標題: [中式食譜] 芹 菜 降 脂 煲 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2009-2-18 01:06 PM     標題: 芹 菜 降 脂 煲


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# Y0 [& w/ \6 J9 R% f% c材 料
% K! h0 m$ F1 y% U8 Ftvb now,tvbnow,bttvb芹 菜 4 、 粉 絲 1 份 、 豆 腐 2 塊 、 雞 湯 2 杯 、 水 1/2 杯 、 油 / 鹽 各 適 量5.39.217.775 U6 P( ]8 \- n

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做 法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- F8 X: i6 f$ X! A: A" ?3 k
1. 芹 菜 切 去 根 後 切 段 ， 頂 部 的 葉 不 要 ； 豆 腐 切 長 條 狀 備 用 。 ! H9 |  M5 X9 V  c

% U# Y3 n$ |2 l! t1 P( S5.39.217.772. 粉 絲 用 水 浸 軟 後 瀝 備 用 。 公仔箱論壇; W  N4 r- w  \; ?+ Q" ^
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3. 倒 油 入 砂 鍋 燒 熱 ， 加 芹 菜 及 豆 腐 用 中 火 爆 香 。 5.39.217.77, g, u7 w2 e1 K& }/ `. L

9 `& o. x( H1 y5 s, w2 h4. 然 後 加 雞 湯 及 水 ， 蓋 轉 大 火 煮 10 分 鐘 ， 再 轉 細 火 煮 10 分 鐘 ， 加 入 粉 絲 煮 到 再 次 滾 起 ， 就 加 鹽 調 味 即 完 成 。5.39.217.77( t0 J* g  n' b( g) q7 ^' y0 n
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5 w) J) R. ^2 L2 ?9 q1 g# y, z7 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼 士
1 t3 e# n* B. z1 f6 o5.39.217.77中 芹 與 西 芹 的 營 養 價 值 相 若 ， 想 吃 多 肉 爽 脆 就 用 西 芹 ， 而 中 芹 則 香 味 較 濃 。
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