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、 鮮 蓮 子 15 粒 、 雞 柳 肉 片 3
、 鮮 蘑 菇 片 1
、 夜 香 花 1 小 撮 、 鮮 蟹 肉 / 燒 鵝 胸 片 各 2
、 上 湯 2 碗 、 鹽 適 量 、 勝 瓜 片 2
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鋸 齒 形 後 挖 去 瓤 , 用 鹽 擦 勻 內 櫳 , 注 入 上 湯 蒸 3 小 時 至 瓜 肉 腍 。
水 , 盛 起 備 用 。 ) c7 T: \; f2 T$ h
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