標題:
一块靓巧克力的标准
[打印本頁]
作者:
尛滊靤
時間:
2009-2-14 11:05 AM
標題:
一块靓巧克力的标准
想知道一块巧克力好不好，通过你的嘴巴、眼睛、鼻子、耳朵就可以感觉到，按着以下步骤来望闻问切，你都可以变巧克力行家！
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! J, Z" S. w+ D7 h4 R
第一步 望
- ~( T. e3 E q9 L9 s# X公仔箱論壇
先看巧克力外颜色，从几乎纯黑色到各种不同明暗的棕色再到奶黄色或乳白色，其外观及其光泽。靓巧克力质地平滑，有着如丝的淡淡光泽。
; O- }- S" s; g% t8 {) m5.39.217.77
第二步 摸
( ]. i9 p: b# p B. d5.39.217.77
摸一下巧克力表面，靓的巧克力表面平滑如丝，差的却粗糙无比、成颗粒状。
. P2 A% @. s# Y Y6 K
第三步 听
l% p! x8 g6 U) Q
将一片巧克力拿到耳边轻轻将其折断，优质巧克力会发出清脆的声音，而且折断边缘应该是平滑而无碎裂状。
( e3 t/ {3 i7 H' K, D$ r0 p5.39.217.77
第四步 闻
) @0 K4 q0 W( X7 @
好的巧克力会散发出各种芳香，只需直接把巧克力放到鼻子前，隔着三指距离，然后做深呼吸，就可以嗅到。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* F O6 m2 D4 I; ~
第五步 试
0 p' E. w0 z$ h2 w9 g4 _
评判一块巧克力之高下，可以有滑度、复杂度、融化速度、余韵4大指标。如果满足这四大标准，毫无疑问，这是靓料！
作者:
掛名老細
時間:
2009-2-15 03:46 AM
不如你请我吃一块试试啦
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ]- B$ W& Z2 k" ^: ^6 N0 R" u
娴娴
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
