公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [中式食譜] 肉碎釀豆腐 [打印本頁]

作者: starleo 時間: 2009-2-28 04:05 PM 標題: 肉碎釀豆腐

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 s% I% ~# E C
5.39.217.77( u# H, {4 T5 x) T! E' ?* j# l" V
材料：肉碎 100克tvb now,tvbnow,bttvb- t, m4 T7 j0 f6 ?: h+ U
水豆腐 2塊(對切成三角形)公仔箱論壇! S$ l4 e- V# S

公仔箱論壇1 Z: B" V( I( d
調味料：公仔箱論壇$ M' n7 i* f" a& c/ I) I
鹽、胡椒粉、糖（以上皆視個人喜好）tvb now,tvbnow,bttvb) a8 ]4 ~6 P9 g" W, T" p

做法：tvb now,tvbnow,bttvb6 E' V! a) L% t, [/ y/ Q% S! z
1.肉碎先用鹽與胡椒粉調味，加入半塊的豆腐一起攪拌成餡，備用。
2.在三角形的豆腐中間劃一刀，把豆腐和肉碎做成的釀料塞在豆腐裡，以中火蒸15分鐘。公仔箱論壇' W' V- N2 y0 h+ a2 y5 x
3.要吃時，可在豆腐上加上蔥花，或淋上一點蠔油或麻油即可。

作者: 利物浦 時間: 2009-2-28 06:25 PM

呢個簡單易做.有機會試做下

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)