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標題: [中式食譜] 海 底 椰 雪 耳 煲 唐 排 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2009-2-24 01:10 PM     標題: 海 底 椰 雪 耳 煲 唐 排

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" n8 ]$ N3 n- c. x6 b1 o) _) G# c, v公仔箱論壇材 料
! G, I* Z5 L' L1 X4 Z5.39.217.77唐 排 骨 1 斤 、 海 底 椰 6 件 、 雪 耳 少 許 、 南 北 杏 1 、 蜜 棗 4 個 、 雞 腳 6 隻 、 薑 片 4 片 、 清 水 3 公 升 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: T& C& Q3 ]' M" d4 `2 S1 y

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( N/ V( A1 w6 S) J9 J3 ftvb now,tvbnow,bttvb做 法/ K5 z( r3 H" D. {$ Y$ E
1. 將 雪 耳 浸 水 15 分 鐘 , 水 洗 淨 , 剪 碎 備 用 。
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2. 海 底 椰 刮 去 皮 後 切 片 備 用 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& A8 C  Y; S( T

4 z. T0 z5 m+ B) U6 x7 B7 Jtvb now,tvbnow,bttvb3. 煲 滾 一 鍋 水 , 下 排 骨 及 雞 腳 水 , 倒 出 水 洗 淨 備 用 。 $ @: ]1 d# D' g. {- o" s% O# ^

. k( a/ V6 N) Q6 n9 G" T" M9 O4. 煲 滾 清 水 , 將 蜜 棗 、 南 北 杏 、 海 底 椰 、 排 骨 、 雞 腳 、 薑 片 及 雪 耳 放 入 煲 , 蓋 待 滾 起 後 , 收 細 火 煲 3 小 時 即 可 。
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8 ^2 s2 g5 R5 m  ?; O5 M# n9 ?& wtvb now,tvbnow,bttvb貼 士
) }. x* a6 W5 B, a) A* M9 ^7 X0 Y9 i. V5.39.217.77海 底 椰 要 買 帶 有 皮 的 較 新 鮮 , 刮 去 皮 就 可 以 煲 湯 。





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