標題: [食肆地點] 春 日 下 午 茶 　 味 分 高 低 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2009-2-26 12:42 PM     標題: 春 日 下 午 茶 　 味 分 高 低


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女 士 們 對 high tea 有 多 趨 之 若 鶩 ， 睇 半 島 酒 店 大 堂 條 人 龍 有 幾 長 就 知 。 嘆 個 scone ， 飲 杯 Earl grey ， 給 自 己 一 個 鐘 做 上 流 社 會 ， 發一 個 闊 太 夢 。 嫌 悶 ？ 以 型 格 見 稱 的 W Hotel Living Room 大 玩 中 西 點 心 mix &match ， High tea 由 叉 燒 酥 食 到 法 式 macaroon ， Low tea 由 鵝 肝 panini 食 到 焦糖 燉 蛋 ， 酒 店 飲 住 下 午 茶 仲 可 以 玩 層 層 ， 「 傳 統 」 二 字 完 全 被 突 破 。
5 D8 y3 R/ y9 L* K+ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb6 l9 {, F/ _2 i5 P: d! S3 z8 |
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# Q! l( X5 B* q, m4 ~& G# x. Z' D公仔箱論壇■ 氣 氛 寫 意 不 拘 束 。: c% e$ |8 R! |8 T2 y' x
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Low Teatvb now,tvbnow,bttvb) u! j+ d3 L2 L8 W" O( N: Z% Q* \
Homemade 精 緻 西 點
' r* z3 ?, C# x% q4 c1 H公仔箱論壇驟耳 聽 以 為 Low Tea 比 High Tea 低 級 ， 實 際 上 Low Tea 才 是 英 國 貴 族 的 至 愛 ， 稱 作Low Tea 只 因 為 點 心 放 在 茶 几 般 矮 的 桌 子 上 。 Living Room 的 Low Tea 全 部 都 是homemade 西 式 小 點 心 ， 由 傳 統 的 鬆 餅 到 創 新 的 鵝 肝 蘋 果 烤 三 文 治 都 有 ， 賣 相 精 緻， 令 人 不 捨 得 食 。5.39.217.775 A" D( |: y- _  l" B4 R

+ A. x' w6 k) O5.39.217.77■ 肥 美 的 三 文 魚 佐 以 印 度 酸 辣 chutney 醬 ， 可 中 和 魚 油 的 膩 之 餘 ， 亦 帶 出 三 文 魚 的 鮮 味 。公仔箱論壇9 c3 i* h$ {- v# `# |7 B2 ]
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■ 火 腿 芝 士 意 式 烤 三 文 治 份 量 迷 你 ， 味 道 鹹 香 ， 當 然 比 傳 統 的 青 瓜 三 文 治 豐 富 得 多 。公仔箱論壇+ q  Z' u/ |' n5 G7 y5 h; r* K

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2 F1 j1 y' A4 q$ O: w: k公仔箱論壇High Tea
3 D& i, p' L/ F0 s: b+ qtvb now,tvbnow,bttvb變 奏 的 骰 中 點- z7 d6 ?  I8 }$ e. H2 k- s
以 為 食 High Tea 是 上 流 社 會 的 身 份 象 徵 ？ 又 係 美 麗 的 誤 會 。 High Tea 的 出 現 是 英 國 工 人 因 為 工 作 太 忙 ， 連 午 飯 都 無 時 間 食 ， 晚 餐 前 要 在 高 上 食 一 餐 頂 肚 ， 所 以 份 量 heavy ， 有 肉 批 又 有 腸 仔 、 蛋 。 此 變 奏 版 High tea 以 中式 點 心 為 主 ， 又 有 西 式 蛋 糕 ， 份 量 雖 然 的 的 骰 骰 ， 不 過 令 人 飽 肚 的 本 質 ， 依 然 堅 守傳 統 。  f4 \5 X8 q$ Q. q7 q

9 K- J  ^& z& @( D, w4 B" F2 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■ 法 式 Macaroon 甜 而 不 膩 ， 外 脆 內 軟 ， 小 小 兩 件 ， 有 點 不 夠 喉 。5.39.217.77' J, G& j) ^3 R. h# Q: r9 K

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/ g* a! u2 R7 H# B6 T1 _5.39.217.77■ 南 瓜 素 菜 春 卷 炸 得 十 分 香 脆 ， 餡 料 全 是 蔬 菜 ， 爽 口 得 很 。
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飲 茶 才 是 潮 公仔箱論壇+ Z- F( d7 ^/ u& l3 D1 ^
Angel Ginger T $75
5 C8 \9 [8 G9 K0 O' P7 W以 Earl grey 混 合 薑 茶 而 成 ， 夏 天 時 飲 特 別 清 新 。. w# E3 J# T2 L
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  f! M: I2 g3 M) X) ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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Living Room- \% X7 K" o4 m
價 錢 ： 每 位 $238tvb now,tvbnow,bttvb/ @% ]0 E1 ~5 o/ E% g5 m. H
註 ： 2:30pm-3pm 供 應5.39.217.77. `' {- S0 |) `9 L1 `1 {( D

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tea buffet 酒 店 平 食
  q1 I% o% K/ \: u+ b8 C4 J2 z公仔箱論壇型 格 甜 品
- u/ q0 o; s8 stvb now,tvbnow,bttvbYamm自 助 餐 數 一 數 二 ， 價 錢 亦 都 與 質 素 成 正 比 。 最 新 推 出 的 型 格 假 日 下 午 茶 ， 造 福 了 不少 想 慳 錢 又 為 食 的 甜 品 粉 絲 ， 十 五 款 甜 品 包 括 芝 士 蛋 糕 、 法 式 燉 蛋 任 食 ， 仲 可 於 五款 特 色 下 午 茶 拼 盤 中 任 擇 一 款 。 Weekend 尖 沙 嘴 ， 終 於 有 地 方 好 hea 。公仔箱論壇" H1 N# A7 Y" m1 q$ \
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$ F" e) @$ G2 f' C4 J; T5.39.217.77價 錢 ： 成 人 $198 、 小 童 $158 （ 包 拼 盆 一 款 ， 只 吃 甜 品 減 $60 ） tvb now,tvbnow,bttvb) O: K1 b% o/ q5 g# _4 I; _
註 ： 逢 星 期 六 、 日 及 公 眾 假 期 3pm-5pm 供 應TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 N9 ?  |+ ~7 Q' R3 g7 ?* N. i1 `

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4 g4 `' D9 M# G) `+ J8 q5.39.217.77芝 味 無 窮
8 T+ ~7 P' G9 W% w, K' V8 q5.39.217.77眾多 甜 品 中 ， 以 芝 士 蛋 糕 最 受 歡 迎 。 先 鋒 吧 的 「 芝 」 味 無 窮 輕 怡 甜 品 自 助 餐 ， 每 日 都有 九 款 芝 士 甜 品 ， Tiramisu 、 香 橙 芝 士 撻 、 腰 果 芝 士 忌 廉 輪 流 登 場 ， 記 得 不 能 錯過 焗 蘋 果 芝 士 酥 條 ， 酸 甜 又 鬆 脆 ， 食 多 幾 條 都 唔 怕 滯 。
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6 ]& I, _+ R/ s* _/ o先 鋒 吧
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3 W" K. H7 |( I% y3 z, @公仔箱論壇註 ： 每 位 $88 逢 星 期 六 、 日 及 公 眾 假 期 3pm-5pm 供 應; v$ g' w! n2 H7 ]* m8 f7 u
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矜 貴 燕 窩
, g3 ~" Q* F( O# _9 ]公仔箱論壇平日 食 燕 窩 自 助 餐 ， 最 少 都 要 三 百 蚊 。 這 個 海 嘯 價 下 午 茶 自 助 餐 ， 無 論 甜 品 或 鹹 食 都加 入 矜 貴 燕 窩 ， 巨 蜂 蜜 露 、 蘋 果 雞 湯 、 燕 窩 滑 雞 粥 ， 有 食 療 功 效 ， 滋 補 又 養 顏 ， 帶埋 姊 妹 阿 媽 一 齊 去 ， 又 多 一 個 藉 口 俾 自 己 放 縱 大 吃 ！
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1 h% a( ]( g: ~" Z柏 景 餐 廳 tvb now,tvbnow,bttvb( W0 P6 s) s' ^4 P% F
價 錢 ： 成 人 $158 、 小 童 $1185.39.217.77+ U0 w8 x8 @2 u; N0 _" @1 m9 g
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