標題: [美食介紹] 橄榄栗子鹌鹑汤 [打印本頁]

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作者: 尛滊靤    時間: 2009-2-25 10:11 AM     標題: 橄榄栗子鹌鹑汤

鹌鹑：2只

橄榄：8粒

栗子肉：10粒

瘦肉：250克

姜：3片

水：8碗

; Y! [- s/ g/ U) `! X4 h　　现在天气温湿，想喝滋补一点的汤水却又怕过于燥热，会“上火”，那不妨试试今天介绍的这款橄榄栗子鹌鹑汤，栗子和鹌鹑健脾补益，滋阴养肾，性质温和，再加上能清热解毒、清肺利咽的橄榄共煲为汤水，更添滋润养颜之功效。
* ]& J3 L5 |! }5 R6 W: D  x公仔箱論壇　　3－4人份
0 r1 c+ z% R" X% ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　做法：
2 E. }. U8 x( Z1 R. Z0 F" L5.39.217.77　　1. 橄榄洗净，用刀稍拍扁；
! M: p4 ~2 }' s/ _2 L1 o% v5.39.217.77　　2. 栗子放入开水里泡5分钟，捞起去衣；5.39.217.77% ^: `; {7 K0 h+ Y
　　3. 红萝卜洗净去皮，切厚片；5.39.217.77/ O( Q; ?8 F# Z+ D3 R9 X4 ?
　　4. 洗净宰好的鹌鹑；瘦肉洗净切块，和鹌鹑一起汆水，捞起冲净；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, a. A0 x6 C: M0 E4 V" B$ v# P
　　5. 煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分钟，转小火煲一个半小时，下盐调味即可食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 E7 K0 }: X8 R# U* L. n, g
　　
& x5 S1 m8 T9 v0 l公仔箱論壇　　功效：
8 J! e8 _: c3 D5 \tvb now,tvbnow,bttvb　　清热解毒，生津止渴，补肾健脾，强壮筋骨。
; m0 i8 s. z. j6 [& l& v5.39.217.77靓汤心水
' o) U6 t+ I9 g  A公仔箱論壇　　市场就有剥了壳的栗子卖；泡了热水的栗子要趁热去衣，一搓即掉。

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