Board logo

標題: 材料轉換表 [打印本頁]
作者: MagicAndy    時間: 2007-2-16 02:40 PM     標題: 材料轉換表

粉類   　     公仔箱論壇. F: q  n) Y7 O9 V+ t! y
高筋麵粉  1 大匙  7.5 克     高筋麵粉  1 杯  120 克  
$ J4 T- e% k& a- x! Utvb now,tvbnow,bttvb
9 R& J) }# K' s! V4 w* f, e0 \tvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉  1 大匙  6.9 克     低筋麵粉  1 杯  100 克  
, [2 B6 V. W! _  {4 T
1 U+ ^- o( [% N7 n5 E1 i公仔箱論壇奶粉  1 大匙  6.25 克          奶粉  1 杯  100 克  公仔箱論壇% M. c: }3 \! P' r
tvb now,tvbnow,bttvb+ ~! X$ L4 F& |. o( X  l, k
太白粉  1 大匙  10 克         太白粉  1 杯  160 克
# {. O4 s) z+ w/ [4 F5 f8 D* xtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" }) j5 D4 o& D3 M. A
地瓜粉  1 杯  170 克           糕仔粉  1 杯  160 克  
0 G0 b8 t- L- t9 itvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.776 o3 f3 @8 P: ^2 z6 c' V
可可粉  1 大匙  6 克            椰子粉  1 杯  70 克  公仔箱論壇7 A. S9 n+ w1 j

% R2 w+ A' t9 A' Z/ W. G7 G2 t公仔箱論壇塔塔粉  1 小匙  3.9 克     
( |) f7 n% P% B% YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  　     
0 D+ A! E, [  O0 n5 M6 ttvb now,tvbnow,bttvb膠質   　     
- C1 `$ @# i6 Q- Stvb now,tvbnow,bttvb吉利丁粉  1 大匙  10 ~ 12 克     吉利丁粉  1 包  7.5 克  tvb now,tvbnow,bttvb0 U. D6 D1 w$ ], m3 S

0 T8 Y6 n) E' A& F' p/ j- ptvb now,tvbnow,bttvb吉利丁片  1 片  2.5 ~ 3 克     
; s) I7 K9 }$ R# k- _0 w公仔箱論壇  　     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) }( y$ h& C" p  A
膨大劑   　     5.39.217.77& O+ S9 X/ }1 f) _
蘇打粉 B.S  1 小匙  4.7 克    泡打粉 B.P  1 小匙  3.5 克  
  E! y3 G! ~/ B$ E! ^+ y2 c5 u, _公仔箱論壇5.39.217.778 r' ?  v9 X* J6 I3 U# H3 d
乾酵母  1 小匙  3.3 克          乾酵母  1 大匙  10 克  公仔箱論壇: z6 D8 E. ^* ]8 o  N

3 ]9 B! J; b$ x- b4 n1 u( c$ I6 j( y5.39.217.77瓜子仁  1 杯  110 克            小紅豆  1 杯  200 克  % B+ x5 @4 @% K  y" s0 a5 L% c
  　     
  G& Y+ D. z1 e1 j: M調味料   　     
; O, `- b" ?/ J" ^% I' w5.39.217.77細鹽  1 小匙  4.35 克      細鹽  1 大匙  13 克  2 r* k7 j2 M7 ~% W" \0 ~
tvb now,tvbnow,bttvb/ [8 C  Q$ z' {; D4 d8 [% [
味精  1 小匙  3.7 克        胡椒粉  1 小匙  2 克  
3 c  L/ I2 Y1 S4 I公仔箱論壇
( n1 e; m( a6 ^" u% n" T0 c公仔箱論壇代糖  1 包  1 克              糖粉（過篩）  1 杯  140 克  
' H* ]' A' a) G% a% c; W公仔箱論壇
+ D6 S5 \4 a1 S: s) |5 ?3 i% v$ mtvb now,tvbnow,bttvb細砂糖  1 大匙  12.5 克    細砂糖  1 杯  180 ~ 200 克  
) y/ D) c- B$ F8 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! b' B( |% X- l) G9 W' w( X5.39.217.77粗砂糖  1 大匙  13.5 克    粗砂糖  1 杯  200 ~ 220 克  5.39.217.77# P2 F7 B% I) n, q7 N. v
  　     ' M4 l# O) u/ g( B' Z: `
堅果豆類   　     0 K* b3 R7 f1 P' b
松子仁  1 杯  150 克       橄欖仁  1 杯  125 克 5.39.217.77. p" Q1 B, n* w+ f& E( Z& C

6 ^& Q4 o& ^- u9 Z* N芝麻仁  1 杯  130 克       綠豆仁  1 杯  219 克  
# {$ U/ O  {* q- ^; x公仔箱論壇
  n: Z! D# k: C& f5.39.217.77瓜子仁  1 杯  110 克       小紅豆  1 杯  200 克  公仔箱論壇' r" K  r$ ?  G, o  q; A* V/ ?) q' ^
  　     tvb now,tvbnow,bttvb  a6 G* R( F% F3 v3 k9 d. S+ l: M
液體   　     
$ v* }2 T+ \$ x* m3 f  L7 g公仔箱論壇雞蛋（大）  1 個  60 克            雞蛋（小）  1 個  55 克左右  tvb now,tvbnow,bttvb" Z* k3 {- t9 j
% W+ d" d* I' \1 N
蛋黃（大）  1 個  18 克左右      蛋黃（小）  1 個  15 克左右  
" T' P6 e& I( S4 M& H* t2 {tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇0 M' _* ?. r/ {! N. |
蛋白（大）  1 個  38 克左右      蛋白（小）  1 個  35 克左右  
- M* k2 Y! @9 z. Q; M! ~tvb now,tvbnow,bttvb
7 C. e2 a2 Q3 z公仔箱論壇奶油  1 大匙  14.2 克   奶油  1 杯  227 克  5.39.217.77' A7 k) ^% w. I+ z& B

) x& ^  Z$ ^; c) n4 {; G5 j奶油  1 磅  454 克       花生油  1 杯  220 克  
* E; o: l7 z% Q/ H  \) V# G
5 w: |9 I' p2 e' d; l1 W8 w6 D2 c5.39.217.77玉米油  1 杯  220 克    麻油  1 大匙  5 克  tvb now,tvbnow,bttvb, [$ \4 D* c1 m# v5 p
公仔箱論壇3 O( V% A2 [2 p
清水  1 大匙  15 克      清水  1 小匙  5 克  
3 U* b6 a0 h$ j& b  　     9 L8 V5 i' N5 F* u1 p! y; `9 J3 _
香料   　     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: F  V( }. H& }# P; w
香草片  1 片  0.3 克     5.39.217.776 B% m: m  g& q" h# G" v! ]
  　     9 h9 @5 w& S. K5 _
糖漿   　     
4 n. X' B7 d) ^' xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖漿  1 大匙  21 克    糖漿  1 杯  340 克  
! p! B  w* f' s/ u5 Z" R3 }* P& U5.39.217.77
* p2 L) o0 N, M6 R( Q$ ]0 U果糖  1 大匙  20 克    麥芽糖  1 大匙  20 克  
/ V6 M. _5 M$ l. q3 C* E3 a公仔箱論壇6 `5 B% D8 S; n. p
蜂蜜  1 大匙  20 克
作者: lux1261    時間: 2007-9-4 05:43 AM

好有用！THANKYOU!!!
作者: wildhawk    時間: 2007-12-21 12:48 PM

这个……只对实干家有用……
作者: oldlady2007    時間: 2008-1-8 09:29 PM

Thanks fo much!!
作者: caroltam    時間: 2008-2-3 04:09 PM

thanks for sharing
作者: cyber03    時間: 2008-2-10 10:57 AM

thanks for sharing
作者: kko338    時間: 2008-8-22 05:56 AM

Thank you for sharing.
作者: sally2888    時間: 2008-11-6 12:50 AM

我要多多学习。。。谢谢分享
作者: rjtom    時間: 2009-2-9 12:10 PM

谢谢楼主的分享
作者: bw2sta    時間: 2009-3-9 10:08 AM

this seems useful
6 c$ Q; v5 F4 ]4 x: H5 rthanks for sharing
作者: bcd987    時間: 2009-8-27 07:36 AM

Tks for your sharing!!!   
作者: kentucka2005    時間: 2010-3-18 09:15 PM

提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
作者: ptd9818    時間: 2010-9-17 01:16 PM

生搬硬套。活学活用。每天下厨房。。真有长进啊。。。。
作者: brianhoi    時間: 2012-1-11 11:39 PM

Thanks



歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/) Powered by Discuz! 7.0.0