標題: [中式食譜] 富 貴 撈 起 大 蝦 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2009-1-27 11:20 AM     標題: 富 貴 撈 起 大 蝦

tvb now,tvbnow,bttvb6 `: @3 k8 Y" u8 Y- E' h
5.39.217.77% p2 C! q$ Z# h) o; e' w' I- _' @. m
材 料
. d5 ~# K7 l$ s% \1 x蝦 12 隻 、 芒 果 1 個 、 青 瓜 1 條 、 芋 頭 4 、 蕎 頭 1 1/2 （ 切 絲 ） 、 京 1 （ 切 絲 ） 、 酸 薑 1 （ 切 絲 ） 、 紅 白 蘿 蔔 5 1/2 （ 切 絲 ） 、 春 卷 皮 2 （ 切 角 ） 、 紅 燈 籠 椒 絲 5 錢 、 花 生 碎 5 錢 、 日 本 蘿 蔔 1 1/2 （ 切 絲 ） 、 芝 麻 少 許
/ }/ L( K2 x, a) R8 i/ i% N! A7 L  _  x& j% `

' [' j5 W+ u; Q: G$ Z2 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。汁 料
- T2 s# B$ [9 x7 F檸 檬 汁 / 白 醋 各 1 湯 匙 、 日 本 芥 末 / 豉 油 各 1 茶 匙
. g8 N( j" _# G& B1 Ttvb now,tvbnow,bttvb
5 [4 b0 r  z' @( U* `5.39.217.77
  H9 v9 _) j& |; R8 X4 a+ U做 法
" k( x/ w, l; ]" e4 L5.39.217.771. 芒 果 切 幼 條 ； 青 瓜 及 芋 頭 切 幼 絲 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb/ Y, t: M) u9 |7 o% J
% x1 X2 v, M3 t% y
2. 起 鑊 開 中 火 ， 燒 熱 油 至 約 80 ℃ ， 放 入 春 卷 皮 ， 炸 到 金 黃 色 成 薄 脆 ， 撈 起 備 用 。
9 w3 k1 `- ~, X$ {; a, \0 B: X9 l5.39.217.77  {1 V. a( F' B
3. 放 入 芋 頭 絲 炸 大 約 2 分 鐘 ， 炸 時 用 筷 子 攪 一 攪 ， 避 免 黐 埋 一 ， 炸 至 硬 身 撈 起 備 用 。
1 B' F0 ^1 H# ^: K5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* M" ]% \! F2 ~4 ?8 `- Z3 }, g% H
4. 將 豉 油 、 白 醋 、 日 本 芥 末 及 檸 檬 汁 放 入 碗 拌 勻 成 汁 料 。
3 ~3 K! y% X, htvb now,tvbnow,bttvb
/ S  ?5 Z1 ?, ^' M1 V% {5. 將 紅 白 蘿 蔔 絲 放 碟 中 間 ， 面 鋪 上 蝦 ， 然 後 順 序 沿 邊 放 上 日 本 蘿 蔔 絲 、 蕎 頭 絲 、 炸 芋 絲 、 紅 燈 籠 椒 絲 、 芒 果 條 、 京 絲 、 青 瓜 絲 、 薄 脆 、 酸 薑 絲 及 花 生 碎 ， 然 後 撒 上 芝 麻 ， 最 後 淋 上 汁 料 ， 食 的 時 候 撈 勻 便 可 ！
( H6 e2 u+ o* M0 h5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb$ s! f" Y- S: l2 |

0 Z- p5 @/ L2 b6 m) {7 J2 Rtvb now,tvbnow,bttvb7 A: W$ T, m. w, K5 w( c
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 G2 R1 }; T6 g8 K/ `

3 |8 y3 ?! m. ^+ jtvb now,tvbnow,bttvb
1 m% ^9 K  C' \/ x' Jtvb now,tvbnow,bttvb
7 `5 X' Q. s& _8 y* P$ V# @7 }8 H
& [0 l7 f% X* F0 ?/ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 ~( y2 o) w: }# _% l7 d  p( a
& ]) `4 f) i( NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' T) `* P9 E1 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 K, T* W0 s: a8 Y! m3 |; X3 s
tvb now,tvbnow,bttvb. d1 }5 y7 O# Q8 f

; R3 c" ?- a+ Z7 htvb now,tvbnow,bttvb貼 士: e+ p. @+ P  h: U( u
芋 頭 盡 量 切 薄 片 ， 然 後 再 切 幼 絲 ， 炸 出 來 會 更 香 脆 ！

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)

Powered by Discuz! 7.0.0