標題: [西式食譜] 橘 子 西 檸 煎 軟 雞 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2009-2-20 01:09 PM     標題: 橘 子 西 檸 煎 軟 雞

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/ P$ e3 B# x: u# |1 ?, j5.39.217.77材 料
, E2 P8 r2 t! ]; Y/ j公仔箱論壇冰 鮮 雞 1/2 隻 、 蛋 黃 1 隻 （ 拂 勻 ） 、 生 粉 適 量 、 鹽 / 糖 / 雞 粉 各 1/2 茶 匙 、 士 多 啤 梨 2 粒 （ 切 碎 ）
/ R* l! t+ b, E& O5 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Z/ e" _6 A$ w5 b7 n# J

3 N+ Y* X5 Q+ Z; s  [7 R  m, o/ t1 }4 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。汁 料$ p: M' W& D9 @: ~% T6 X1 x
鮮 橙 1 個 （ 榨 汁 ） 、 檸 檬 1/4 個 （ 榨 汁 ） 、 水 8 湯 匙 、 糖 1 湯 匙8 k/ Z1 a6 `: J& a" s

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做 法
) q6 G7 Z  [7 ^+ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將 雞 起 骨 ， 加 鹽 、 糖 及 雞 粉 撈 勻 醃 30 分 鐘 ， 塗 上 蛋 黃 漿 ， 再 拍 上 生 粉 。
2 m+ i# {' \- m) o4 K/ I; _) nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: _' R/ X- D! C: o4 ]公仔箱論壇2. 燒 滾 油 至 七 成 熱 ， 放 入 （ 1 ） ， 用 慢 火 炸 8 分 鐘 至 熟 透 ， 撈 起 切 件 上 碟 。 tvb now,tvbnow,bttvb; H- L( G/ |3 {. H

8 L8 F+ ]' q1 e6 Y, [tvb now,tvbnow,bttvb3. 燒 熱 鑊 下 汁 料 以 慢 火 煮 勻 ， 淋 上 雞 件 。 公仔箱論壇; _% Z4 @1 j$ i) |+ Q

! T% f" M. [' P8 @  Atvb now,tvbnow,bttvb4. 最 後 撒 上 士 多 啤 梨 碎 即 可 。
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6 O9 e+ l5 x# V+ ?2 g& T6 g5.39.217.77貼 士
9 s; K4 S' l- `7 W9 T雞 肉 原 件 炸 後 才 切 件 可 保 存 較 多 肉 汁 。
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作者: jessieusa    時間: 2009-3-10 06:47 AM

yummy! thanks

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