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標題: 材料轉換表 [打印本頁]
作者: MagicAndy    時間: 2007-2-16 02:40 PM     標題: 材料轉換表

粉類   　     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 F0 {2 \6 I  P% H" m$ q% g
高筋麵粉  1 大匙  7.5 克     高筋麵粉  1 杯  120 克  
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$ K) l: L. m+ \tvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉  1 大匙  6.9 克     低筋麵粉  1 杯  100 克  tvb now,tvbnow,bttvb6 S& B/ `2 C% l8 K

8 W/ P3 ~- ?; p9 o5.39.217.77奶粉  1 大匙  6.25 克          奶粉  1 杯  100 克  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: q5 Y& }- T4 }% c2 X1 p
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太白粉  1 大匙  10 克         太白粉  1 杯  160 克 tvb now,tvbnow,bttvb" E& Y( E# Y+ t$ x" k
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地瓜粉  1 杯  170 克           糕仔粉  1 杯  160 克  
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可可粉  1 大匙  6 克            椰子粉  1 杯  70 克  公仔箱論壇" C( H( m, Q2 V" A* W8 X
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塔塔粉  1 小匙  3.9 克     
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2 U( w" Q) k+ R) {/ @7 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。膠質   　     公仔箱論壇0 f1 v( `: e2 g+ C# z
吉利丁粉  1 大匙  10 ~ 12 克     吉利丁粉  1 包  7.5 克  
0 A: P# I) G1 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* k! n1 T$ w# Z) X, _) L
吉利丁片  1 片  2.5 ~ 3 克     tvb now,tvbnow,bttvb3 z7 M6 v" W5 [- i! E6 }( R$ O
  　     tvb now,tvbnow,bttvb9 m: [8 H) S# M- ^  Q2 z4 _
膨大劑   　     
; k* R! j. O5 t( K, _* r0 g$ A' Ptvb now,tvbnow,bttvb蘇打粉 B.S  1 小匙  4.7 克    泡打粉 B.P  1 小匙  3.5 克  tvb now,tvbnow,bttvb# i! h* ~+ t# z( O8 j
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乾酵母  1 小匙  3.3 克          乾酵母  1 大匙  10 克  
2 g/ U7 n" ]" ]1 B0 R. {) D5 x' @5 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  i. W+ i2 G0 p1 h公仔箱論壇瓜子仁  1 杯  110 克            小紅豆  1 杯  200 克  
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/ j+ k5 s3 S: q0 ~, t調味料   　     
8 C4 F5 P  l0 S. B) Y細鹽  1 小匙  4.35 克      細鹽  1 大匙  13 克  tvb now,tvbnow,bttvb' u& U+ f, J  T) B
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味精  1 小匙  3.7 克        胡椒粉  1 小匙  2 克  
& e( I& T8 g; h$ Q8 c/ w9 k: QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 @2 T1 O' z' H- Q9 ~( o: H公仔箱論壇代糖  1 包  1 克              糖粉（過篩）  1 杯  140 克  
2 v% w6 R: x- J( g0 Y8 X% w公仔箱論壇
6 Z; m# P8 ]2 c4 F/ Rtvb now,tvbnow,bttvb細砂糖  1 大匙  12.5 克    細砂糖  1 杯  180 ~ 200 克  ; E  F( ^. w5 V; e
tvb now,tvbnow,bttvb9 K( [: L/ j( K
粗砂糖  1 大匙  13.5 克    粗砂糖  1 杯  200 ~ 220 克  tvb now,tvbnow,bttvb9 c1 F+ S9 C2 ?3 ?, i. o
  　     
! d/ I2 @6 D2 Q6 I* I* Y% j5 x) H  k公仔箱論壇堅果豆類   　     公仔箱論壇. ?7 a5 b3 i4 [0 F& T, @2 ~5 i( v/ e
松子仁  1 杯  150 克       橄欖仁  1 杯  125 克 ( L) G, N6 x) i; B" `& ^* g1 O

/ Q# L1 O' e6 b3 }3 F芝麻仁  1 杯  130 克       綠豆仁  1 杯  219 克  8 O( w0 d/ t) z6 ]/ A

+ H% g2 x3 I; ^tvb now,tvbnow,bttvb瓜子仁  1 杯  110 克       小紅豆  1 杯  200 克  
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0 r5 d, U/ A7 m& Z公仔箱論壇液體   　     
% V1 i; n7 I: z5.39.217.77雞蛋（大）  1 個  60 克            雞蛋（小）  1 個  55 克左右  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 r* M" H; h0 Y3 D5 S. v

2 L) _8 K+ Q9 N! u* k' W蛋黃（大）  1 個  18 克左右      蛋黃（小）  1 個  15 克左右  
- s& z+ j$ i  {' y0 R; L  d: ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- i$ h& J1 O) k1 m; P5 J1 ]6 E蛋白（大）  1 個  38 克左右      蛋白（小）  1 個  35 克左右  
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0 h' W% B) Q. B7 h3 p8 g& n9 O5.39.217.77奶油  1 大匙  14.2 克   奶油  1 杯  227 克  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; a4 h* W9 i6 w8 w: A

, J8 F: x! ], [* |# o奶油  1 磅  454 克       花生油  1 杯  220 克  
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, `* f/ Q( h8 G公仔箱論壇玉米油  1 杯  220 克    麻油  1 大匙  5 克  tvb now,tvbnow,bttvb2 q8 f7 R, p' B" i6 r0 R
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清水  1 大匙  15 克      清水  1 小匙  5 克  
  d2 v1 _& g" o  I/ Y6 F  　     
" H. G  o* L& Y* Z* L公仔箱論壇香料   　     5.39.217.77( N. j# A$ g% ^4 l4 V2 P, z/ y
香草片  1 片  0.3 克     
4 p, |! b! o9 G1 G/ A, y8 A' |4 D# z, `tvb now,tvbnow,bttvb  　     5.39.217.77$ m& w& Q, q5 H- b0 Y$ u
糖漿   　     
* {, K" [- r- K; D公仔箱論壇糖漿  1 大匙  21 克    糖漿  1 杯  340 克  
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% H7 P7 ?# y& \8 Ktvb now,tvbnow,bttvb果糖  1 大匙  20 克    麥芽糖  1 大匙  20 克  
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( J6 q9 I3 T' o( TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜂蜜  1 大匙  20 克
作者: lux1261    時間: 2007-9-4 05:43 AM

好有用！THANKYOU!!!
作者: wildhawk    時間: 2007-12-21 12:48 PM

这个……只对实干家有用……
作者: oldlady2007    時間: 2008-1-8 09:29 PM

Thanks fo much!!
作者: caroltam    時間: 2008-2-3 04:09 PM

thanks for sharing
作者: cyber03    時間: 2008-2-10 10:57 AM

thanks for sharing
作者: kko338    時間: 2008-8-22 05:56 AM

Thank you for sharing.
作者: sally2888    時間: 2008-11-6 12:50 AM

我要多多学习。。。谢谢分享
作者: rjtom    時間: 2009-2-9 12:10 PM

谢谢楼主的分享
作者: bw2sta    時間: 2009-3-9 10:08 AM

this seems useful# A) ^+ c' J' l, }  m, E8 \5 Z
thanks for sharing
作者: bcd987    時間: 2009-8-27 07:36 AM

Tks for your sharing!!!   
作者: kentucka2005    時間: 2010-3-18 09:15 PM

提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
作者: ptd9818    時間: 2010-9-17 01:16 PM

生搬硬套。活学活用。每天下厨房。。真有长进啊。。。。
作者: brianhoi    時間: 2012-1-11 11:39 PM

Thanks



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