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標題: [中式食譜] 麻 辣 青 瓜 海 蜇 [打印本頁]
作者: nt1972    時間: 2009-2-24 01:09 PM     標題: 麻 辣 青 瓜 海 蜇

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材 料
7 w9 M/ t) s; T" {# q# |" WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小 青 瓜 2 條 、 海 蜇 皮 1 張 （ 約 重 6 至 8 ）
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, b" z$ R7 a9 @' p, o: D0 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 d$ E0 u' q6 m+ B( N調 味 料公仔箱論壇7 ~) K5 B: _, W% `' _
麻 油 / 美 極 醬 油 各 1 湯 匙 、 豆 瓣 醬 1/2 湯 匙 、 雞 粉 / 糖 各 1/2 茶 匙 公仔箱論壇2 E; s  C, B6 ~6 Y- o  S/ M

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" b6 w0 W+ |3 ?4 K! ^5.39.217.771. 小 青 瓜 拍 開 後 切 件 備 用 。 9 y. O6 M: }0 Z- S8 B& [) L

: I1 |- F7 @2 d; B+ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將 海 蜇 捲 起 ， 切 成 條 形 。 & t  G1 d& r& p) f' g
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3. 燒 熱 滾 水 ， 放 入 海 蜇 滾 3 分 鐘 ， 取 出 水 40 分 鐘 至 1 小 時 ， 見 脹 身 便 可 瀝 水 。
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/ i: i0 d7 \3 X5 Z3 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 海 蜇 與 青 瓜 一 起 放 入 雪 櫃 雪 30 分 鐘 備 用 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% e% N: O6 \7 B; R' P0 m! D
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5. 然 後 將 豆 瓣 醬 、 雞 粉 、 美 極 醬 油 、 糖 及 麻 油 拌 勻 ， 再 加 青 瓜 和 海 蜇 拌 勻 即 可 。
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$ a* U# X9 ~, O3 N8 B8 htvb now,tvbnow,bttvb海 蜇 皮 一 定 要 先 水 ， 再 啤 水 及 水 來 去 除 鹹 味 。



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