標題:
[美食介紹]
甘筍忌廉湯伴蒜蓉多士
[打印本頁]
作者:
ykngan
時間:
2009-2-23 11:56 AM
標題:
甘筍忌廉湯伴蒜蓉多士
材料:
G7 r* O6 ?8 k5 i ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
清雞湯 - 500毫升
' O8 Q# X8 x; z% V公仔箱論壇
清水 - 2公升
8 o: v0 _% w, ?9 O
甘筍 (去皮及切小件) - 3隻
+ Q& p1 |/ m/ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
洋葱 (切碎) - 1隻
公仔箱論壇! K; b9 R, t" {0 [% _7 k$ K
香葉 - 3片
公仔箱論壇8 ^* H3 v2 Q7 F0 q, s+ T) [
百里香 - 1/4茶匙
5.39.217.77) N3 M- d7 j; p3 V" b! z- D X5 M) D
咖喱粉 - 2茶匙
公仔箱論壇& p) y2 n* @* p
忌廉 - 200毫升
& q( ^5 h; |( f7 R公仔箱論壇
蒜茸牛油多士︰
! u6 U) b( P# D2 H. X/ w+ H
法包 - 6片
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" x0 d% Z, D) B( g1 x. D6 Q" a8 y2 ]
蒜頭 (剁茸) - 1粒
2 ^; G* S4 m- C( f
蕃茜碎 - 1湯匙
: b$ Z+ L0 M. D" f- p1 g公仔箱論壇
軟牛油 - 3湯匙
tvb now,tvbnow,bttvb& S7 i. Q1 g M
- o4 h. E$ H! ?" y1 Z# ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
做法:
7 [: G: a) G' }, j R公仔箱論壇
1. 洋葱炒至軟身，加入甘筍及咖喱粉，再炒約 5 分鐘至甘筍略為軟身。
/ x" `0 y# s6 e/ ^$ Dtvb now,tvbnow,bttvb
2. 加入香葉、雞湯及水，煮滾後用慢火煮約 45 分鐘至甘筍稔透。
0 b6 V' q ~. s6 ~- G+ a0 d5 S$ ~6 @
3. 熄火，放一旁待涼。
% q" v1 b1 L4 U2 u4 P6 {, H
4. 湯放攪拌機內打成茸，臨吃前煮滾，拌入忌廉再煮 2 分鐘，以鹽及胡椒粉調味便成。
公仔箱論壇8 ^2 [! A. N" W k6 A5 M- x8 V( C j
5. 另將軟牛油、蒜茸及蕃茜碎拌勻，塗在法包上，放多士爐內烘至金黃便成。
5.39.217.771 @5 x7 d$ K1 D3 R
4 |7 ]+ |& @1 x& G/ C5.39.217.77
' B8 E/ J/ ]2 }' k* ~公仔箱論壇
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
