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標題: [食肆地點] 【 風 光 絕 美 快 餐 店 】 [打印本頁]
作者: nt1972    時間: 2009-3-7 01:50 PM     標題: 【 風 光 絕 美 快 餐 店 】


7 K7 l9 X2 \0 I, N  D* p公仔箱論壇1 \' a) X1 g4 }) V# c9 l! \" m
在西 方 社 會 追 求 慢 食 的 年 代 ， 它 的 極 端 — — 快 餐 ， 並 無 因 此 而 沒 落 ， 尤 其 是 在 香 港 市況 疲 弱 之 時 ， 人 們 特 別 愛 光 顧 快 餐 ， 方 便 又 便 宜 。 況 且 今 時 今 日 ， 快 餐 文 化 早 已 改頭 換 面 ， 除 了 環 境 升 級 ， 食 物 種 類 更 是 五 花 八 門 ， 水 準 還 不 斷 提 升 ， 一 點 都 不 粗 糙。
8 N' \, E( N" V0 h. \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( n+ k4 Y/ G0 F! _% o* ?% c+ u% htvb now,tvbnow,bttvb何 謂 快 餐 店TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ M# h! g/ l1 q# K
據 大 英 百 科 全 書 指 出 ， 快 餐 店 是 指 店 鋪 售 賣 預 先 包 裝或 預 早 烹 調 的 食 物 ， 通 常 在 10 分 鐘 內 售 出 ， 講 求 效 率 ， 而 非 服 務 。 客 人 通 常 先 付款 ， 後 取 餐 ， 所 以 不 收 加 一 服 務 費 ， 消 費 也 較 餐 廳 相 宜 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) d; n/ `' k' y) [+ V3 i2 Q

/ u, T( D; D" k! @& x  O公仔箱論壇快 餐 店 發 展 史
( P7 ]" e; ^" }  _2 p快 餐 的 興 起 ， 源 於 工 業 革 命 後 ， 人 們 的 工 作 時 間 大 幅 增 長 ， 無 暇 煮 食 ， 所 以 愈 省 時 的 食 物 ， 愈 受 歡 迎 ， 快 餐 店 因 而 崛 起 。 公仔箱論壇( f; m' l; ?# h6 S

8 s7 a* P& e8 V+ U) V+ \( v作 為 工 業 革 命 先 驅 ， 美 國 在 快 餐 歷 史 上 有 其 極 重 要 地 位 。 首 家 採 用 自 動 售 賣 機 的 速 食 店 Automat ， 在 1912 年 於 紐 約 開 業 ， 是 快 餐 店 的 雛 型 。
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' x. i4 C# H; R: W' M& v2 f到了 1940 年 麥 當 勞 開 業 ， 並 發 明 一 套 食 物 生 產 流 程 ， 每 個 員 工 只 負 責 一 個 工 序 ， 由於 工 多 藝 熟 ， 提 升 了 效 率 的 同 時 又 使 出 品 水 準 穩 定 ， 令 她 快 速 擴 張 ， 為 全 球 的 快 餐業 寫 下 新 的 一 頁 。
: a9 i! O' b- ~1 T光 影 變 幻 中 ， 海 風 吹 來 陣 陣 涼 意 ， 和 海 港 景 色 相 比 ， 又 是 另 一 番 景 致 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- L5 }; B  E8 [5 E
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* y& R$ q  s. W' y' J* WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燦 爛 的 噴 泉 水 花 下 BBQ
: T8 y3 d3 B# C5.39.217.77一 說 起 快 餐 店 ， 腦 中 便 浮 起 收 銀 機 、 滿 是 箱 頭 筆 的 長 條 形 塑 膠 餐 牌 ， 座 位 是 又 紅 又 黃 的 膠 。 不 不 不 ， 請 抹 去 這 舊 式 觀 念 ， 現 在 很 多 快 餐 店 已 很 注 重 用 餐 環 境 ， 甚 至 位 於 海 邊 池 畔 ， 讓 食 客 迎 清 風 ， 在 夜 空 下 細 嘗 美 食 。
3 Y% }6 \9 Z) YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* o( P/ \2 @( x# Z

1 g" @) V5 m/ k' s公仔箱論壇和 其 他 任 食 BBQ 不 同 ， 這 兒 由 廚 師 不 停 手 燒 烤 食 物 ， 食 客 排 隊 自 取 。
. g) ?" Y; X7 L. u6 F  I. FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 K! O4 u$ {. b' U公仔箱論壇Foodcourt也 好 ， 快 餐 店 也 好 ， 幫 襯 她 們 ， 除 了 消 費 便 宜 ， 不 外 乎 因 地 點 方 便 就 腳 。 論 方 便 ，沙 田 科 學 園 的 foodcourt Fresh ， 肯 定 不 入 流 。 偏 偏 這 兒 晚 上 、 周 末 ， 人 頭 湧 湧 。關 鍵 就 是 園 山 青 水 秀 的 風 光 。
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; w) s$ R5 F% V9 ?4 w9 jFoodcourt 設 計 開 揚 光 猛 ， 平 日 的 顧 客 以 在 園 內 工 作 的 白 領 為 主 。
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總 廚 何 師 傅 入 行 近 三 十 年 ， 曾 在 洲 際 酒 店 Coffee Shop 工 作 ， 除 了 負 責 燒 肉 ， 還 主 理 foodcourt 出 品 。
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. U# z  l9 u1 r7 I2 K" P  V- c烤 牛 扒 雖 不 能 選 擇 生 熟 度 ， 但 入 口 多 汁 ， 不 會 像 在 嚼 橡 筋 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 t% {, f1 [- v7 G+ e) ~8 b. A

1 T+ }4 x, s) S" L; G/ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( N# _0 A7 w( ?2 J/ N6 b8 V雞 翼 燒 得 皮 脆 肉 香 ， 入 口 無 雪 味 。
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食 物 廣 場 第 一 景公仔箱論壇5 Z+ Z4 S) p" {$ M
要是 「 美 好 的 工 作 環 境 能 增 加 工 作 效 率 」 這 句 說 話 成 真 ， 那 香 港 的 科 技 水 平 早 就 超 英趕 美 越 歐 過 日 了 。 因 為 走 遍 全 港 ， 都 找 不 到 第 二 個 foodcourt ， 能 在 環 境 上 勝 過 科學 園 的 Fresh 。 公仔箱論壇& G7 L( b0 o3 H7 B9 |0 c, q+ ^* b
開 張 約 半 年 的 Fresh ， 分 室 內 及 室 外 兩 部 分 。 論 景 觀 ， 以 人 工 湖 畔 的 露 天 座 位 最 舒 服 。 白 天 ， 當 你 攤 坐 在 木 椅 上 ， 看 微 風 吹 散 湖 面 的 平 靜 ， 形 成 大 圈 小 圈 的 漣 漪 ， 呼 吸 零 污 染 的 空 氣 ， 令 人 神 清 氣 爽 。 5.39.217.77% \4 x; k: V/ T% y

, i0 A, I, d% x1 ^: e: v2 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。入 夜 後 ， 人 工 湖 更 有 音 樂 噴 泉 ， 紫 藍 燈 光 映 得 三 層 樓 高 的 水 柱 一 片 迷 離 ， 水 花 隨 夜 風 灑 在 身 上 ， 帶 來 一 陣 涼 意 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, n7 I+ O! |& T
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室內 設 計 也 非 等 閒 ， 由 身 兼 香 港 設 計 師 總 會 主 席 的 老 闆 Kinney 親 自 操 刀 。 可 坐 三 百人 的 食 物 廣 場 ， 設 計 成 純 白 色 的 無 菌 風 格 ， 近 兩 層 樓 高 的 天 花 板 ， 是 海 浪 式 的 高 低起 伏 曲 線 ， 陽 光 透 過 全 落 地 玻 璃 窗 ， 投 射 在 米 白 色 的 餐 桌 及 座 椅 上 ， 滿 室 簡 約 清 雅。公仔箱論壇0 U& a$ A& N2 K$ a! O: W
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# \) \' d4 o+ t' G3 Q* g# i5.39.217.77燒 過 的 菠 蘿 甜 中 帶 酸 。
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8 T" x1 c3 P4 h) P& s9 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇" g' R4 m5 ~0 D( }: _
任 食 BBQ 還 包 括 沙 律 、 炒 飯 、 甜 品 等 。5.39.217.773 }% v0 x$ z+ t- c6 Y
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食 客 張 生 （ 右 一 ） 和 朋 友 公仔箱論壇- X! u  {; t3 P
「 我 們 來 了 幾 次 啦 ， 特 登 屯 門 過 ， 呢 度 環 境 一 流 ， 風 涼 水 冷 ， 食 物 都 唔 錯 ， 七 八 十 蚊 有 咁 多 揀 ， 算 係 咁 。 」tvb now,tvbnow,bttvb& ]+ K& b0 u, ~4 [5 V  V# G
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噴 泉 旁 的 BBQ公仔箱論壇' r# b. G% K, ?: _" S
景色 再 好 ， 也 要 有 好 吃 的 東 西 ， 才 能 吸 引 客 人 山 長 水 遠 跑 到 科 學 園 。 Fresh 是 首 個 推出 任 食 BBQ 的 foodcourt 。 食 客 付 費 後 ， 便 可 任 食 BBQ 。 BBQ 採 自 助 形 式 ， 廚 師 在戶 外 燒 烤 食 物 ， 讓 客 人 自 取 ， 最 不 想 動 手 又 怕 熱 的 懶 人 。 ' w3 R6 ]( [, {5 _1 s
BBQ自 助 餐 平 日 每 位 $88 ， 和 一 般 新 界 燒 烤 場 差 不 多 。 食 物 選 擇 大 路 ： 豬 扒 、 雞 翼 、 魷魚 、 牛 丸 、 香 腸 都 齊 備 ， 除 了 肉 類 ， 還 有 菠 蘿 、 甜 椒 等 蔬 菜 提 供 ， 合 共 二 十 多 款 。廚 師 密 密 手 燒 ， 入 口 夠 熱 。 火 候 亦 控 制 恰 當 ， 燒 得 香 口 多 汁 ， 不 會 太 。 公仔箱論壇1 Y7 @1 |. H. K3 A. o' c# v6 ?0 I+ E

# ]) d+ P4 i2 A除了 燒 烤 外 ， 任 食 BBQ 還 包 括 沙 律 ， 少 量 熱 菜 如 炒 飯 、 薯 角 、 即 淥 油 菜 ， 及 芝 士 蛋 糕等 甜 品 。 雖 然 味 道 一 般 ， 但 比 其 他 任 食 燒 烤 場 有 更 多 選 擇 。 加 上 環 境 美 絕 ， 所 以 這任 食 BBQ 甚 受 歡 迎 ， 平 日 經 常 爆 滿 ， 周 末 更 要 訂 位 才 能 入 座 。1 z% _$ D) x" |
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FRESH 五 星 戰 隊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; W( Y+ j/ @" l
除了 任 食 BBQ ， 別 忘 了 Fresh 本 身 是 一 個 foodcourt ， 提 供 中 、 西 、 日 、 泰 四 家 餐 廳， 另 有 一 家 酒 吧 ， 反 映 了 科 學 園 內 五 湖 四 海 的 科 學 家 口 味 。 選 擇 雖 然 不 多 ， 但 總 算味 味 齊 全 。 而 Fresh 每 個 字 母 ， 代 表 每 一 家 店 。7 b3 I$ _+ w% B  m) z# q

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7 ?5 ?2 X$ ^3 N! U- B公仔箱論壇Foyer 是 酒 吧 連 水 吧 ， 播 放 有 線 電 視 節 目 。tvb now,tvbnow,bttvb5 }7 O2 L' C, s5 F

/ ]' X, x# `5 e# M6 @tvb now,tvbnow,bttvb齊 來 啤 一 啤 　 F=Foyertvb now,tvbnow,bttvb2 x  Y, P2 I3 d: Q( Z6 B3 J( F
在 foodcourt 有 生 啤 供 應 ， 絕 對 只 此 一 家 。 這 個 純 白 設 計 的 橢 圓 形 酒 吧 提 供 四 十 多 款 飲 品 ， 除 了健 力 士 、 嘉 士 伯 生 啤 ， 亦 有 Sub Zero 等 樽 裝 飲 品 ， 合 共 二 十 多 款 。 下 午 茶 時 段 也見 到 不 少 在 園 內 工 作 的 白 領 來 偷 閒 ， 兩 兩 三 三 地 坐 在 湖 邊 舉 杯 閒 聊 。
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: Y6 e. K( C/ J: p公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* I1 L7 z' w. f* l6 U9 p
原 煲 鱆 魚 雞 粒 煲 仔 飯 $40
6 a* k5 K! m- `) o8 ~1 ]- R% @% w5.39.217.77蒸 而 非 焗 ， 清 淡 少 油 ， 鱆 魚 粒 彈 牙 。
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籠 仔 特 色 荷 葉 飯 $38
! Y9 o6 k0 d! v& J+ g# ^每 天 限 量 30 客 ， 有 新 鮮 荷 葉 的 清 香 ， 飯 粒 有 蝦 的 鮮 味 。公仔箱論壇! ^4 ~  g( e* l% j/ ]" I6 k
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& x- ~. u7 L  I6 r- Z, ~; I- ?公仔箱論壇5.39.217.77' ^  f& \% Z6 \' N7 C
中 國 人 捧 場 　 R=Rice Pot公仔箱論壇; U  X1 F# t, I! Q8 p2 t
提供 中 式 蒸 飯 、 即 叫 即 炒 小 菜 ， 合 共 三 十 多 款 ， 多 為 蒸 炒 ， 少 見 炸 物 ， 清 淡 健 康 。 由於 價 錢 平 加 上 合 中 國 人 胃 口 ， 特 別 受 港 人 及 內 地 科 學 家 捧 場 ， 人 流 最 多 。 除 了 生 炒骨 、 蒸 水 蛋 ， 間 中 又 推 出 籠 仔 荷 葉 飯 這 些 酒 家 菜 式 ， 比 其 他 foodcourt 有 心 思 。
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/ |# @2 p9 h3 f  V' D! f7 K0 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇4 `+ v3 A7 \; _# ~1 R
印 式 咖 喱 羊 肉 商 務 套 餐 $454 A5 v: i1 K  b- W+ o' P! i8 P
咖 喱 香 濃 ， 羊 肉 入 味 ， 薄 餅 鬆 軟 油 香 。
' V) s# Q: w* B" l0 @5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 e) o7 }6 ?, p  C
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印 度 大 廚 Tara ， 負 責 即 叫 即 製 薄 餅 。5 v; F7 Z) w$ O' k  N
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海 南 雞 飯 $455.39.217.770 [0 M  @/ o- b: i1 k
雞 飯 油 潤 但 偏 腍 ， 略 嫌 雞 肉 不 夠 滑 。
" o7 I& ]' [) V! R3 r( nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( W9 U3 a: e5 a0 ~8 ~
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9 t9 ~% n' D3 P* `正 宗 星 馬 泰 菜 　 E=Equal Spice
9 S+ Q& t' o# p) _公仔箱論壇愛惹 味 香 口 的 ， 便 要 幫 襯 Equal Spice ， 主 攻 新 加 坡 、 泰 國 及 印 度 菜 ， 共 有 三 十 多 款選 擇 。 個 人 認 為 水 準 是 廣 場 內 最 好 的 ， 而 且 有 印 度 師 傅 即 席 製 作 薄 餅 ， 入 口 鬆 軟 熱辣 辣 ， 咖 喱 濃 稠 辛 香 ； 海 南 雞 飯 的 雞 件 滑 溜 ， 更 附 送 黑 豉 油 ， 味 道 正 宗 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! K, I" N4 n* \/ H* l
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+ F2 V0 Z  p/ _; j- {海 鮮 石 頭 飯 $48
% A; r0 C; b' b, ^4 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材 料 豐 富 ， 飯 焦 脆 香 。* J9 L$ v8 @; ?& B* q' Q; y7 H
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& [# Q1 E% t& `  O* {5.39.217.77日 式 燒 鰻 魚 便 當 $455.39.217.77  {4 q' O5 o' v8 n" M4 Z" O
用 的 是 日 本 米 ， 入 口 煙 韌 。5.39.217.772 K4 Q# L: ~, @& I
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* B8 z* _; {2 d9 R公仔箱論壇飽 肚 之 選 　 S=Sumo
$ q5 h8 P) \8 P% g  j2 _5 R( L  r場內 的 日 韓 代 表 ， 提 供 近 四 十 款 石 頭 飯 、 拉 麵 、 丼 飯 。 以 韓 國 菜 較 出 色 ， 像 石 頭 飯 的泡 菜 便 酸 香 脆 口 ， 蛋 黃 將 煙 韌 的 飯 粒 包 裹 得 金 釀 銀 似 的 ， 被 石 碗 燙 出 焦 香 的 飯 焦 ；日 式 丼 飯 用 的 是 日 本 米 ， 頗 落 本 ， 而 且 分 量 十 足 。 至 於 拉 麵 、 烏 冬 只 是 平 平 無 奇 ，可 以 不 吃 。
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4 m# K# @& k& Y1 b% L" c0 I- h1 n/ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。夏 威 夷 薄 餅 $48
, o* W6 i3 i+ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。即 叫 即 焗 ， 餅 底 香 脆 ， 酸 中 帶 甜 的 菠 蘿 很 開 胃 。5.39.217.77: t# S, }; l" N) \; A

( c, P; b& G- L) ^3 }tvb now,tvbnow,bttvb
* C8 ~5 Z& w; C4 r5 p1 n, O" Wtvb now,tvbnow,bttvb超 級 漢 堡 包 $48
) V2 T" H3 Z9 W0 N7 A' T! F$ M7 ?5 q5.39.217.77以 新 鮮 牛 肉 打 成 漢 堡 ， 入 口 鬆 軟 多 汁 。6 V- I. @# u! l

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# `5 `; A. Q' J; E0 Ltvb now,tvbnow,bttvb
5 m4 W. t4 c% P/ j  O0 \西 人 至 愛 　 H=High Five Deli
1 V" D- R5 }5 G" Y/ J+ \主打 意 式 薄 餅 、 美 式 漢 堡 、 意 大 利 粉 、 燒 雞 之 類 ， 約 二 十 多 款 菜 式 供 選 擇 。 雖 然 不 算特 別 ， 但 製 作 比 其 他 foodcourt 認 真 ， 像 薄 餅 即 叫 即 烘 ， 入 口 香 脆 ， 上 時 更 認 真 地 放 在 木 盤 上 ， 不 會 被 蒸 氣 沾 濕 餅 底 。 漢 堡 包 也 是 即 叫 即 做 ， 肉 汁 豐 富 。8 O" _0 A( I6 ~, v& D) K; V
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9 Q3 f" M) h; Y1 c+ f8 L7 }. v公仔箱論壇
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0 |- |9 X1 O5 k' ]: ]9 Vtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 E; X4 f; I' O. r5 s. c1 A: J
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7 S3 G( X" H5 C/ E: X& K% |' c遊 玩 科 學 園公仔箱論壇7 }( v* @+ Z( K
坐 小 巴 、 巴 士 ， 都 可 以 到 科 學 園 ， 但 要 是 有 時 間 ， 從 沙 田 踩 單 車 到 科 學 園 也 是 一 件 樂 事 ， 沿 途 依 傍 吐 露 港 公 路 ， 約 一 小 時 便 到 達 。 如 喜 歡 釣 魚 ， 科 學 園 入 口 的 單 車 徑 旁 都 有 不 少 同 好。 此 外 ， 園 內 雖 然 不 設 展 覽 館 ， 但 由 銀 柱 支 撐 在 半 空 ， 彷 彿 金 色 巨 蛋 的 演 講 廳 、Fresh 旁 人 工 湖 的 風 光 也 不 錯 ， 值 得 漫 步 欣 賞 。
. s- [& @3 p$ L* u, `9 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" `6 Y; ]4 J1 W6 r- b& {/ @% |. x! g快 餐 貼 士
# @0 A+ q1 d& K' ^% H( ?5.39.217.771. 每 晚 7:30pm 啟 動 噴 水 池 ， 為 時 約 半 小 時 。
: f2 e& l1 X! ^" {$ |公仔箱論壇2.湖 畔 任 食 BBQ 詳 情 ： 星 期 一 至 五 6:30pm-9:30 ， $88/ 位 ， 星 期 六 、 日 及 公 眾 假 期12:30nn-2:30pm ， 成 人 $108 ， 小 童 $58 ； 6:30pm-9:30pm ， 成 人 $150 ， 小 童 $75. q7 e+ z3 i, g# g# `

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# q0 f# _& c' b! X公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb  R  U( H. n* e2 Q

( S/ D6 \: j3 n5.39.217.77Fresh
) W/ ?  U" ]4 f6 utvb now,tvbnow,bttvb營 業 時 間 ︰ 8am-10pm* K0 W2 t& `! h8 |- Z
收 費 ︰ 現 金 、 八 達 通 及 信 用 卡 ， 不 設 加 一 。 ( C# R; C3 q6 K
交 通 ︰ 港 鐵 沙 田 站 旁 坐 27 號 專 線 小 巴 ， 總 站 下 車 直 行 一 分 鐘 向 右 。
- c5 v% l6 N) G) B9 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泊 車 ︰ 科 學 園 停 車 場 $6/ 小 時 ， 6pm 後 消 費 滿 $100 免 費 泊 4 小 時 。
" J/ b* e0 M) r1 Mtvb now,tvbnow,bttvb平 日 的 下 午 ， 食 客 都 是 架 墨 鏡 ， 頂 太 陽 帽 ， 活 像 度 假 中 。公仔箱論壇- x, ]: l+ c" S* ^1 Q" P5 d% ?5 y
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公仔箱論壇) P2 u( t& E8 U) p
5.39.217.771 @0 T$ K, O2 u/ G) l' ^
赤 柱 海 灘 零 距 離5 P! E4 g/ s! T% n
可能 是 持 靚 行 兇 ， 通 常 有 靚 景 的 餐 廳 ， 食 物 未 必 似 樣 。 就 算 兩 者 兼 得 ， 消 費 又 可 能 很高 。 難 得 在 赤 柱 泳 灘 旁 的 Beach Club ， 既 有 無 敵 沙 灘 view ， 主 打 的 歐 陸 輕 食 也 不失 禮 ， 這 黃 金 組 合 去 哪 找 ？5.39.217.777 l3 K5 y) N; Z2 b9 k

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2 G8 u# e& k  L* ~5.39.217.77室 內 景 致 也 一 流 。
3 I0 c" I  t, m4 l) I公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- m8 e' ?  e$ D3 y! {& j
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外 國 人 最 喜 歡 帶 小 朋 友 來 光 顧 ， 一 到 周 末 ， 店 內 便 有 一 堆 小 鬼 在 跑 來 跑 去 。
( B! Y0 y/ I- V3 ?( z9 L' `, dtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb9 }, [. h5 [& p7 \0 \

% k& @3 L( ]$ S' ~0 J) s+ Xtvb now,tvbnow,bttvb餐 廳 位 於 更 衣 室 樓 上 。tvb now,tvbnow,bttvb% {% [* F' f9 {- {; o( ^

: s+ D- R  M7 U( n; {1 V! R公仔箱論壇
: C7 y  ]/ F( ^tvb now,tvbnow,bttvb食 客 Michael 　 律 師
% R& }4 j& H: ~: O" g5 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。「 喜 歡 這 兒 的 薄 餅 及 意 粉 ， 朱 古 力 Mousee 極 佳 ， 而 且 環 境 一 流 。 」
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寧 靜 的 大 海
# [: b+ z  t0 N1 _/ c1 k: S雖然 在 赤 柱 ， 海 景 餐 廳 多 的 是 ， 但 說 吸 引 力 ， 那 一 家 都 比 不 上 Beach Club （ 中 文 名叫 鬼 佬 小 廚 ） ， 這 家 半 露 天 餐 廳 就 在 沙 灘 旁 ， 樓 下 是 更 衣 室 ， 吹 來 的 風 滿 是 鹹 鹹 的鹽 味 ， 清 爽 怡 人 。
: Q/ z. J3 N3 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餐 廳 分 室 外 室 內 兩 部 分 。 室 內 陳 設 簡 單 ， 但 四 周 都 是 大 片落 地 玻 璃 窗 ， 把 海 景 盡 數 收 攬 入 來 。 儘 管 這 樣 ， 室 內 還 是 靜 悄 悄 的 ， 因 室 外 位 置 實在 太 吸 引 人 — — 眼 前 的 藍 天 根 本 容 不 下 半 片 白 雲 ， 本 以 為 是 單 純 的 蔚 藍 色 ， 看 久 了卻 是 一 抹 深 一 抹 淺 ， 風 光 之 美 ， 再 偉 大 的 畫 家 都 表 達 不 了 。 坐 在 高 身 座 椅 上 ， 暖 和的 陽 光 ， 曬 得 手 上 的 啤 酒 樽 冒 起 點 點 小 水 珠 。 餓 了 ， 才 施 施 然 買 點 吃 的 。
6 w- J' E: g& h  F6 h5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 D" ]/ ]8 t# \" }& L6 F/ i

4 N- x) I( Y" r芝 士 鹹 派 餅 $39
5 W* U/ L% n3 B* ]+ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將 芝 士 加 入 蛋 漿 再 焗 成 ， 入 口 軟 滑 ， 啖 啖 都 是 濃 郁 芝 士 香 。tvb now,tvbnow,bttvb" l6 C" c; l( X# z/ _$ [

6 i8 }, L& E. v) N$ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" t, i* ~. N; Z- b: X& u8 q8 r9 _# U
烤 牛 柳 (7 安 士 ) $152tvb now,tvbnow,bttvb' \6 O* N: H; C+ Q$ x
牛 柳 軟 滑 。 配 菜 有 沙 律 和 焗 薯 仔 片 ， 十 分 豐 富 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 T* w: J; V* K% {9 A" n
tvb now,tvbnow,bttvb4 S9 H1 I( j: N' U& A# C  N
tvb now,tvbnow,bttvb$ ~' M- x5 J: H1 a+ v
瑞 士 芝 士 火 鍋 $241
' A2 B" t3 m5 V% E8 I2 u& nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。想 不 到 快 餐 店 竟 提 供 芝 士 火 鍋 ， 在 濃 郁 的 芝 士 香 中 ， 透 出 淡 淡 的 白 酒 香 氣 ， 濃 稠 偏 鹹 ， 緊 記 最 後 要 刮 煲 底 那 些 焦 香 的 芝 士 塊 吃 。5.39.217.77, }5 A( A% W0 t2 X; f/ B
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* H& |# c, K2 `9 I% _公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 @% V$ z1 C0 M! }* y

+ R) X0 _6 p$ ~5 B/ o* T5.39.217.77番 茄 芝 士 沙 律 $75
; Q. g) I9 ]( {, w9 `5 X$ t入 口 清 爽 ， 酸 香 的 番 茄 ， 在 初 夏 中 令 胃 口 一 振 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 b, C$ G$ O- o* F9 Y  O( a! Q

+ r) [; f  y8 P4 A2 X; P1 X. c! N; n' J
蝦 蘑 菇 芝 士 薄 餅 $103
/ `5 o# U  [1 Z1 E# p/ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餅 底 薄 脆 ， 芝 士 羶 香 。公仔箱論壇) J; Y# ?% L( x' z2 {" T' M5 L

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- q1 |- C0 M6 k$ ^. M' o5.39.217.77雞 及 羊 炆 肉 $148; p* ?1 `8 [, E0 h/ A
北 非 菜 ， 材 料 有 雞 、 羊 、 蘿 蔔 等 ， 炆 得 鬆 軟 。 中 間 是 流 行 於 中 東 一 帶 的 粗 麥 粉 （ Couscous ） ， 入 口 細 碎 微 甜 。tvb now,tvbnow,bttvb/ B6 \# C) R1 S6 b
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火 腿 及 蘑 菇 配 忌 廉 汁 意 大 利 芝 士 長 意 粉 $950 ^) G) C7 `* g0 T2 S5 E+ x0 h
濃 郁 的 忌 廉 汁 ， 全 掛 在 煙 韌 的 意 粉 上 ， 鹹 香 惹 味 。
0 [- Y  t- O+ K4 v# Y5.39.217.77/ u! F9 J1 k9 `3 `) c# j3 ^9 j8 w) b/ m
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咖 喱 雞 肉 螺 絲 粉 $69
/ X5 ?% [' c, _* ~8 d& x公仔箱論壇螺 絲 粉 掛 滿 咖 喱 汁 ， 鹹 香 微 辣 ， 雞 肉 入 味 ， 但 偏 硬 。5.39.217.77) n) |0 x4 C9 U/ V/ ^5 Y

& V9 P1 O5 b4 ^9 }7 t+ e/ ^5.39.217.77法 國 人 的 奄 尖
) Q# `- y2 _& ~tvb now,tvbnow,bttvb這 家 餐 廳 從 04 年 起 ， 由 兩 位 法 籍 老 闆 Bruno 及 Marc 接 手 ， 他 們 秉 承 法 國 人 識 飲 識 食 的 性 格 ， 認 為 要 做 一 些 認 真 的 菜 式 ， 才 不 辜 負 如 此 美 景 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Y! f( Y  y$ U+ ?! a
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所以 這 兒 雖 然 以 快 餐 形 式 經 營 ， 先 購 票 後 取 食 物 ， 賣 的 卻 絕 非 普 通 的 小 食 亭 食 物 ， 而是 國 際 菜 式 ， 以 歐 陸 菜 居 多 ， 包 括 老 闆 至 愛 的 芝 士 淡 忌 廉 白 底 薄 餅 、 瑞 士 的 芝 士 火鍋 、 法 式 的 芝 士 鹹 派 餅 、 意 式 的 意 大 利 粉 ， 也 有 沙 律 、 三 文 治 ， 冷 門 的 北 非 炆 羊 肉， 連 甜 品 都 是 自 家 製 朱 古 力 慕 絲 ， 合 共 四 五 十 款 。
! p8 V$ y. ]6 M2 b+ p( e公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 P" O: m! U' I# b/ x) g) M2 J
雖 然 菜 式 立 立 雜 雜 ， 大 都是 自 家 製 作 ， 但 水 準 不 俗 。 尤 以 薄 餅 最 出 色 ， 即 叫 即 製 的 餅 底 入 口 薄 脆 ， 共 有 紅 白兩 種 口 味 ， 紅 底 是 常 見 的 番 茄 ， 白 底 則 以 新 鮮 忌 廉 加 入 水 牛 芝 士 、 Asiago 和 巴 馬臣 芝 士 鋪 在 薄 餅 上 ， 在 口 中 拉 成 欲 斷 難 斷 的 絲 狀 ， 意 粉 亦 煮 得 彈 牙 ； 芝 士 火 鍋 的 芝士 ， 香 氣 中 帶 有 淡 淡 的 酒 味 ， 蘸 些 半 融 的 芝 士 在 法 包 碎 上 ， 入 口 鬆 軟 鹹 香 。
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2 K' F2 d6 M+ K6 v6 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。輕風 吹 送 ， 喝 得 半 醉 的 腦 袋 加 上 吃 得 飽 飽 的 腸 胃 ， 令 人 湧 起 睡 意 ， 在 潮 水 拍 岸 發 出 「沙 」 「 沙 」 聲 的 伴 奏 下 ， 眼 皮 漸 漸 沉 重 ， 還 來 得 及 把 這 片 藍 天 碧 海 ， 深 深 印 在 夢 鄉中 。tvb now,tvbnow,bttvb% r3 V3 [/ v) _/ C' L

4 z8 f' a; ]% k; e* Z快 餐 貼 士
; q8 E3 b# E- B& u/ i1. 露 天 座 位 頗 大 風 ， 請 添 衣 。 tvb now,tvbnow,bttvb( J* V3 u8 v& v  O7 L
2. 平 均 消 費 ︰ $120
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3 }+ y4 \/ r: h: ?公仔箱論壇' v7 Q$ c& j: B. F+ ?, H1 O' M  @7 V
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: L5 F$ O. m( A9 K; u
Beach Club （ 鬼 佬 小 廚 ）tvb now,tvbnow,bttvb2 v+ q) |+ L) ?/ S5 Q8 ^: A
營 業 時 間 ︰ 11am-10pm6 z6 E1 V7 g6 L3 }( P/ [
收 費 ︰ 只 收 現 金 ， 不 設 加 一 。
( Y2 c0 T. Z% t- ^* g* QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。交 通 ︰ 銅 鑼 灣 登 龍 街 有 綠 巴 前 往
! W7 v* o0 k& B泊 車 ︰ 沙 灘 旁 有 公 眾 停 車 場 。# G7 n' q4 b' W" Y( s) T
南 灣 交 通 不 便 ， 所 以 人 流 不 多 ， 是 避 世 好 去 處 。$ i, ?+ w( @6 p- E

* Y; q  ?; p# _3 g8 utvb now,tvbnow,bttvb
" m- b( w* d8 ~" ^公仔箱論壇
# x0 w- k; z+ H8 [, ?4 U/ u4 Q% ntvb now,tvbnow,bttvb偷 閒 加 油 站
) W7 B* X& P! b; gtvb now,tvbnow,bttvb與赤 柱 的 Beach Club 如 同 雙 生 兒 ， 南 灣 的 South Bay Beach Club 也 是 前 臨 沙 灘 ， 一片 天 開 地 闊 的 景 致 。 分 別 是 這 兒 人 流 較 少 ， 也 聽 不 到 小 童 的 喧 嘩 聲 ， 有 一 份 難 得 的幽 靜 ， 叫 人 暫 忘 現 實 世 界 的 煩 惱 。
6 Z$ o4 D# B& bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 M% U  v. R  s+ S- d/ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; B9 ~% E0 H0 s0 D4 _7 d擁 有 全 港 最 好 景 色 廚 房 的 大 廚 Gary ， 除 了 周 末 忙 個 不 停 手 外 ， 平 日 上 班 就 像 在 度 假 。
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食 客 以 外 籍 人 士 居 多 。tvb now,tvbnow,bttvb& M" {( ^. B9 r1 H. _, w  L( @. t3 ~

$ L4 K0 B, S9 y. o& b6 Rtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# N5 ^2 h1 n3 s; g) }$ H1 U
完 全 無 遮 蔽 ， 每 一 個 角 落 都 是 自 然 環 境 。
4 s) e  S/ E( ^# |2 m7 ^公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 _2 H! W7 |" o) L* i

4 v# v- ?5 P5 c! q1 G7 ~& t2 G公仔箱論壇餐 廳 同 樣 位 於 更 衣 室 樓 上 。& I) ]# b1 Y# v" o
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愛 陽 光 　 也 愛 大 海
9 _2 y/ S# {2 n* utvb now,tvbnow,bttvb即 使 不 認 識 South Bay Beach Club 的 老 闆 Kenneth ， 看 到 這 家 餐 廳 的 擺 設 ， 也 知 道 他 迷 戀 陽 光 和 大 海 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' S+ M; ~- A( w

' a; e" c' M# b/ F3 I5 Y5.39.217.77在視 線 範 圍 內 ， 餐 廳 每 一 角 落 都 沒 有 牆 、 門 、 窗 的 遮 掩 ， 隨 處 望 都 是 藍 天 碧 海 青 山 綠水 ， 連 燒 烤 漢 堡 、 牛 扒 的 烤 爐 ， 都 面 對 無 敵 海 景 ， 難 怪 大 廚 Gary 雖 然 住 在 大 嶼 山， 都 捨 不 得 這 美 好 的 工 作 環 境 ， 每 天 花 兩 小 時 來 回 上 班 。
' @, ?  Z7 `8 P, fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ M/ g: ~  r- s7 dtvb now,tvbnow,bttvb不 知 道 是 因 為 那 班 身 穿 泳 裝 的 食 客 ， 還 是 那 些 沙 灘 散 步 的 情 侶 ， Beach Club 店 內 ， 總 有 些 懶 洋 洋 的 氣 氛 。 被 太 陽 曬 得 有 點 脫 色 的 木 ， 配 搭 有 點 殘 破 的 藤 椅 ， 幾 位 外 籍 食 客 ， 有 的 攤 坐 在 有 點 變 了 形 的 梳 化 上 ， 有 一 搭 沒 一 搭 地 在 聊 天 ， 也 有 一 位 雙 眼 閉 ， 與 周 公 打 交 道 。
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3 }2 G7 {: q1 _' {5 d3 T, E7 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb  u5 a6 _  u+ n2 X  [
希 臘 沙 律 $75
  R$ a; I/ b+ E# t$ C公仔箱論壇炸 得 香 脆 的 火 腿 和 清 爽 的 生 菜 對 比 強 烈 ， 蟹 肉 新 鮮 。
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, t, A0 U1 J' H% |0 _7 `+ p5.39.217.77煙 肉 芝 士 漢 堡 $755.39.217.772 @3 o+ I0 z* ?8 C& b
麵 包 鬆 軟 ， 漢 堡 扒 即 叫 即 煎 。
% \: e4 |& W. ?8 I. k/ e3 W" u公仔箱論壇
# t. u" S# ~  Htvb now,tvbnow,bttvb& l0 Y! Z/ Y: z2 y4 s9 ~6 o
西 冷 牛 扒 三 文 治 $1205.39.217.77' ]$ C2 {% S+ }4 m+ {4 i
煎 得 五 成 熟 的 牛 扒 肉 汁 豐 厚 。
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: F  S, H4 b: O# S2 x/ }. j公仔箱論壇墨 西 哥 卷 $70: U! |( [2 j8 y: i! q5 d/ t% u
食 落 清 爽 微 酸 。
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) v' P' p% D8 Y  K" }8 u  Ptvb now,tvbnow,bttvb. E" o6 M; Y0 F; G4 I+ L
三 文 魚 扒 $160
' Z: x0 F1 L$ B& z塗 滿 香 料 的 三 文 魚 煎 得 香 脆 微 辣 ， 肉 質 嫩 滑 多 汁 。6 v1 ?1 l3 w& k5 x

6 b8 j# J2 |. G4 _( {$ ~1 Ztvb now,tvbnow,bttvb7 F" [( t2 q+ F6 ]" \- N9 t
墨 西 哥 粟 米 片 $65
7 g: y4 y( _) q+ V6 Z' g: e; u( |. z公仔箱論壇即 叫 即 炸 ， 入 口 香 脆 微 甜 ， 醬 汁 酸 中 帶 點 微 辣 ， 味 道 刺 激 。
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炸 魚 薯 條 $70tvb now,tvbnow,bttvb4 D* P8 b1 [- }% P
炸 魚 嫩 滑 ， 但 有 點 皮 肉 分 離 ， 薯 條 香 脆 。3 y! I3 w3 d2 `; [0 l
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士 多 啤 梨 奶 昔 $35
4 N; j+ R7 c0 M4 V/ t5 p9 `公仔箱論壇用 新 鮮 士 多 啤 梨 打 成 ， 酸 香 開 胃 。
: i- O1 t' G2 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ G5 A% \' ^1 I* T3 C
自 家 製 美 式 風 味tvb now,tvbnow,bttvb7 Q2 T4 w) g1 J0 }
South Bay Beach Club 的 客 人 大 部 分 是 外 籍 人 士 ， 餐 牌 主 要 是 香 口 的 美 式 食 物 ， 漢 堡 、 熱 狗 、 墨 西 哥 卷 之 類 ， 選 擇 約 有 三 十 多 款 。
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! f7 r7 Q2 ?! k3 M! QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。入 行 近 三 十 年 的 美 籍 廚 師 Gary 通 曉 美 、 法 、 意 等 各 國 食 物 ， 用 的 雖 不 是 甚 麼 罕 見 材 料 ， 但 都 是 每 天 新 鮮 購 買 和 自 家 製 的 。 5.39.217.776 r9 p6 c$ e! K1 X7 `2 a! F3 m

. }2 ^) H. E9 Utvb now,tvbnow,bttvb熱賣 的 是 招 牌 漢 堡 ， 漢 堡 扒 是 自 家 製 的 ， 現 叫 現 烤 ， 入 口 肉 汁 豐 富 ， 烘 得 半 香 的 麵 包很 鬆 軟 ； 伴 三 文 魚 的 醬 汁 ， 是 以 芒 果 、 木 瓜 等 新 鮮 生 果 打 成 ， 酸 甜 香 膩 。 # E/ k! W. w% j( X! k: H6 _

9 l$ |5 b2 k0 C$ S# c* D8 P# gtvb now,tvbnow,bttvb同樣 是 海 景 餐 廳 ， 與 赤 柱 的 鬼 佬 小 廚 有 很 多 一 家 大 小 的 客 人 不 同 ， Beach Club 的 客路 多 為 成 年 人 ， 特 別 是 周 末 ， 常 有 人 包 場 來 開 黃 昏 派 對 ， DJ 播 放 的 音 樂 、 西 沉 的太 陽 、 海 潮 的 浪 聲 、 喧 鬧 的 人 聲 ， 交 錯 融 合 ， 和 平 日 的 悠 閒 氣 氛 相 比 ， 又 是 另 一 番風 味 。tvb now,tvbnow,bttvb9 w/ C& C% {( J$ c

& M/ |) H1 M0 v+ {) ]$ @5 n! Btvb now,tvbnow,bttvb快 餐 貼 士
3 N. l9 m' _& ?( y* stvb now,tvbnow,bttvb1. 營 業 時 間 不 穩 定 ， 上 門 前 最 好 打 電 話 。
7 q9 t6 m9 F. q/ e公仔箱論壇2. 其 他 推 介 ： 熱 狗 $35 、 吞 拿 魚 卷 $70 。 tvb now,tvbnow,bttvb& o9 Q% z2 Y) L) f3 ?
3. 平 均 消 費 ： $150TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) \4 w6 C1 ^3 ]: ~$ s
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. t  n* o* Z2 }: xtvb now,tvbnow,bttvbSouth Bay Beach Clubtvb now,tvbnow,bttvb" r  }+ \5 j/ a
營 業 時 間 ︰ 星 期 一 至 五 11am-8pm ； 星 期 六 、 日 9am-9pm$ @; v6 l. f6 A9 ^9 \
收 費 ︰ 只 收 現 金 ， 不 設 加 一 。 0 t& M3 T% ~9 p6 s
交 通 ︰ 淺 水 灣 轉 的 士 ， 約 $30 。 ! @3 E+ c7 |- [4 O1 W  U
泊 車 ︰ 海 灘 旁 有 錶 位 。
作者: hippy_123    時間: 2009-3-7 10:50 PM

thanks for sharing.
作者: guiyisky    時間: 2009-3-17 10:45 PM

thank you
作者: Star_spy    時間: 2009-3-18 06:28 PM

thanks



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