標題: [美食介紹] 木瓜雪耳蛋花汤 [打印本頁]

---

作者: 尛滊靤    時間: 2009-3-7 12:06 PM     標題: 木瓜雪耳蛋花汤

　　贾
9 D; R: ^' y) ^- F/ ]tvb now,tvbnow,bttvb

木瓜：一个（中等身材）

鸡蛋：一个

冰糖粒：小半碗

雪耳：一朵

水：5碗

) a7 w( j1 x6 }  b# g  女人是水做的。水做的女人要保持美丽的容貌、水润的肌肤，自然离不开滋养。今天介绍这款雪耳木瓜蛋花汤，价钱实惠，制作方便，效果不俗。有谁不想做个“水养的女人”呢？: s, M$ E$ ]8 x
　　(3-4人份)
- F& Z3 W( M3 g* Ttvb now,tvbnow,bttvb　　做法：* G) M8 m! x7 M: l0 W2 f
　　1. 雪耳洗净去蒂，撕去周围黄色部位，用温水泡半小时后撕成几小块；公仔箱論壇$ ~3 Q8 i7 Z* @4 ~7 `# |; H
　　2. 木瓜洗净削皮去籽，切成小块；$ ~' H7 f' v5 X% N* w( t
　　3. 鸡蛋打进碗里，搅拌好成蛋液；
& V9 b' C! V! t( b公仔箱論壇　　4. 水倒入锅里煮沸，放入雪耳、木瓜煲一个小时；放冰糖，再煮20分钟；淋入蛋液，快速用筷子搅拌成蛋花即可关火食用。
7 s. a3 j! l5 H. Q0 o% F3 G* h公仔箱論壇　　功效：
* h* g! K2 @' n9 b' l, E3 v3 L　　滋润皮肤，防止皱纹，特别适合皮肤干燥者。
  N2 ^$ i# w2 Q/ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　
  f6 l" l) m% X. _+ T% Y/ ttvb now,tvbnow,bttvb靓汤心水
3 r; Q8 w: l& C+ g# @　　1. 淋入蛋液时要快速用筷子拌开搅匀，不然蛋液很快结块，成不了蛋花了。公仔箱論壇- ]( ]7 p3 }' c
　　2. 如一开始就放冰糖和雪耳、木瓜同煲，雪耳会发得很大，吸干水分。
0 Y1 N) J3 n4 E( B- ?) ^5.39.217.77　　3. 煮好的雪耳不宜久放，否则营养成分会消失，所以一次预好分量，别放多了。
' E; @/ S5 p8 f+ b公仔箱論壇　　4. 此甜汤可在淋入蛋液前放瘦肉丝或鸡肉丝，做成咸汤，一样清甜好味。

---

作者: Mimisan    時間: 2009-3-7 12:13 PM

Sounds good, will give it a try, thanks

---

作者: hippy_123    時間: 2009-3-7 10:52 PM

thanks for sharing.

---

作者: guiyisky    時間: 2009-3-17 10:44 PM

thank you

---

作者: Star_spy    時間: 2009-3-18 06:34 PM

thanks

---

作者: kangchuyi    時間: 2009-3-19 04:51 AM

yummy

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)

Powered by Discuz! 7.0.0