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標題: [美食介紹] 几道秋冬宜饮的滋阴润燥汤 [打印本頁]

作者: kennylee78    時間: 2009-3-3 06:30 PM     標題: 几道秋冬宜饮的滋阴润燥汤

秋冬季,气候由热转冷,早晚的温差大,许多人稍不注意就会被疾病“缠”上身。以下介绍几种简单易做的滋阴润燥汤水,秋冬多喝十分有益。
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* L- @# [* V8 }$ }& u( YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茅根雪梨猪肺汤TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( J, H( U7 M. ]  y+ z& J- `- U
用料:鲜白茅根200克,雪梨2个,猪肺1副,陈皮5克。; s) I. e6 w. @& c2 f: G1 O
制法:猪肺洗净切块,放入开水中煮5分钟,捞起冲洗干净;雪梨切块,去心和核;白茅根切短。陈皮用水浸软,与猪肺、雪梨、白茅根一齐煲,用文火煲2小时即可。
. ?/ O, v2 W% M5.39.217.77功用:清热润肺、化痰止咳、凉血、助消化。用于秋季身体燥热、流鼻血、咳嗽,或干咳无痰,或痰中带血、痰稠黄浓、喉痛、声音嘶哑、唇舌干燥、便秘,又适宜肝炎、肝硬化、气管炎及肺炎患者饮用。
) a, X0 c# F4 ~5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 z' H4 @: P  q- i! U- P+ _& Q% Y: h
  南杏雪梨瘦肉汤" y2 B, w, i, H- }- H5 ^$ Z# e
用料:鲜雪梨一个,南杏仁、瘦猪肉各适量。公仔箱論壇2 k3 O$ ^4 k; t- C# D* b% A% x3 t
制法:雪梨去皮,与南杏仁、瘦猪肉同煲2小时即可饮用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' a0 ]) q& W1 I
功用:本汤功能润肺、生津、清热、化痰、止咳润燥。tvb now,tvbnow,bttvb+ e  x0 j2 u, H! v5 `& O. Y9 i
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  苹果川贝蜂蜜汤
& S. D; q( V, l1 H& Ftvb now,tvbnow,bttvb用料:上好苹果一个,川贝末约10克,蜂蜜适量。5.39.217.77- ?# m" C. ^  T9 k) h% d
制法:苹果平切盖,挖空心,放入川贝末10克,蜂蜜适量,将盖盖好,用牙签固定,隔水炖2小时,汤渣同吃。
' [" N" }1 U1 g" Q$ ]2 }7 Z$ ^tvb now,tvbnow,bttvb功用:润肺、除痰、止咳,用于咳嗽痰多,咽干口渴。tvb now,tvbnow,bttvb- d& Z9 l$ h* M: Q4 k

% X. ^. r4 D" d8 g; c' A# l1 Z7 P  百合太子参罗汉果瘦肉汤TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ B- o4 G; t4 ]0 P" V4 S! G$ S6 U
用料:太子参100克,百合50克,罗汉果半个,猪瘦肉150克。公仔箱論壇( ]2 e8 \6 A( c$ r+ R
制法:猪瘦肉原块洗净,太子参、百合、罗汉果洗净,放入锅内,加清水适量,武火煮滚后,放入瘦肉,改文火煲1~~2小时,调味食用。        L`0c%phYS6jG5.39.217.774 Z% U# v8 k% j. r0 x
功用:清肺润燥,益肺生津。适合气虚肺燥、咳喘气短、口干渴饮、燥热伤肺而咳嗽咽干者饮用。公仔箱論壇/ X  R* v. u2 E

: }0 g' [9 d6 t  南北杏蜜瓜猪腱汤
4 ?$ k0 L- C2 f- N2 q! ~用料:蔗500克,哈蜜瓜半个,猪腱肉250克,北杏仁20克,南杏仁50克,盐少许
* n' u5 [9 G2 m# w4 y5.39.217.77制法:1、将甘蔗用清水洗净,斩成小段劈开备用。2、拣选半熟蜜瓜去皮,去瓢,去籽,用清水洗净切厚片,备用。3、南杏、北杏仁清水洗净备用。4、猪腱肉洗净、切块、过水备用。5、锅中加入适量清水,先用猛火煲至水滚,然后放入甘蔗、南杏、北杏和猪腱肉,用中火煲1小时左右,再放入蜜瓜继续煲30分钟左右。6、以少许盐调味即可用。S9o6gc]7j3W,i8W5.39.217.77- ~& f: z4 ^9 a3 r
功效:有清热润燥、生津解渴、润肤养颜之效。适合一家大小日常佐膳饮。
作者: hippy_123    時間: 2009-3-3 09:46 PM

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