點] 【 獨 沽 一 味 快 餐 店 】 [打印本頁]
作者: nt1972    時間: 2009-3-7 01:54 PM     標題: 【 獨 沽 一 味 快 餐 店 】


( I7 g  T# a& N9 x* y& v' J5.39.217.77銀 座 二 丁 目 咖 喱 飯 $15
9 r" n9 l7 Q5 n6 w公仔箱論壇最 平 的 一 款 ， 無 配 料 。 上 已 聞 到 令 人 精 神 一 振 的 咖 喱 香 ， 入 口 微 辣 帶 甜 。公仔箱論壇- J! V( q7 ?7 ?4 \: B
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往 昔 的 快 餐 店 ， 煎 炒 煮 炸 中 西 意 日 味 味 俱 全 ， 周 身 刀 無 張 利 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ~, L3 Z+ d) n- b. a# _
新 一 代 的 快 餐 店 ， 已 一 改 大 雜 燴 作 風 ， 專 注 做 好 一 門 美 食 ， 質 素 甚 至 比 中 檔 餐 廳 還 要 好 。
( V9 S! ~# s. t% h* g5.39.217.77$ x+ O/ u; Q. K2 D  e
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ [. }2 M& t4 _# i' y! t
上 個 月 才 完 成 翻 新 的 西 九 龍 廣 場 foodcourt ， 一 室 素 白 。tvb now,tvbnow,bttvb% S3 ^  D& T) @; w( S8 H

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& B# I- M& J+ h3 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。每 天 鮮 炒 洋 加 入 咖 喱 汁 烹 調 ， 入 口 甜 中 帶 香 。
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8 D6 \3 D6 L8 I" U0 [' r' {0 C5.39.217.77由 日 籍 廚 師 烹 調 咖 喱 汁 。
5 b5 d. L1 U* [1 s4 O  P/ ftvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77( f, q2 _/ `+ d1 e4 U

1 O) J* ]9 y; Z5 g1 ^  WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。手 作 漢 堡 扒 煎 蛋 咖 喱 飯 $31+ q# ^. q! p' s8 ^+ g9 K
漢 堡 入 口 有 肉 汁 但 稍 鹹 ， 煎 得 半 融 的 芝 士 令 漢 堡 更 香 口 。
& z: L: u- H  U) w1 atvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇' S" m  ~' m0 `! |- {. j( z# W
平 食 日 式 咖 喱 飯& X" ]: \2 r! ?! p
有時 候 ， 真 不 知 是 香 港 租 金 太 貴 ， 還 是 如 局 長 所 言 商 界 好 奸 詐 好 兇 險 。 明 明 在 日 本 是庶 民 美 食 的 咖 喱 飯 ， 來 到 香 港 就 變 成 五 六 十 元 一 客 ， 那 咖 喱 還 是 稀 薄 如 水 的 呢 。 直至 銀 座 二 丁 目 的 出 現 ， 才 讓 我 吃 到 既 便 宜 又 地 道 的 日 式 咖 喱 飯 。
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6 Z  B7 X; ~1 M6 c. z9 r5.39.217.77若 以 貌 取 店 ， 定 會 錯 過 銀 座 二 丁 目 。
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這 店 位 於 foodcourt 中 ， 獨 沽 一 味 日 式 咖 喱 飯 。 餐 牌 有 十 多 款 選 擇 ， 吉 列 豬 扒 、 炸 蝦 、 雞 扒 咖 喱 飯 等 ， 平 均 廿 多 元 一 客 ， 便 宜 得 令 人 懷 疑 其 質 素 。
2 {9 z, n7 h- D8 L- _" n4 z1 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 w% y9 y& p1 V2 `& b但 只 要 吃 過 她 的 咖 喱 飯 ， 便 會 相 信 世 上 確 有 平 靚 正 這 回 事 。 , W: L+ H2 ?7 S# p" `
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那 濃 稠 的 咖 喱 汁 有 肉 味 之 餘 又 帶 有 鮮 果 清 新 的 香 甜 ， 使 本 來 刺 激 的 咖 喱 變 得 溫 柔 芳 香 ， 甜 度 辣 度 鹹 度 適 中 ， 細 嚼 下 咖 喱 還 有 很 多 熬 至 細 碎 的 薯 仔 、 紅 蘿 蔔 、 洋 ， 牛 肉 、 豬 肉 粒 。 米 飯 雖 非 日 本 米 （ 這 價 錢 又 怎 可 能 ？ ） ， 而 是 黑 龍 江 產 的 珍 珠 米， 入 口 勝 在 很 煙 韌 ， 且 粒 粒 分 明 ， 拌 咖 喱 汁 後 也 不 會 糊 成 一 團 。
9 P2 ?& b# D9 ^, Z1 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 C. y7 p3 R" ?
那 美 味 又 便宜 的 秘 密 在 哪 ？ 原 來 這 家 咖 喱 專 門 店 是 築 地 章 魚 丸 、 櫻 銅 鑼 燒 等 日 本 小 食 集 團 的 新店 。 由 於 集 團 總 部 在 日 本 ， 可 直 接 向 日 本 購 入 咖 喱 粉 ， 不 經 中 間 人 ， 成 本 平 一 截 。加 上 總 廚 是 日 本 人 ， 調 校 出 來 的 咖 喱 汁 自 然 滿 是 日 本 風 味 。
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, g6 C# T& _$ gtvb now,tvbnow,bttvb快 餐 貼 士
' ?% q+ ~) |" N2 [9 G+ G公仔箱論壇1. 另 有 分 店 於 九 龍 城 廣 場 3 樓 。
# R1 z/ P; A5 m公仔箱論壇2. 白 飯 可 免 費 加 大 。 5.39.217.77# I1 Q1 d: h7 R& Q5 t
3. 所 有 咖 喱 可 加 辣 ， 大 辣 免 費 ， 地 獄 鬼 辣 $2 ， 地 獄 極 鬼 辣 $3 。 & F/ v' a( g0 b& v
4. 其 他 推 介 ： 吉 列 海 鮮 薯 餅 咖 喱 飯 $24 、 吉 列 雞 扒 咖 喱 飯 $27 。
+ {7 x0 H5 N, N+ J$ ^# L公仔箱論壇5. 平 均 消 費 ： $259 o; J# W2 `7 {1 f- c- G  J

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  W" h& {. p$ P* z' ctvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇3 D& E5 `, c& M6 q2 f, c% Q  S( ^5 N
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銀 座 二 丁 目
6 H/ H4 X3 c0 Q* U8 K公仔箱論壇營 業 時 間 ︰ 11am-9pm公仔箱論壇$ {" H0 `  P5 C; D' J
收 費 ︰ 只 收 現 金 ， 不 設 加 一 。 公仔箱論壇1 }. J$ c" t1 [1 f) P7 P8 \' a2 P7 A
交 通 ︰ 港 鐵 深 水 站 C2 出 口 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# m7 w" C( w0 \3 S2 T7 O# E
泊 車 ︰ 西 九 龍 中 心 停 車 場 $19/ 小 時 ， 最 低 消 費 2 小 時 ， 於 商 場 消 費 滿 $100 可 免 費 泊 車 4 小 時 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ i  {' }2 K1 P

# M5 U" p) ~& r: f% Y公仔箱論壇" a2 l7 g% k, q1 e: g' @) u( K
霜 降 牛 扒 $78
0 }  Z3 A2 ]# Q$ v- D8 @8 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用 澳 洲 牛 扒 ， 肉 味 算 濃 。 每 客 扒 都 有 芽 菜 、 青 豆 、 紅 蘿 蔔 作 配 菜 。2 j, d0 x" @  j; M5 x8 g
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& P1 G2 }1 L( \* N  NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑 椒 牛 肉 飯 $38
- g- d3 m9 g# A' g- uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。要 自 家 動 手 將 白 飯 、 粟 米 及 牛 肉 炒 勻 。tvb now,tvbnow,bttvb6 B& Q# P, c$ v' A: H. f& \9 H, G
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$ x2 Z/ k: w/ ctvb now,tvbnow,bttvb未 到 一 點 鐘 的 高 峰 期 ， 店 前 已 擠 滿 等 候 的 食 客 。
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/ Q  |# H2 M6 y4 z! |9 M6 D' m公仔箱論壇慢 食 鐵 板 快 餐公仔箱論壇* W) Y- r' t2 h* n4 g6 B
快餐 ， 當 然 要 快 。 但 要 是 給 你 選 擇 ， 你 願 意 在 寶 貴 的 午 餐 時 間 ， 花 半 小 時 甚 至 更 久 的時 間 ， 去 等 候 一 塊 鐵 板 扒 嗎 ？ Pepper Lunch 就 是 有 本 事 吸 引 各 路 食 客 ， 癡 癡 地 等。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. _  \% K. D  F0 {7 q9 P

: |* g/ Y4 ?! k# w9 r/ n$ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Pepper Lunch 分 別 在 apm 和 朗 豪 坊 的 foodcourt 有 分 店 ， 兩 家 都 是 場 內 的 人 龍 店 ， 午 餐 時 起 碼 二 三 十 人 在 櫃 前 徘 徊 ， 盯 顯 示 號 數 的 電 子 牌 ； 晚 餐 更 不 得 了 ， 最 高 紀 錄 是 要 等 一 小 時 ！ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ E5 G% R$ k8 i* w% B6 e! W9 N

; |5 v8 z: G/ ]. J別說 自 己 沒 有 耐 性 ， 決 不 會 排 上 一 份 ， 因 為 當 你 見 到 其 他 拿 到 鐵 板 扒 的 食 客 走 過 ， 聽到 鐵 板 發 出 響 亮 的 「 滋 滋 」 聲 音 ， 又 嗅 到 陣 陣 肉 香 ， 相 信 沒 多 少 人 會 忍 得 住 ， 最 後還 是 乖 乖 排 隊 。 . H' V. ?) ?2 |& o" b- q
鐵 板 扒 有 西 冷 、 漢 堡 扒 、 牛 小 排 等 不 同 部 位 或 切 法 。 牛 肉 皆來 自 澳 紐 ， 肉 味 和 脂 肪 雖 比 不 上 美 國 牛 與 和 牛 ， 但 起 碼 沒 有 雪 味 。 不 嗜 牛 肉 的 還 有雞 扒 、 三 文 魚 供 選 擇 。 這 兒 的 鐵 板 餐 跟 港 式 鐵 板 餐 不 同 ， 鐵 板 是 特 製 的 ， 賣 點 是 可加 熱 至 260 ℃ 高 溫 ， 所 以 出 菜 時 牛 扒 仍 是 生 的 ， 客 人 拿 回 座 位 後 ， 靠 鐵 板 的 高 溫 把牛 扒 烤 熟 ， 好 處 是 客 人 可 控 制 牛 扒 的 生 熟 程 度 。
8 O, ?2 e5 C- A8 }  g( {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 j$ D9 R) z% Q
夾 起 一 塊 五 成 熟 的 牛 扒 放 進口 中 ， 牙 齒 才 把 牛 扒 咬 開 ， 舌 頭 已 嘗 到 豐 盛 肉 汁 ， 滾 燙 的 牛 扒 在 口 腔 摩 擦 ， 一 邊 叫熱 ， 一 邊 感 受 嫩 滑 的 肉 質 ， 用 那 牛 扒 汁 來 撈 飯 ， 更 是 鹹 香 開 胃 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 T0 F4 @; |& h/ g- q/ g$ A
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食 客 Nicole （ 旅 行 社 ） 6 U( a6 _  [( m1 `8 }# B; A0 z- c+ ?+ g
「 通 常 食 霜 降 牛 扒 ， 好 好 食 ， 不 過 觀 塘 呢 間 太 多 人 ， 趕 時 間 就 唔 會 食 。 」5.39.217.772 D" `/ ~( B# b0 c- ~+ D5 S
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快 餐 貼 士
7 v6 M; v$ h/ U4 c& m公仔箱論壇1. 另 有 分 店 於 朗 豪 坊 4 樓 美 食 廣 場 。
% ]" @. F% E, t+ @6 R; b! Utvb now,tvbnow,bttvb2. 所 有 扒 類 及 飯 類 ， 加 $6 有 汽 水 或 湯 ， 加 $15 另 有 沙 律 。 5.39.217.77& z3 H) j7 F1 {; S+ r8 p
3. 其 他 推 介 ： 黑 椒 芝 士 雞 肉 飯 $39 、 美 國 牛 小 排 $69 。 5 d# U( @2 b& u2 h% z. G" b
4. 平 均 消 費 ： $50
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2 k  f; I9 |4 K# J/ q% X, ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇$ a1 g0 O3 [! [' O$ Y& J, I6 S* f
公仔箱論壇- g$ R4 `/ B, @5 ^
Pepper Lunch
! x5 r) k* Z0 |+ p5.39.217.77營 業 時 間 ︰ 11am-12mn
" E+ h6 W# s6 l% r0 `$ V6 p公仔箱論壇收 費 ︰ 只 收 現 金 ， 不 設 加 一 。
4 a, P2 g+ \/ E* A  ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。交 通 ︰ 港 鐵 觀 塘 站 A2 出 口 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 F2 W. a( p/ \$ U' |
泊 車 ︰ 觀 塘 道 418 號 創 紀 之 城 5 期 apm 停 車 場 $15/ 小 時 。
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( A3 Z3 m9 n5 o! _) `3 @公仔箱論壇
  p9 n- Z: P' U公仔箱論壇師 傅 會 將 食 材 炸 兩 次 ， 第 一 次 炸 熟 食 材 ， 第 二 次 炸 脆 外 層 。0 S+ b% t' W# Z& ~* i1 e% c& ?6 j
公仔箱論壇# J) U  u8 `( u4 V, ^. H* |

% Q# a# T! n: L; c2 b公仔箱論壇蝦 天 婦 羅 拼 盤 $32
! K& N. Y6 z4 K4 x包 括 蝦 、 秋 葵 、 茄 子 、 南 瓜 、 冬 菇 ， 炸 得 鬆 脆 ， 蝦 肉 新 鮮 爽 口 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ B* _# h0 Q7 V+ [9 N" {8 Y

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. `$ [# M9 M6 q公仔箱論壇雜 菜 天 婦 羅 套 餐 $38
0 E2 r/ F# L7 s2 @* S% I& Otvb now,tvbnow,bttvb包 括 秋 葵 、 茄 子 、 南 瓜 等 。
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, r- }- M9 U# C8 b: R5.39.217.77墮 入 凡 間 的 日 菜 貴 族
# z) }* A: t4 x6 C* T5.39.217.77別以 為 刺 身 、 壽 司 是 日 本 菜 的 貴 族 ， 據 蔡 瀾 說 ， 天 婦 羅 才 是 日 本 菜 中 的 王 者 ， 師 傅 、材 料 都 極 講 究 ， 到 港 澳 出 名 的 天 婦 羅 名 店 如 稻 菊 、 天 政 吃 頓 晚 飯 ， 絕 對 能 令 人 荷 包重 創 。 身 處 美 食 廣 場 的 天 菜 ， 卻 打 破 這 種 成 見 。
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這 家 屬 於 city'super 旗 下 的天 菜 ， 主 打 日 菜 中 的 貴 公 子 — 天 婦 羅 ， 共 六 七 樣 套 餐 選 擇 ， 菜 式 包 括 蝦 、 海 鰻 、 鰭魚 等 海 鮮 類 ， 每 款 不 過 四 五 十 元 ， 另 有 每 件 十 多 元 的 雪 糕 天 婦 羅 等 甜 品 ， 抵 食 。
) j) ~% v& L' V- b2 j  `- vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb0 ]$ N) [( m: d. I
價錢 平 只 是 賣 點 之 一 ， 重 點 還 是 水 準 好 。 因 這 店 在 用 料 、 器 材 、 製 作 上 皆 很 認 真 。 油鍋 特 意 從 日 本 訂 購 ， 保 溫 能 力 穩 定 ； 師 傅 亦 不 偷 懶 ， 把 食 材 炸 兩 次 ， 入 口 香 脆 。 雖然 這 兒 用 的 只 是 菜 油 ， 而 非 正 宗 芝 麻 油 ， 但 每 天 更 換 ， 炸 好 撈 起 後 更 灑 上 麻 油 ， 味道 更 香 。
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* q" g8 E  Q; q3 F# zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粉 漿 呢 ， 除 了 用 正 宗 日 本 麵 粉 外 ， 還 加 入 昆 布 木 魚 汁 、 清 酒 、 木 魚 絲 等 調 味 。 所 以 天 婦 羅 即 使 不 蘸 醬 汁 ， 除 了 材 料 本 身 味 道 ， 還 嘗 到 脆 漿 內 帶 鮮 香 的 甘 味 。
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每個 天 婦 羅 套 餐 都 附 上 米 飯 或 烏 冬 。 烏 冬 是 日 本 秋 田 縣 「 京 家 」 的 手 製 稻 庭 烏 冬 ， 三百 多 年 來 只 用 奧 羽 山 脈 的 泉 水 製 作 ， 入 口 滑 溜 ， 有 淡 淡 的 麥 香 ， 美 中 不 足 是 很 快 變腍 。
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所 以 一 坐 下 便 頭 痛 ， 應 該 先 進 攻 快 將 變 冷 的 天 婦 羅 ， 還 是 快 要 變 得 糊 口 的 烏 冬 呢 ？
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/ h0 p6 ^4 b+ p% ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食 客 鍾 生 （ IT ） 5.39.217.778 [" l8 @2 ^9 B
「 通 常 食 蝦 同 鰻 魚 ， 材 料 好 新 鮮 ， 烏 冬 就 腍 少 少 。 」
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! v# O; F+ I- a2 q7 j) t4 b5.39.217.77快 餐 貼 士5.39.217.77" L( s0 u; S- u, {' |) x
1. 天 婦 羅 即 叫 即 炸 ， 約 等 五 至 十 分 鐘 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 H! u: \4 f7 n& y# [5 E
2. 其 他 推 介 ： 珍 寶 蝦 天 婦 羅 套 餐 $58 、 天 丼 套 餐 $46 、 二 人 特 級 天 婦 羅 拼 盤 $68$ {, e' F  n/ V; i1 {3 }# q
3. 平 均 消 費 ： $50
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 e+ T9 ~; L& R" \! p7 F

7 `) b! ^6 O1 J* i天 菜+ R4 ^$ ?6 b4 g6 U% N; }
營 業 時 間 ︰ 11am-12mn公仔箱論壇, m$ z. p5 ^, ]$ u5 A
收 費 ︰ 只 收 現 金 ， 不 設 加 一 。
  z# K9 Y- g: q0 @' X5.39.217.77交 通 ︰ 港 鐵 觀 塘 站 A2 出 口 5.39.217.770 H) a. b- z* e9 B
泊 車 ︰ 觀 塘 道 418 號 創 紀 之 城 5 期 apm 停 車 場 $15/ 小 時
5 m. {! N1 t5 L+ i' c- {公仔箱論壇從 法 國 特 製 的 三 齒 沙 律 刀 ， 將 菜 葉 切 得 細 碎 均 勻 ， 片 片 都 如 手 指 頭 大 小 。
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自 創 沙 律 $45tvb now,tvbnow,bttvb8 g5 F+ h& d1 L4 X3 d  |$ ^; Q7 Z
有 五 款 蔬 菜 ， 再 加 四 款 自 選 配 料 及 一 款 自 選 醬 汁 。
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希 臘 卷 $40
3 y1 ?1 [; l  Y! ~# ptvb now,tvbnow,bttvb除 了 淨 食 沙 律 ， 還 有 四 種 口 味 的 沙 律 卷 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. G# N6 f1 t3 G

  @7 N3 \7 _9 O  j6 i( o公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb1 {/ E: E$ }; [( S/ ~$ M
一 邊 排 隊 ， 一 邊 揀 選 配 料 ， 全 程 看 沙 律 製 作 。
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- `4 H5 a* p2 v9 T千 變 沙 律 店tvb now,tvbnow,bttvb5 O! S8 x* A6 Y2 p* p9 r
電影 《 不 瘦 降 之 迷 》 的 主 角 親 身 示 範 快 餐 能 致 肥 的 驚 人 效 果 。 令 不 少 快 餐 店 開 始 作 「兩 手 準 備 」 ， 在 餐 牌 中 加 入 健 康 的 元 素 。 有 些 更 索 性 專 賣 沙 律 ， 像 去 年 才 開 張 的Just Salad ， 就 是 一 家 沙 律 快 餐 店 。
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從 紐 約 遠 渡 重 洋 而 來 的 沙 律 專 門 店Just Salad ， 和 同 行 鄉 里 Dressed 幾 乎 同 步 抵 港 。 同 樣 賣 沙 律 ， Just Salad 的 玻璃 櫃 卻 更 吸 引 。 因 配 料 選 擇 實 在 多 得 令 人 眼 花 繚 亂 ， 只 要 付 上 $45 ， 就 有 五 款 指 定的 蔬 菜 ， 客 人 還 可 以 從 48 種 配 料 選 四 種 ， 再 從 22 款 醬 汁 選 一 款 。 另 外 還 有 24 款另 費 的 配 料 （ 每 款 $5-$10 不 等 ） 。 tvb now,tvbnow,bttvb6 x/ w6 _8 r5 J6 |  x

/ M" J5 i: ~7 ^9 ]. ]; \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青 翠 綠 的 火 箭 菜 、 羅 馬 生 菜 ， 嫩 黃 的 粟 米 粒 ， 紫 紅 色 的 紅 菜 頭 ， 數 十 種 色 彩 鮮 艷 的 配菜 整 整 齊 齊 ， 叫 人 菜 多 眼 亂 。 沒 時 間 左 指 右 點 ， 店 內 還 提 供 十 道 設 計 好 的 沙 律 ， 一天 來 三 餐 都 不 怕 吃 悶 。
7 E. O/ w6 E6 a9 n! M公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ~% q" w$ Y$ [: E$ h" j0 n
穿 著 黑 色 制 服 的 店 員 ， 利 落 地 依 食 客 指 點 ， 將 蔬 菜 送 到 那 把 法 國 三 齒 沙 律 刀 下 ， 切 時 傳 來 響 脆 的 「 Chop 」 「 Chop 」 聲 ， 未 入 口 已 覺 得 清 爽 過 人 ， 最 後 再 加 入 沙 律 醬 撈 勻 。 5 d" i9 |' m5 x# h8 F7 L# I  W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) H- B4 o" v7 {
當然 ， 食 沙 律 不 等 於 100% 健 康 ， 所 以 這 店 的 用 料 很 講 究 ， 醬 汁 經 過 美 國 鼓 吹 健 康 飲食 的 名 廚 Laura Pensiero 驗 證 ， 22 款 醬 汁 都 列 明 是 否 低 鈉 ， 有 無 碳 水 化 合 物 等 致肥 原 料 。 所 以 不 用 多 說 ， 店 中 近 九 成 食 客 都 是 中 環 的 辦 公 室 女 郎 。/ o7 [4 ]0 H# ]. U$ x9 k; m* v
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食 客 陳 小 姐 （ 藝 術 ） 5.39.217.779 U8 b8 r1 P3 {/ P6 M& b
「 配 料 選 擇 多 ， 想 食 乜 就 有 乜 ， 而 且 菜 好 新 鮮 。 」. L6 j# o; D4 G: X5 @" G/ h
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快 餐 貼 士: s+ Y; S) l8 N& V; f
1. 設 有 早 餐 (10am-12nn) 及 下 午 茶 (3pm-9:30pm) 時 段 ， 細 分 量 自 創 沙 律 $25 ， 所 有 配 料 半 價 。
; Z0 A8 L* ~: T5.39.217.772. 保 留 店 方 所 用 的 環 保 碗 ， 送 兩 款 自 選 配 料 。
! H* ^: }; r- T- |tvb now,tvbnow,bttvb3. 平 均 消 費 ： $505 M2 u$ Y1 i& C

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* J, t% q8 ?( H1 b1 k* ^$ y5 k  k; J公仔箱論壇Just Salad& z8 o, k; b, ~& l7 j; J- ]
營 業 時 間 ︰ 星 期 一 至 六 10am-9:30pm ， 星 期 日 休 息 。
9 @, v; ?& K$ |$ l/ }# H公仔箱論壇收 費 ︰ 只 收 現 金 ， 不 設 加 一 。
! X' m- Y1 k) ?; j3 N8 t" {8 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。交 通 ︰ 港 鐵 中 環 站 D2 出 口 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ?- m" E# e5 p7 i& b+ m
泊 車 ︰ 皇 后 大 道 中 99 號 中 環 中 心 停 車 場 $26/ 小 時 。公仔箱論壇' ]3 l1 s& w( K; k: y
特 色 越 南 法 包 $33
0 i4 f3 }5 ?. k9 e) ]7 Ltvb now,tvbnow,bttvb可 自 選 包 款 及 主 要 餡 料 ， 不 論 任 何 餡 料 都 附 送 鵝 肝 醬 、 札 肉 、 醃 菜 及 醬 汁 ， 麵 包 烘 得 鬆 脆 ， 餡 料 酸 香 鹹 鮮 。5.39.217.77! {6 S6 _) n( }) G

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- J5 ?# V4 J2 c, p鵝 肝 蒜 茸 包 $185.39.217.77: q: E' u7 z. I* j, }! M$ u$ }
肥 香 的 肝 醬 和 蒜 茸 各 佔 一 半 ， 香 氣 撲 鼻 ， 味 道 微 辛 鹹 香 。5 K2 b, C. [7 G# @

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2 X& m5 [* F* r' \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有 柯 打 才 焗 麵 包 ， 最 高 紀 錄 日 賣 三 百 個 。5 ^5 P* |$ A8 F7 w9 W& N3 j
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% g" s& _) K0 Q- A. u; K9 O! b用 煉 奶 取 代 花 奶 ， 甘 濃 甜 膩 。
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" ?( M+ W: h; r3 M- U6 T公仔箱論壇日 賣 300 個 法 包公仔箱論壇/ _6 Y) [) @3 p& i! x  Z3 p8 a+ j/ ^
越 南 菜 在 這 兩 三 年 紅 遍 食 界 ， 還 專 門 到 有 牛 肉 河 粉 、 越 式 三 文 治 店 出 現 。 近 期 ， 後 者 更 開 始 以 快 餐 店 形 式 經 營 ， 可 見 它 有 多 深 入 民 心 。
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9 K, Q" |5 j: ]2 J* ]. y+ G/ L) otvb now,tvbnow,bttvb越南 曾 被 法 國 統 治 過 ， 用 法 包 夾 餡 料 來 吃 的 越 式 法 包 ， 就 是 法 治 時 期 遺 留 下 來 的 飲 食文 化 。 香 港 以 往 只 有 佐 敦 一 家 叫 添 記 的 專 門 店 供 應 這 食 物 。 近 期 有 新 面 孔 — — 山 地人 。 , ^1 {* O+ U6 q6 _! ~' Y) c

( k+ S4 V% P1 `3 p# l* w: F  i5.39.217.77這 家 開 張 五 個 月 、 主 打 法 式 三 文 治 的 外 賣 快 餐 店 ， 沒 有 歷 史 包 袱 ， 點 子 特 別 多 ， 成 名 作 是 三 款 九 吋 的 原 味 、 竹 炭 及 黑 麥 芽 味 法 包 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 S  C$ A: N; ?9 g
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這只 是 揚 名 的 手 段 ， 幾 款 包 的 味 道 其 實 差 不 多 ， 烘 起 來 都 是 外 脆 內 軟 。 最 能 留 住 客 人的 心 ， 始 終 還 是 靠 餡 料 出 眾 。 五 款 餡 料 包 括 豬 肉 、 雞 肉 、 肉 鬆 、 香 菇 還 有 新 推 出 的沙 甸 魚 ， 都 是 老 闆 親 自 調 味 、 每 天 新 鮮 製 作 的 。 2 I! g8 F, l4 H" t6 _
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無 論 選 哪 款 ， 每 個 包 都 附 上醃 菜 、 札 肉 、 鵝 肝 醬 、 辣 椒 、 芫 荽 等 ， 十 分 豐 富 。 咬 一 口 ， 配 料 既 酸 且 辣 亦 爽 兼 彈牙 ， 令 人 胃 口 大 開 。 有 閒 情 的 話 再 點 一 杯 越 南 咖 啡 ， 在 甘 甜 苦 香 的 咖 啡 味 道 中 ， 度過 一 個 滿 足 的 下 午 茶 時 光 。
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) q' b8 p( r+ K9 Q1 l食 客 張 小 姐 （ 文 員 ） 公仔箱論壇2 V" U' x* z7 h* m
「 係 附 近 返 工 ， 所 以 過 好 多 次 。 法 包 好 脆 ， 配 料 好 新 鮮 ， 通 常 多 食 原 味 搭 雞 肉 。 」5.39.217.777 l9 O) W& k# |: ^9 b

: a5 S8 `) Y/ i  ?0 n9 [0 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。快 餐 貼 士5.39.217.77) H# v* x  F8 s, {/ f) a
1. 法 包 即 叫 即 焗 ， 約 等 五 至 十 分 鐘 。 5.39.217.775 w/ Z# q+ b/ J) t' A7 R
2. 可 走 青 加 辣 。 公仔箱論壇: K' h0 Q( m; O0 x0 [0 S7 v4 y/ K
3. 其 他 推 介 ： 鮮 蝦 札 肉 沙 律 $28 、 黃 金 肉 餅 $18 。
% ^1 x; W1 b; H( bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 平 均 消 費 ： $407 ?  o- }% b7 R

; Q: q2 [' H  N" ^8 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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( z- {0 A4 \% E9 ?山 地 人 越 南 法 包 專 門 店5.39.217.77- c8 W' n1 V0 I
營 業 時 間 ︰ 星 期 一 至 六 7:30am-10pm ； 星 期 日 7:30am-9pm7 ]- f3 N/ a3 q, U4 X7 V
收 費 ︰ 只 收 現 金 ， 不 設 加 一 。
) |/ l, f6 \/ I& G5 U交 通 ︰ 港 鐵 炮 台 山 站 A 出 口 5.39.217.77- d3 @" G. E8 ]' Y5 ^" l: y
泊 車 ︰ 門 前 可 停 車 。
5 ?: B5 X! e+ C* ^# F全 自 助 服 務 ， 取 飯 湯 粥 茶 都 要 自 己 動 手 。
& Q$ ~) q- j" Q% j- a* jtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇1 B8 j% A7 B: p

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' }: {5 O% ]% L) L5.39.217.77) [+ b$ L4 s* D: v) J5 E( D
揀 好 素 菜 ， 然 後 到 收 銀 處 磅 重 、 付 款 。5.39.217.77& K5 m/ b1 }" R& ~* a7 [

; J# j# _0 i# |清 心 快 餐公仔箱論壇5 X- X: T. _: s6 v4 \5 E  I& s
不 知 從 何 時 起 ， 很 多 素 菜 除 了 沒 有 肉 外 ， 賣 相 、 油 膩 的 程 度 都 與 葷 菜 無 分 別 。 所 以 每 當 想 吃 一 頓 清 心 快 捷 又 便 宜 的 素 食 時 ， 便 會 到 哈 佛 提 素 。
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) A) Q' I! e3 B+ V公仔箱論壇步進 哈 佛 提 素 店 內 ， 便 被 那 一 室 素 白 慢 下 腳 步 。 這 家 每 天 營 業 六 小 時 的 快 餐 店 ， 連 侍應 都 顯 得 寬 容 ， 雖 然 不 見 佛 像 梵 唱 ， 氣 氛 倒 很 祥 和 ， 上 門 食 客 都 是 一 派 斯 文 。 tvb now,tvbnow,bttvb* O' A8 s$ L9 A2 Q8 D6 y0 ?- b

, E, M; ^: b' T公仔箱論壇本 身 茹 素 的 老 闆 Howard ， 開 這 家 小 店 目 的 在 推 廣 素 食 文 化 。 開 業 三 年 ， 一 直 都 採 用 吃 多 少 算 多 少 的 收 費 形 式 ， 減 少 浪 費 食 物 ， 鼓 勵 「 有 衣 食 」 。
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: A1 `9 }3 o' ?2 }$ J公仔箱論壇食客 先 在 十 二 款 放 在 自 助 餐 桌 上 的 熱 盤 中 挑 出 心 頭 好 ， 然 後 在 隊 尾 的 電 子 磅 計 算 重 量付 費 ， 每 100 克 收 $15 ， 最 低 消 費 $28 。 一 般 來 說 ， 取 滿 一 碟 ， 大 約 重 $200 克 ，$30 有 交 易 ， 男 士 們 也 夠 吃 。 而 且 白 飯 、 白 粥 都 是 任 添 ， 不 另 收 費 ， 沒 可 能 吃 不 飽。
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+ q0 I! C  ]# \  Q( g5.39.217.77素 菜 選 擇 亦 豐 富 ， 從 中 式 的 七 味 腐 皮 卷 、 西 式 的 香 煎 銀 鱈 魚 扒 、 馬 來 風 味的 串 燒 甚 至 甜 品 如 豆 漿 布 甸 都 有 ， 煮 法 包 括 煎 炒 煮 炸 蒸 。 即 使 是 不 起 眼 的 粥 ， 都 是以 腐 竹 、 麥 皮 、 新 舊 米 及 果 皮 以 慢 火 煲 成 ， 入 口 綿 身 軟 滑 ， 濃 稠 合 度 。 總 的 來 說 素菜 少 油 少 芡 ， 每 款 都 有 鮮 明 的 味 道 ， 不 像 坊 間 部 分 素 食 店 ， 來 去 都 是 蠔 油 芡 、 酸 甜芡 的 味 道 。
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+ u' Q9 `* w( A2 C- A) b+ Z+ v$ N  [公仔箱論壇左 ： 七 味 腐 皮 卷
' b4 W; p6 U* ?- VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用 香 港 生 產 的 腐 皮 ， 食 得 更 安 心 ， 餡 料 是 雞 髀 菇 、 金 菇 、 冬 菇 、 甘 筍 ， 鮮 甜 爽 口 。
1 g' c' _. C! V公仔箱論壇
, H1 t3 t: C( _( s' V. f9 wtvb now,tvbnow,bttvb上 ： 素 串 燒 5.39.217.77& u# l- `( @9 v% r1 ]5 C2 `" [8 x
素 花 枝 丸 入 口 微 辛 爽 口 。
/ l4 B) N& V$ n- S2 G# tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ _( |/ u8 g1 N
下 ： 海 參 甜 豆 白 果
6 t/ Y' j& f$ B0 S' n& i. o7 }tvb now,tvbnow,bttvb海 參 爽 口 、 甜 豆 清 甜 。
; d7 r0 u2 ~$ ^$ v; ~- ^: i1 C公仔箱論壇5.39.217.77: T# U* c* i* N" P4 W
右 ： 釀 蘿 蔔
0 {- |& @9 f' R6 n4 \味 道 清 甜 中 帶 點 鹹 香 。
: ], u+ Q1 w7 e3 I* ntvb now,tvbnow,bttvb食 客 邱 小 姐 （ 右 一 ） 和 朋 友 （ 訓 練 員 ） tvb now,tvbnow,bttvb; K: W9 D1 S. d0 K2 V* O+ [9 j+ T
「 一 星 期 來 三 次 ， 食 物 好 胃 口 ， 不 油 膩 又 多 選 擇 。 」
( a7 s+ w* G* y2 x! I1 A0 a# ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% D& m. g: c/ w4 z

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1. 店 內 採 自 助 服 務 ， 用 膳 後 請 將 碗 筷 送 到 清 潔 處 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& }6 Z8 v" B1 b0 H  _1 N% g! Y
2. 平 均 消 費 ： $40tvb now,tvbnow,bttvb% j# A, a1 E/ ^/ b# Q
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哈 佛 提 素
" n" W- C' {% Y3 Y" @' d4 T: Q. D; V5.39.217.77營 業 時 間 ︰ 12nn-3pm ， 6pm-9pmTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! W& l8 Q2 I/ A/ }
收 費 ︰ 只 收 現 金 ， 不 設 加 一 。 6 V6 s: W* ~# S) [; a: D
交 通 ︰ 港 鐵 上 環 站 C 出 口
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作者: hippy_123    時間: 2009-3-7 10:49 PM

thanks for sharing.
作者: guiyisky    時間: 2009-3-17 10:45 PM

thank you
作者: Star_spy    時間: 2009-3-18 06:24 PM

thanks for sharing



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