標題:
[中式食譜]
酸辣甜蟹
[打印本頁]
作者:
lengzaino7
時間:
2009-2-25 03:34 PM
標題:
酸辣甜蟹
tvb now,tvbnow,bttvb& a8 T3 F% S! Z1 G0 c
; n1 i& S4 x" gtvb now,tvbnow,bttvb
; z0 i& C9 Q8 n& o
tvb now,tvbnow,bttvb% u% f4 T0 I$ }) E$ I8 A
所需材料：
& I/ B# a" X t6 f; I5 A
1. 螃蟹 ... 2隻(600克)
& h g. u% T. \6 t5.39.217.77
2. 蔥 ... 3條(10克)
, L( D. A N( W
3. 辣椒... 2條(20克)
7 m$ F4 q, E) a9 _3 j0 m2 V. ]
4. 蒜頭 ... 20克
+ `/ H: g$ T1 Q* ~5 N公仔箱論壇
k7 B; O! E2 n# K! ]" btvb now,tvbnow,bttvb
5 i: c2 `6 I; r: B. B, V
調味料：
公仔箱論壇$ |) o& o' O0 X# M# k$ x
1. 沙拉油... 3大匙
% n2 L6 e9 _# Y ^) j7 i: i* v5.39.217.77
2. 糖 ... 2大匙
tvb now,tvbnow,bttvb$ {) [- @) W% B, m0 {
3. 烏醋 ... 3大匙
/ }' w: _1 ?, U' \6 x1 v% ^
. J: o" _! m9 f0 J; l, J公仔箱論壇
. m. b6 l' R+ `( T6 [! ztvb now,tvbnow,bttvb
& m$ B1 B- b, S8 V# M# U$ E
做法步驟：
3 g( x! D3 S' t: c3 \
1. 螃蟹去殼洗淨，每隻切四塊。
Z. [( m; F% F( R8 U
2. 蔥、辣椒切段、蒜頭切碎，加烏醋和糖醃漬當調味料。
# @- R" S" }) c- } a" Y- k5.39.217.77
3. 加三大匙油，大火炒蟹至五分熟，加2炒勻轉小火，加鍋蓋燜約十分鐘即可。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
tvb now,tvbnow,bttvb& a8 T3 F% S! Z1 G0 c