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標題: [中式食譜] 紅豆年糕 [打印本頁]

作者: iceorange 時間: 2007-2-9 01:20 AM 標題: 紅豆年糕

材料：
糯米粉 4兩公仔箱論壇; m5 \4 _$ |5 ?$ e
汀麵 2兩5錢TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ _/ ?1 }3 F5 l1 E, }0 J: C
素豬油 2錢半5.39.217.77/ M. @6 P, p2 S$ k
椰汁半罐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ] G7 a$ m, x2 ~$ W
煉奶 1罐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- i4 A: l7 b! [ e( H
紙包奶 3兩7錢公仔箱論壇% X9 V* p# D5 n% x+ u( L" Y
糖 8兩
水 4兩公仔箱論壇" L- O" d) a0 R. C" j: k
紅豆 2兩5.39.217.770 L8 x' O' h0 a0 n' a

做法：先將紅豆2兩，水4兩蒸1小時待用；水煮滾後以慢火加糖，煮溶形成糖漿待用；將糯米粉、汀麵、豬油、椰汁、煉奶、紙包奶一起攪拌；然後慢慢地注入煮溶的糖漿，再加入紅豆；注入錫紙盆隔水蒸3小時30分即成。

作者: carmen_girl 時間: 2007-2-10 11:05 PM

今年又可以"han"番d買賀年食品嘅錢啦.thx

作者: ngatien 時間: 2007-2-10 11:33 PM 標題: 回復第 1 帖由 iceorange 所發的帖子

i will try it, thanks

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