公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [中式食譜] 紅豆年糕 [打印本頁]

作者: iceorange 時間: 2007-2-9 01:20 AM 標題: 紅豆年糕

材料：
糯米粉 4兩' U9 {3 A, V2 R( W
汀麵 2兩5錢TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. k5 d7 a" E3 A
素豬油 2錢半tvb now,tvbnow,bttvb, N) u8 u& s; M! X0 c1 j3 t
椰汁半罐5.39.217.77$ G7 h* B& s3 ]9 ~! S; ]
煉奶 1罐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" }& H, `) q& I+ B/ r* t8 H' c7 ^
紙包奶 3兩7錢TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ~: d  Q+ v5 t$ p3 G
糖 8兩) O) K' M  w/ J3 B
水 4兩
紅豆 2兩tvb now,tvbnow,bttvb/ ^  d6 D3 `# N

做法：先將紅豆2兩，水4兩蒸1小時待用；水煮滾後以慢火加糖，煮溶形成糖漿待用；將糯米粉、汀麵、豬油、椰汁、煉奶、紙包奶一起攪拌；然後慢慢地注入煮溶的糖漿，再加入紅豆；注入錫紙盆隔水蒸3小時30分即成。

作者: carmen_girl 時間: 2007-2-10 11:05 PM

今年又可以"han"番d買賀年食品嘅錢啦.thx

作者: ngatien 時間: 2007-2-10 11:33 PM 標題: 回復第 1 帖由 iceorange 所發的帖子

i will try it, thanks

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)