標題: [西式食譜] 心 愛 壽 司 蛋 糕 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2009-2-13 01:11 PM     標題: 心 愛 壽 司 蛋 糕

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, L& w' V8 E; t# m- l: F- Btvb now,tvbnow,bttvb材 料5.39.217.77  T) n2 U9 q7 C
壽 司 飯 2 盒 、 魚 生 拼 盤 1 個 、 芝 麻 / 蟹 子 各 2 湯 匙 、 木 魚 絲 10 克 、 蝦 刺 身 / 生 薑 各 適 量
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做 法tvb now,tvbnow,bttvb( \$ N+ ~, w' I' U2 J8 T( J
1. 壽 司 飯 與 芝 麻 、 蟹 子 及 木 魚 絲 拌 勻 ， 細 心 做 成 心 形 壽 司 蛋 糕 底 。
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$ ^/ q  ~9 b2 p* n  [! T3 }3 P0 g0 ]2. 逐 一 把 喜 歡 的 魚 生 片 鋪 上 蛋 糕 面 ， 最 後 將 蝦 刺 身 及 用 生 薑 砌 成 的 玫 瑰 花 放 上 面 。; r, _; ^8 z/ H: p, S' z

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貼 士 ： 拌 芝 麻 、 蟹 子 及 砌 心 形 時 力 度 要 適 中 ， 太 大 力 飯 糰 會 壓 成 變 粢 飯 狀 ； 太 細 力 蛋 糕 則 會 散 開 。

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作者: Alan8166    時間: 2009-2-13 04:44 PM

nice Thanks..........

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作者: Lena妮    時間: 2009-2-13 10:32 PM

很特别的蛋糕 哦,可是我不喜欢吃生的食物.

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