標題: [西式食譜] 有 機 西 蘭 花 忌 廉 湯 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2009-2-19 01:09 PM     標題: 有 機 西 蘭 花 忌 廉 湯

- Y* D$ l+ U3 r/ @$ U5 m

( ?* Z; q% [+ q/ k/ X' Y材 料
, c7 C, k( w/ e/ x( a& b5.39.217.77有 機 西 蘭 花 1 個 、 蜜 糖 豆 200 克 、 蒜 頭 1/2 個 、 雞 湯 1 公 升 、 低 脂 忌 廉 200 毫 升 、 鹽 / 黑 胡 椒 / 橄 欖 油 / 新 鮮 番 荽 碎 各 少 許
( Z  V/ r  {( |tvb now,tvbnow,bttvb
. S+ h( t4 A3 e# [2 Ztvb now,tvbnow,bttvb7 P! S) m. i- v' I
做 法$ n% Z2 U% p& Z* W: L5 T5 `
1. 西 蘭 花 全 棵 切 細 件 ， 切 去 硬 莖 的 硬 皮 ， 切 粒 後 水 ， 記 得 要 擘 開 花 心 水 ， 可 能 面 有 蟲 。
* v3 f! h# r# l) [/ i8 w- sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ V% X. |& j: i& a' w( A+ z
2. 蜜 糖 豆 水 ， 以 小 刀 撕 去 豆 衣 ； 蒜 頭 亦 去 衣 。
* b* I1 @( }) [- Z4 b+ i( E0 ~( \2 P" J0 e  G( [# l9 F4 X, u
3. 起 鑊 下 少 許 橄 欖 油 ， 用 中 火 炒 蒜 頭 ， 炒 至 略 為 轉 色 ， 下 西 蘭 花 及 蜜 糖 豆 煮 至 半 生 熟 後 撈 起 。
) W: \6 V' c% ^+ Z- D. `( cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 F: y3 c, x8 L2 X. F% R, J4. 然 後 倒 入 攪 拌 機 ， 加 入 雞 湯 攪 爛 。
6 M6 I, i2 g, m, L8 L6 N5.39.217.775.39.217.77+ U% Y3 Z& n  P; t
5. 倒 入 湯 煲 ， 開 中 火 煮 熱 ， 加 鹽 、 黑 胡 椒 及 忌 廉 拌 勻 ， 面 撒 番 荽 碎 便 成 。
( ]; z) r8 t7 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 b8 k2 A/ t* P; K
- @+ ~& X; M) u1 r, V5.39.217.775.39.217.77& |( ^: _( [  H( S7 Y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: d1 U* ^# C0 x8 V- h- j6 t+ k

3 x9 q3 M$ m7 {2 L( L& d公仔箱論壇; {. j/ O: N" `4 G
公仔箱論壇& z: S2 ^9 P9 Q% J9 I9 |

5 P9 z- L, G( [; G* M7 `8 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇2 f" ]/ P  M& N

# F4 T; [# g! |, ftvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇0 `' R4 ~7 W6 x, z: ^+ {
5.39.217.778 k% j2 b4 G$ U8 T' s

- i8 C; m/ r. P, _& I/ Q( J5.39.217.77 ; Q  W0 e0 g2 I: @9 H" d# X* U
貼 士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 z; z, b- F% p6 r( y
有 機 菜 不 適 宜 浸 及 煮 得 太 耐 ， 將 有 益 的 水 溶 性 纖 維 都 浸 走 煮 走 ； 但 西 蘭 花 可 能 會 有 蟲 ， 最 好 先 水 。

---

作者: LittleETMan    時間: 2009-4-3 02:59 AM

要煮幾耐呀?煮到滾??

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)

Powered by Discuz! 7.0.0