標題: [美食介紹] 木瓜雪耳蛋花汤 [打印本頁]

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作者: 尛滊靤    時間: 2009-3-7 12:06 PM     標題: 木瓜雪耳蛋花汤

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" V4 d- A( V: z$ T- r1 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

木瓜：一个（中等身材）

鸡蛋：一个

冰糖粒：小半碗

雪耳：一朵

水：5碗

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  女人是水做的。水做的女人要保持美丽的容貌、水润的肌肤，自然离不开滋养。今天介绍这款雪耳木瓜蛋花汤，价钱实惠，制作方便，效果不俗。有谁不想做个“水养的女人”呢？
% ^+ r: w0 D# D# Ktvb now,tvbnow,bttvb　　(3-4人份)
) c0 k( s( i: D. h0 o. L　　做法：
; _& ~( J. f+ k* k- Q. l4 L9 |tvb now,tvbnow,bttvb　　1. 雪耳洗净去蒂，撕去周围黄色部位，用温水泡半小时后撕成几小块；# i) l7 B+ I" o  T' X3 O
　　2. 木瓜洗净削皮去籽，切成小块；
" A. ]: r) q: g  i　　3. 鸡蛋打进碗里，搅拌好成蛋液；& z2 X$ A$ c3 v/ A5 b# v
　　4. 水倒入锅里煮沸，放入雪耳、木瓜煲一个小时；放冰糖，再煮20分钟；淋入蛋液，快速用筷子搅拌成蛋花即可关火食用。
0 b- P$ T/ W* Z: e) ~5.39.217.77　　功效：
+ R% a' g3 }3 L" A5.39.217.77　　滋润皮肤，防止皱纹，特别适合皮肤干燥者。; i" D) C+ R) h( u
　
! I. c& K4 r4 W靓汤心水
  f. c+ s( h7 |9 ?9 N8 T: v% `1 ]　　1. 淋入蛋液时要快速用筷子拌开搅匀，不然蛋液很快结块，成不了蛋花了。
# K1 Z! H1 h, W) w7 ?% ?7 V- b! o" S( mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　2. 如一开始就放冰糖和雪耳、木瓜同煲，雪耳会发得很大，吸干水分。
% a& E2 U0 B' L$ `3 Ztvb now,tvbnow,bttvb　　3. 煮好的雪耳不宜久放，否则营养成分会消失，所以一次预好分量，别放多了。
& C( j1 k. w0 o3 E8 Ktvb now,tvbnow,bttvb　　4. 此甜汤可在淋入蛋液前放瘦肉丝或鸡肉丝，做成咸汤，一样清甜好味。

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作者: Mimisan    時間: 2009-3-7 12:13 PM

Sounds good, will give it a try, thanks

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作者: hippy_123    時間: 2009-3-7 10:52 PM

thanks for sharing.

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作者: guiyisky    時間: 2009-3-17 10:44 PM

thank you

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作者: Star_spy    時間: 2009-3-18 06:34 PM

thanks

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作者: kangchuyi    時間: 2009-3-19 04:51 AM

yummy

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