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標題: [健康資訊] 十大最佳食品 番茄.菠菜.大蒜上榜 [打印本頁]

作者: lengzaino1    時間: 2009-1-30 08:47 AM     標題: 十大最佳食品 番茄.菠菜.大蒜上榜

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(中廣新聞網) 美國(時代)雜誌評選出十大現代人最佳的營養食品。這十種食品依次是:番茄、菠菜、堅果、青花菜、燕麥、鮭魚、大蒜、藍莓、綠茶和紅酒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ^, s+ V3 T4 W, @: A
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多項研究發現,番茄內含的番茄素,能大幅減少男子罹患前列腺癌等的機率。同時,番茄也是最佳的維生素C來源。因此,番茄的烹煮時間不宜太長,生食效果也很好。5.39.217.77. y. y( }" `6 Q7 E9 y

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8 H9 w0 {- C! lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。含有豐富的鐵及維生素B且熱量較低的菠菜,能有效防治血管疾病,並能預防盲眼症。
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8 K( A" H5 V5 S5 r" K4 S; l9 T堅果不僅可以提高血液中(好膽固醇)的含量,還能降低三酸甘油脂,是預防心臟病的最佳配方。花生、核桃、栗子、杏仁等,都是營養價值很高的堅果食品,但也不要過度食用。
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4 ?# h; ]% V$ U: Y/ O* V公仔箱論壇多項研究指出,青花菜富含胡蘿蔔素及維生素C。長期食用可以減少患乳腺癌、直腸癌及胃癌的機率。
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9 i7 D$ P1 X- r, f& l每天食用燕麥可以減低膽固醇並有助於控制血壓。它所含的豐富纖維會使人很快就有飽足感,從而起到控制體重的作用。5.39.217.77, |( i7 {, G% F* s
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適當食用鮭魚可以防止血管阻塞、延緩腦部老化,還有助於預防老年癡呆症等疾病。但鮭魚的膽固醇含量較高,一次不宜食用太多。
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! L/ E/ y/ Q! {/ m! [5.39.217.77大蒜既能防治心臟病,還可降低膽固醇。殺菌功效還有利於保持腸道健康。
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: b& M( Z+ t3 t' |  i/ A在所有蔬果中,藍莓含有極高的抗氧化劑,除了可以預防心臟病和癌症,還能增進腦力。tvb now,tvbnow,bttvb7 J0 U& i# c& t, q& y4 `

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經常飲用綠茶可以預防癌症。有研究發現,每天飲用綠茶者患胃癌、食道癌、肝癌及心臟病的幾率較低。
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紅酒內含有豐富的抗氧化劑,能夠增加血液中(好膽固醇)的含量,減少血管硬化。但飲用紅酒要適量,以免適得其反。
作者: Hikosen    時間: 2009-3-16 10:10 PM

Good sharing. Thanks




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