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標題: [中式食譜] 黑胡椒豬肉飯盒 [打印本頁]

作者: master789    時間: 2009-1-28 10:53 PM     標題: 黑胡椒豬肉飯盒

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3 ?9 D% ]0 K4 |! V9 Q4 W1 Z; B5 ^主菜材料:5.39.217.774 @% p4 z0 d7 j( g4 \! v! `

: i( s0 j- c, B- E$ i7 W/ Q5.39.217.77豬肉絲100克、洋蔥20克。
1 v( d6 m$ l# q( MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇3 ~; {3 m1 Y' M3 U3 X
配菜材料:) U' }- P% _# m( l+ a5 Q, Z
白米200克、海帶100克、酸菜100克、紅椒5克。tvb now,tvbnow,bttvb% z1 F" p( U% W3 E+ w$ M$ Y
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其他材料:
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太白粉水1/3杯。
0 y4 f$ d# K8 _/ s; P2 {- ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 O! }7 p0 \/ f7 R* k& I
醃料:

8 ^8 `' w% m' y公仔箱論壇高湯3小匙, 萬味料、蠔油、胡椒粉、太白粉1小匙。 2 H$ S3 r& }" l% p: H; ?
5.39.217.776 {$ R. i2 [: V  H; F' U* V
黑胡椒汁料:

  X" g1 }# U4 h2 S) u2 o+ F5.39.217.77鹽1/4匙、黑胡椒1大匙、高湯2大匙,蠔油、醬油、糖、醋1/2匙。# s+ |4 o# d' X  I" A8 `7 G$ K
5.39.217.77# D5 F5 @. @9 N! u$ F# m; B$ E+ @
主菜烹飪做法:
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1. 洋蔥切粗條狀備用。4 D. g% [. v% z8 Y! \9 W
2. 豬肉以醃料醃過滌滶滴漹,蜑蜻蜠蜰入鍋炒熟備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: w/ V2 r$ @8 h! H# u
3. 熱鍋放油,加入洋蔥、黑胡椒汁一起拌炒均勻榙榛榬樆,榼榮榻槓用太白粉水勾芡後,最後再放進豬肉稍微拌炒即可。
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