標題: 哈 哈 大 笑 （ 照 燒 汁燒 大 蝦 ） [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2009-1-24 07:47 AM     標題: 哈 哈 大 笑 （ 照 燒 汁燒 大 蝦 ）


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8 ?, T- W' O. J, f; c公仔箱論壇材 料
3 X7 l* M; E. A0 h' {2 p大 蝦 10 隻 、 薑 2 片 、 2 棵 （ 切 段 ） 、 蒜 頭 3 粒 （ 拍 碎 ） 、 紫 菜 絲 / 芝 麻 各 適 量 ；
+ @1 m; d, r3 g; g& S' Q, H! xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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醃 料
, W# b/ l4 ]! d; `2 P. ^2 ]9 E! Z( o5.39.217.77鹽 / 黑 胡 椒 各 少 許 ；
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2 r" r' @1 J: @# P2 C汁 料 tvb now,tvbnow,bttvb0 I7 ~* _% j5 [! }6 a3 L
日 式 照 燒 汁 2 湯 匙 、 水 1 湯 匙 、 糖 2 茶 匙 、 炒 香 芝 麻 適 量 ；
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" {# L# Z- x' X7 D1 H* K- M$ A2 o- k裝 飾 公仔箱論壇; _2 S' ~( M# b
甘 絲 / 紫 椰 菜 絲 各 適 量
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+ e2 N, K% K, O8 U. @( ctvb now,tvbnow,bttvb做 法
) I0 t" Q5 ]7 z) A4 q& g公仔箱論壇1. 大 蝦 洗 淨 後 剪 去 蝦 鬚 、 蝦 槍 、 蝦 腳 及 蝦 尾 尖 。 剪 開 背 部 ， 挑 走 蝦 腸 ， 洗 淨 瀝 水 ， 加 鹽 及 黑 胡 椒 略 醃 。 tvb now,tvbnow,bttvb  Z+ w$ p& R! X  [/ p

( W, d1 ?: `+ [/ J; Ntvb now,tvbnow,bttvb2. 燒 熱 鑊 加 少 許 油 ， 用 中 火 爆 香 薑 片 、 蒜 粒 及 段 ， 然 後 放 入 蝦 轉 大 火 煎 香 至 七 成 熟 ， 見 兩 邊 金 黃 色 即 盛 起 ， 棄 掉 薑 蒜 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ j& t, I7 ^6 O( t% r! t! `

* q1 z% P$ j5 k0 x, o7 v: ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將 汁 料 調 勻 倒 入 鑊 加 熱 ， 放 蝦 炒 至 汁 收 ， 見 蝦 全 熟 即 盛 起 ， 撒 上 芝 麻 及 紫 菜 絲 即 成 。
. O+ L8 @/ m" _- d9 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  N8 R5 L3 U/ v, q

! d7 i3 J. N  O! T' dtvb now,tvbnow,bttvb貼 士tvb now,tvbnow,bttvb! X& I$ O; T: l6 L. U" ^
照 燒 汁 每 個 品 牌 的 鹹 甜 味 各 異 ， 最 好 調 勻 汁 後 先 試 味 ， 以 免 過 鹹 或 過 甜 。

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