標題: 材料轉換表 [打印本頁]

---

作者: MagicAndy    時間: 2007-2-16 02:40 PM     標題: 材料轉換表

粉類   　     
, p$ g% u9 H. Y/ m* Q$ Z% btvb now,tvbnow,bttvb高筋麵粉  1 大匙  7.5 克     高筋麵粉  1 杯  120 克  
' l- T6 U* C/ g: G- [$ u# O6 `+ p
低筋麵粉  1 大匙  6.9 克     低筋麵粉  1 杯  100 克  tvb now,tvbnow,bttvb2 p$ ^6 c0 P/ I
& T" L2 s, p: V- l4 J
奶粉  1 大匙  6.25 克          奶粉  1 杯  100 克  
: `- B* U& S" a
$ D, K2 p' F( dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉  1 大匙  10 克         太白粉  1 杯  160 克 0 w. P+ L' Y& r
  Q5 o" k' u$ d1 |
地瓜粉  1 杯  170 克           糕仔粉  1 杯  160 克  
3 z4 W1 j; R6 t3 _: w. v
/ e/ `. R; J2 O8 p  |) otvb now,tvbnow,bttvb可可粉  1 大匙  6 克            椰子粉  1 杯  70 克  公仔箱論壇, W" i8 [5 Y/ {, {2 l

5 k/ A; y9 R6 q5.39.217.77塔塔粉  1 小匙  3.9 克     
1 Y- |" e  q7 d% _9 ^5 K  　     公仔箱論壇" m. f" q+ [4 d
膠質   　     公仔箱論壇2 b# S* y) o; r2 C: B  f
吉利丁粉  1 大匙  10 ~ 12 克     吉利丁粉  1 包  7.5 克  
: l" E$ D2 q. ?  l/ u& Q  {7 itvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇5 x- d! k! {9 ~1 }. q- U2 ]# Q3 o
吉利丁片  1 片  2.5 ~ 3 克     
( s7 s& ]/ e4 ^6 f; J8 mtvb now,tvbnow,bttvb  　     
; N' @4 w6 {: \& h7 Y. V5 R& i6 D公仔箱論壇膨大劑   　     # X! o" a, h$ T
蘇打粉 B.S  1 小匙  4.7 克    泡打粉 B.P  1 小匙  3.5 克  5.39.217.774 w2 q! B( u; r) r

& ]# F9 ?( Z# e, W7 u% PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾酵母  1 小匙  3.3 克          乾酵母  1 大匙  10 克  
7 ~9 [$ o- ~/ t' z" Z3 f公仔箱論壇
. {2 {  C+ I& b- q瓜子仁  1 杯  110 克            小紅豆  1 杯  200 克  
! T" q, l9 t+ A4 l- S2 p; _tvb now,tvbnow,bttvb  　     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 U( n; c# C7 o
調味料   　     
' I' ^( Z. |& w! s) z/ e9 `5.39.217.77細鹽  1 小匙  4.35 克      細鹽  1 大匙  13 克  
$ p( D$ E- U. a0 B+ |" |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! z) k' w$ ^! I( c
味精  1 小匙  3.7 克        胡椒粉  1 小匙  2 克  8 k3 E1 n0 X$ F7 Q1 `8 \7 }
. U! q' \! h1 X
代糖  1 包  1 克              糖粉（過篩）  1 杯  140 克  公仔箱論壇: C0 I; M0 L" B* A: t0 ]) c

+ y9 v  P. s) Q9 I( o5 Q+ m5 Q! r細砂糖  1 大匙  12.5 克    細砂糖  1 杯  180 ~ 200 克  公仔箱論壇3 T" ^/ @& o9 v( _! d- ?& ]- ^

0 }1 H2 z: z8 d0 v  v+ z' `% q, l: P* ^( }公仔箱論壇粗砂糖  1 大匙  13.5 克    粗砂糖  1 杯  200 ~ 220 克  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 z3 U: Q: _! ]$ [! F& Q
  　     & ~# X7 h, h3 J4 K
堅果豆類   　     5.39.217.77, `& {: j2 J( Z6 ^
松子仁  1 杯  150 克       橄欖仁  1 杯  125 克 tvb now,tvbnow,bttvb9 T# p! j" u, C* [
. V1 Z5 J3 Y) p: _
芝麻仁  1 杯  130 克       綠豆仁  1 杯  219 克  
+ `/ s6 m3 |, O/ e9 C/ L
. L" M, i! @$ I7 z2 h公仔箱論壇瓜子仁  1 杯  110 克       小紅豆  1 杯  200 克  5.39.217.773 F8 k% a+ ^, }8 j% J3 t
  　     
+ U2 `+ _' _9 t5 n( \tvb now,tvbnow,bttvb液體   　     tvb now,tvbnow,bttvb0 q0 n) u- q1 _7 y, V5 F4 L
雞蛋（大）  1 個  60 克            雞蛋（小）  1 個  55 克左右  5.39.217.774 `. b' }9 T- V+ E3 F2 Y1 g/ E

1 O) }9 D1 q5 e4 {5.39.217.77蛋黃（大）  1 個  18 克左右      蛋黃（小）  1 個  15 克左右  
" e* f1 ?* e! e9 w6 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" X2 b: ~0 z5 I0 u8 K
蛋白（大）  1 個  38 克左右      蛋白（小）  1 個  35 克左右  
+ l3 \' e% j- |4 o0 E6 ^
) c0 M: ~: Z* G' ?2 E6 r/ t" M+ K公仔箱論壇奶油  1 大匙  14.2 克   奶油  1 杯  227 克  1 M! `& [+ t8 h9 s) z5 B
0 p8 J; e+ Y. G: v  |4 V
奶油  1 磅  454 克       花生油  1 杯  220 克  公仔箱論壇/ i' Z; h  M: M- S: h1 {/ r
公仔箱論壇: d; b" L, {' h1 d
玉米油  1 杯  220 克    麻油  1 大匙  5 克  ( S8 F8 Q; p# {" D6 ?
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ]9 r) c7 K* t) J- ~' ?1 _4 x$ e
清水  1 大匙  15 克      清水  1 小匙  5 克  
2 G, K5 v) K; T7 H: r9 x# r公仔箱論壇  　     5.39.217.770 L# a. W  X9 j9 Q
香料   　     
, l' G* m# x: @3 ?0 \2 d9 Z香草片  1 片  0.3 克     公仔箱論壇6 ?& M4 d2 ?: ^; C% I
  　     
5 h. o; j+ S" y2 `1 a( Q* ]糖漿   　     
) }" \& R" H& ~5 v& ^; }$ {, ^  ]糖漿  1 大匙  21 克    糖漿  1 杯  340 克  
, J% I. f  v0 _: y! U& y  BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) F/ e' z$ V* k* `; j2 S' p$ I+ s
果糖  1 大匙  20 克    麥芽糖  1 大匙  20 克  5.39.217.77# F6 K3 V4 D% K6 Q. K
, f* w+ s0 V7 g/ Y3 ~
蜂蜜  1 大匙  20 克

---

作者: lux1261    時間: 2007-9-4 05:43 AM

好有用！THANKYOU!!!

---

作者: wildhawk    時間: 2007-12-21 12:48 PM

这个……只对实干家有用……

---

作者: oldlady2007    時間: 2008-1-8 09:29 PM

Thanks fo much!!

---

作者: caroltam    時間: 2008-2-3 04:09 PM

thanks for sharing

---

作者: cyber03    時間: 2008-2-10 10:57 AM

thanks for sharing

---

作者: kko338    時間: 2008-8-22 05:56 AM

Thank you for sharing.

---

作者: sally2888    時間: 2008-11-6 12:50 AM

我要多多学习。。。谢谢分享

---

作者: rjtom    時間: 2009-2-9 12:10 PM

谢谢楼主的分享

---

作者: bw2sta    時間: 2009-3-9 10:08 AM

this seems useful
& S. N' N! N0 x8 D" ]tvb now,tvbnow,bttvbthanks for sharing

---

作者: bcd987    時間: 2009-8-27 07:36 AM

Tks for your sharing!!!   

---

作者: kentucka2005    時間: 2010-3-18 09:15 PM

提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽

---

作者: ptd9818    時間: 2010-9-17 01:16 PM

生搬硬套。活学活用。每天下厨房。。真有长进啊。。。。

---

作者: brianhoi    時間: 2012-1-11 11:39 PM

Thanks

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)

Powered by Discuz! 7.0.0