配料：胡萝卜、土豆、蘑菇、洋葱、咖喱。
5.39.217.77+ U7 y2 C' `& d7 L9 l1 F
主料：童子鸡。
公仔箱論壇) E$ a( V2 p! |5 t/ p
把土豆切成块。
洋葱块、胡萝卜丁和蘑菇片。
佛蒙特咖喱（味道中辣）
+ c9 C; x6 j! w1 e4 a4 o
长城干红一瓶。
把土豆略过油后盛出
' p$ y H s1 @1 F% ^# a
鸡块焯一下水，又称“飞水”。
把飞好水的鸡块倒入油锅中炒。
公仔箱論壇6 k! T0 V% Q% }" Z1 |
加入红酒去鸡肉的腥味。
5.39.217.77% o: R% f! @8 n8 F* i
依次在锅中倒入土豆块、洋葱、胡萝卜、蘑菇片，一起炒。
公仔箱論壇8 \3 U0 p! i. ?0 h9 s: a
依次在锅中倒入土豆块、洋葱、胡萝卜、蘑菇片，一起炒。
公仔箱論壇& O- a% l$ o+ M Y/ t# L
盖上锅盖，关小火焖一会。
取出咖喱放入锅中，依个人口味，再加入盐和鸡精继续搅拌。
tvb now,tvbnow,bttvb3 [2 ~3 {* @# c; m: o) m
咖喱鸡块烹任完毕！
9 N5 |! x0 q3 a
把事先蒸好的米饭里倒上咖喱鸡块，就大功告成了！
晚餐开始啦！味道不错唷1
| 歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/) | Powered by Discuz! 7.0.0 |