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標題: [冷知識分享] 老年人宜多蜜少糖 [打印本頁]

作者: 尛滊靤 時間: 2009-2-18 12:12 PM 標題: 老年人宜多蜜少糖

　　蔗糖是我们生活中不可缺少的碳水化合物和甜味剂，消耗量较大。但对人体而言，蔗糖食用过多则弊大利小，因为蔗糖虽能产生热量，解决燃眉之急，但是中老年人因胃肠功能渐弱，多食蔗糖类甜食会腹胀气滞，不利消化，影响食欲及营养的正常吸收，形成慢性消化不良等胃肠道疾病。 - k1 z( l. |: x
　　蜂蜜虽也称蜂糖，但它的主要营养成分是果糖和葡萄糖这两种单糖，而属于双糖的蔗糖含量仅在4%左右。单糖进入人体胃肠道后不需转化就被直接吸收，不会积累而造成脂肪堆积。而且蜂蜜中富含氨基酸、维生素、矿物质、酶类及乙酰胆碱等营养成分，其含量均符合人体所需的比例。老年人常服蜂蜜，益处多多。5.39.217.779 \: c% R! }* ]* \- o. @
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　　保护胃肠 5.39.217.777 @+ {" b7 f9 Q

　　患胃炎、胃及十二指肠溃疡等胃肠病的中老年人宜常食蜂蜜，因为蜂蜜中的酶对胃酸有双向调节作用，可渐渐将胃酸调节至正常水平。 公仔箱論壇/ X+ n: x2 `, A1 D. g b. h2 k
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　　降压通便 公仔箱論壇/ D" l1 s$ l1 P2 O

　　蜂蜜中含钾量较高，钾离子可促进钠离子的排出，维持血液的电解质平衡，故常食蜂蜜有保护血管、降低血压、润肠通便的作用。 公仔箱論壇1 D: X# L- X! j# ?8 D0 T& i

　　镇静安眠tvb now,tvbnow,bttvb0 \+ `$ L4 m# ~ R: B7 j$ ]

　　蜂蜜中的葡萄糖、维生素、镁、磷、钙可以调节神经系统功能，缓解神经紧张，促进睡眠。蜂蜜没有其他药物所具有的压抑、疲惫、分神等副作用。苹果蜜的镇静功能最为突出。

作者: zhengzhj 時間: 2009-3-6 07:43 PM

谢谢！！！！

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