標題: [美食介紹] 木瓜雪耳蛋花汤 [打印本頁]

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作者: 尛滊靤    時間: 2009-3-7 12:06 PM     標題: 木瓜雪耳蛋花汤

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木瓜：一个（中等身材）

鸡蛋：一个

冰糖粒：小半碗

雪耳：一朵

水：5碗

2 ^8 n% q; M5 }+ y5 m; W0 F  女人是水做的。水做的女人要保持美丽的容貌、水润的肌肤，自然离不开滋养。今天介绍这款雪耳木瓜蛋花汤，价钱实惠，制作方便，效果不俗。有谁不想做个“水养的女人”呢？
5 Q- H/ L( U4 N  m2 i  g公仔箱論壇　　(3-4人份)
4 \4 V$ _+ y& a" W6 m　　做法：5.39.217.77; ~+ S5 l7 q5 R; S" ^
　　1. 雪耳洗净去蒂，撕去周围黄色部位，用温水泡半小时后撕成几小块；
4 W' s% h3 }' k( H& eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　2. 木瓜洗净削皮去籽，切成小块；
( {/ M" c) r8 q8 K% h$ z1 d. p; l公仔箱論壇　　3. 鸡蛋打进碗里，搅拌好成蛋液；5.39.217.77( t# z2 J* f5 l  U0 j
　　4. 水倒入锅里煮沸，放入雪耳、木瓜煲一个小时；放冰糖，再煮20分钟；淋入蛋液，快速用筷子搅拌成蛋花即可关火食用。2 g1 k5 ]8 r- V7 f/ I
　　功效：
5 O: x% t$ O- U0 w( q5.39.217.77　　滋润皮肤，防止皱纹，特别适合皮肤干燥者。
$ n& v: I& i% S4 }, T" n5.39.217.77　
. H0 y% F6 m0 @0 B6 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。靓汤心水
# {" s. q" _7 z+ ~1 B8 q: [& E' k5.39.217.77　　1. 淋入蛋液时要快速用筷子拌开搅匀，不然蛋液很快结块，成不了蛋花了。
+ Y! K7 W4 ^! i& V9 K公仔箱論壇　　2. 如一开始就放冰糖和雪耳、木瓜同煲，雪耳会发得很大，吸干水分。
& |$ p) i* B2 H; k: F0 W　　3. 煮好的雪耳不宜久放，否则营养成分会消失，所以一次预好分量，别放多了。
% u0 i2 \1 E6 A. y( }, W' G. S+ ^2 A9 ytvb now,tvbnow,bttvb　　4. 此甜汤可在淋入蛋液前放瘦肉丝或鸡肉丝，做成咸汤，一样清甜好味。

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作者: Mimisan    時間: 2009-3-7 12:13 PM

Sounds good, will give it a try, thanks

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作者: hippy_123    時間: 2009-3-7 10:52 PM

thanks for sharing.

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作者: guiyisky    時間: 2009-3-17 10:44 PM

thank you

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作者: Star_spy    時間: 2009-3-18 06:34 PM

thanks

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作者: kangchuyi    時間: 2009-3-19 04:51 AM

yummy

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