標題:
[中式食譜]
金 銀 齊 有 （ 椰 汁 魚 子 西 米 布 甸 ）
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2009-2-2 01:13 PM
標題:
金 銀 齊 有 （ 椰 汁 魚 子 西 米 布 甸 ）
8 i$ s+ Z+ S; @1 U+ \" @& v# q5.39.217.77
tvb now,tvbnow,bttvb9 ~7 `$ S: e! v0 G, d2 ^' \
材 料
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ h) c) {1 Z( A1 @/ ]
素 黑 魚 子 1 1/2 湯 匙 、 芒 果 粒 1/2 杯 、 西 米 1/2 杯 、 香 葉 1 片 、 水 1/4 杯 、 糖 1/2 杯 、 椰 漿 1 湯 匙 、 食 用 金 箔 適 量
% s0 \$ l _5 p6 n
tvb now,tvbnow,bttvb ]* N# h9 \) E. Z9 J
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% [ P) S3 j t9 `- ?* M: |, g
做 法
5.39.217.77+ L/ A: c; Z# F8 A2 H4 a: O) ~7 d
1. 煲 滾 水 ， 開 大 火 ， 放 入 西 米 煮 大 約 15 分 鐘 至 半 透 明 ， 然 後
凍 水 ， 瀝
水 備 用 。
: r) e+ v4 s3 _" L
! h% P. n; P7 ~ ]! R8 c6 x+ z
2. 將 香 葉 打 一 個 結 ， 放 入 水 中 煮 3 至 5 分 鐘 ， 下 糖 煮 溶 ， 滾 起 後 夾 走 香 葉 棄 掉 ， 倒 出 糖 水 攤
備 用 。
9 K8 n# r% ?7 _& ? \
/ C) w( ^5 r7 b& V8 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3. 將 西 米 倒 入 糖 水 撈 勻 ， 下 芒 果 粒 、 黑 魚 子 拌 勻 ， 倒 入 杯 中 ， 椰 漿 鋪 上 面 ， 放 入 雪 櫃 雪 30 分 鐘 至 凝 固 ， 取 出 放 上 金 箔 作 裝 飾 即 成 。
) O$ O' G& F O" X) N- m
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 G0 X+ p; Z9 [: T
, v) Z1 M, n H5 a公仔箱論壇
貼 士
; U- s' O% U3 x3 l5 y公仔箱論壇
煮 時 西 米 要 不 時 攪 拌 ， 避 免 黐 底 。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
凍 水 ， 瀝 
水 備 用 。 : r) e+ v4 s3 _" L
備 用 。 9 K8 n# r% ?7 _& ? \